Bạn là người ăn chay và thường xuyên phải lựa chọn các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, các loại đậu, các loại hạt,…? Bạn băn khoăn rằng liệu mình có ăn uống đủ chất hay không? Đừng lo, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây để đảm bảo rằng mình có một chế độ ăn chay đầy đủ chất dinh dưỡng nhất:
Đối với canxi
Những người ăn chay nên nạp thêm nhiều nguồn canxi để đáp ứng yêu cầu hàng ngày.
Sản phẩm từ sữa là một nguồn rất giàu canxi. Nếu chế độ ăn uống của bạn không có các sản phẩm này, canxi có thể được bổ sung từ một số loại thực vật, song lượng canxi mà cơ thể chúng ta có thể hấp thụ từ các loại thực phẩm là khác nhau. Dưới đây là danh sách các nguồn thực phẩm chay giàu canxi:
Đối với sắt
Những người ăn chay nên tiêu thụ nhiều chất sắt đê đáp ứng các yêu cầu hàng ngày. Ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin C (các loại trái cây họ cam quýt, nước cam, cà chua) mỗi bữa ăn để hấp thụ sắt nhiều hơn.
Các nguồn chứa sắt bao gồm:
Đối với chất đạm
Protein được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm, cả thực vật lẫn động vật. Cơ thể của bạn sẽ có đủ protein nếu ăn nhiều loại thức ăn và nạp đủ calo trong ngày.
Nguồn protein chay bao gồm:
Đối với Vitamin B12
Vitamin B12 được tìm thấy trong tất cả các thực phẩm có nguồn gốc động vật, kể cả trứng và các sản phẩm từ sữa. Những người ăn chay cần phải bổ sung chế độ ăn uống của mình bằng cách chọn các loại thực phẩm giàu vitamin B12 hoặc bằng cách bổ sung vitamin B12.
Nguồn bổ sung vitamin B12 bao gồm:
Đối với Vitamin D
Có một số thực phẩm tự nhiên giàu vitamin D và một số loại sữa được bổ sung vitamin D. Với những người ăn chay không dùng sữa và không thường xuyên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, họ cần hỏi ý kiến bác sĩ về nguồn bổ sung vitamin D của mình.
Thông thường, nguồn cung cấp vitamin D bao gồm:
Tham khảo thêm bài viết Ăn chay và mang thai
Da đầu đổ nhiều mồ hôi khiến tóc bết, khó chịu, ngứa ngáy và tăng nguy cơ các bệnh về da. Tìm hiểu nguyên nhân tình trạng nhiều mồ hôi da đầu cũng như cách khắc phục tại nhà.
Làn da mỏng manh là làn da dễ bị nẻ và tổn thương. Đó là một vấn đề phổ biến ở người lớn tuổi. Khi bạn già đi, các lớp da của bạn sẽ mỏng đi và trở nên mỏng manh hơn. Tuy nhiên, có một số yếu tố khác ảnh hưởng đến độ dày của da. Ngay cả những rối loạn và việc sử dụng thuốc cũng có thể góp phần làm mỏng da.
Nếp nhăn biểu cảm là những đường nhăn trên khuôn mặt xuất hiện khi chúng ta cử động cơ mặt. Chúng thường xuất hiện ở những vùng da mỏng manh như trán, giữa hai lông mày và xung quanh mắt và miệng.
Protein là một chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe. Khi cơ thể thiếu hụt protein sẽ xuất hiện một số dấu hiệu cảnh báo..
Nếu bạn đang cho con bú sữa mẹ, bạn đang cho con bạn một khởi đầu khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu cần dùng thuốc, bạn có thể thắc mắc về việc thuốc có thể ảnh hưởng đến sữa mẹ như thế nào. Bài viết dưới đây là những gì bạn cần biết.
Bóc da môi là một thói quen không lành mạnh phổ biến ở nhiều người. Dù là vô tình hay hữu ý, nó có thể gây ảnh hưởng xấu đến sự khỏe đẹp của đôi môi.
Duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên trong suốt thai kỳ có thể giúp bạn khỏe mạnh và cảm thấy tốt nhất. Tập thể dục cũng có thể cải thiện tư thế của bạn và giảm một số khó chịu thường gặp như đau lưng và mệt mỏi. Một số bằng chứng cho thấy tập thể dục có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ (bệnh tiểu đường phát triển trong thai kỳ), giảm căng thẳng và tăng cường sức chịu đựng cần thiết cho quá trình chuyển dạ và sinh nở.
Thiếu ngủ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây lão hoá da. Nghiên cứu cho thấy người ngủ không đủ giấc làm tăng gấp đôi nếp nhăn và sự chảy xệ da so với người có giấc ngủ chất lượng.