Hầu hết mọi người có xu hướng hoảng sợ khi nghĩ đến những người thân không nhận được đủ chất đạm (qua thịt) trong khi mang thai. Tuy nhiên, xem xét một cách sâu rộng, chế độ ăn uống thực vật cũng rất tốt dành cho bạn và em bé của bạn. Dưới đây là một số lời khuyên cho việc ăn chay nếu bạn có kế hoạch mang thai.
1. Giữ thói quen ăn khoa học ngay từ bây giờ - Đừng đợi đến lúc có thai
Có một số chất dinh dưỡng quan trọng cần được bổ sung từ trước khi mang thai. Folate là một chất dinh dưỡng như vậy. Loại vitamin nhóm B này rất cần thiết trước khi mang thai và trong giai đoạn sớm của thai kỳ để ngăn chặn vấn đề dị dạng cột sống và não của em bé. Các tin tốt là bạn có thể nhận được folate từ nhiều nguồn thức ăn chay trường, chẳng hạn như đậu, rau bina và súp lơ.
2. Loại bỏ thói quen xấu
Nếu bạn đã ăn chay hay ăn chay trường, bạn đang cân nhắc việc mang thai, bây giờ là thời gian để bạn bỏ uống rượu. Thay vì thói quen uống rượu, hãy ngủ một giấc thật ngon. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ nữ không ngủ đủ sẽ trải qua các vấn đề sức khỏe liên quan đến thai kỳ nhiều hơn.
Có những quan điểm đối lập về sự cần thiết của các loại vitamin, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai. Đặt mua tạp chí dinh dưỡng cho những tháng mang thai sắp tới sẽ giúp bạn xem có thiếu sót gì trong chế độ ăn uống của bạn, và từ đó bạn có thể chọn một loại vitamin phù hợp với nhu cầu. Nếu bạn muốn giữ sự đơn giản và vẫn còn e ngại về việc sử dụng vitamin, bạn có thể chọn một hỗn hợp đa vitamin trước khi sinh dành cho người ăn chay, tốt nhất được làm từ các chất dinh dưỡng thực vật chưa tinh chế. Ngoài ra, hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thuốc bổ sung.
4. Lên danh sách các món ăn nhẹ yêu thích của bạn, và hình thành thói quen mang theo đồ ăn ở mọi lúc mọi nơi
Một trong những chìa khóa để không sa vào những gì có sẵn trong các siêu thị hoặc máy bán hàng tự động là được chuẩn bị những món ăn nhẹ chay trường, đặc biệt là nếu bạn đi công tác, kì nghỉ xa nhà. Việc chuẩn bị này cần phải được luyện tập, vì vậy nó là một ý tưởng tốt để hình thành những thói quen này ngay cả trước khi bạn đang mong đợi có thai.
Hiểu biết những loại thực phẩm lành mạnh có sẵn cho bạn, tìm ra đồ ăn yêu thích trong khi bạn đang cảm thấy khỏe. Khi mang thai, rất khó để dự đoán khi nào cơn thèm sẽ tấn công và những gì thèm khát sẽ tới, nên chuẩn bị cho chuyến đi các bữa ăn và đồ ăn nhẹ sẽ làm giảm khả năng thèm các loại đồ ăn như trứng, bơ sữa hoặc các loại đồ ăn có chứa chất bảo quản, chất tạo ngọt nhân tạo
Mặc dù mỗi người có một ý kiến khác nhau và sẽ rất thích đưa lời khuyên về việc mang thai cho bạn, nhưng cuối cùng chính bạn mới là người quyết định những gì bạn cảm thấy đúng cho bạn và em bé của bạn phát triển tốt. Ngoài ra, tham khảo ý kiến một chuyên gia y tế và dinh dưỡng trước khi lên kế hoạch cho các bữa ăn và các chất dinh dưỡng cho thai kỳ, cho dù bạn có kế hoạch ăn chay hay không.
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.