Mức tiêu thụ muối quá cao là căn nguyên của sự gia tăng các bệnh không lây nhiễm như béo phì, tăng huyết áp, tim mạch và đái tháo đường.
Trẻ được coi là biếng ăn khi trẻ ăn không đủ khẩu phần ăn theo nhu cầu, dẫn đến trẻ có biểu hiện chậm tăng trưởng, thiếu một số chất.
Bài viết này của Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích cụ thể về chủ đề này trên các khía cạnh sinh học, dinh dưỡng, tăng trưởng ở trẻ em, so sánh ưu nhược điểm để bạn có thêm các thông tin trước khi lựa chọn chế độ ăn cho bản thân và gia đình.
Cân nặng là một chỉ số quan trọng đánh giá sự phát triển thể chất của trẻ. Mặc dù mỗi trẻ phát triển ở một tốc độ khác nhau, nhưng thường sẽ tương đối với chỉ số trung bình đã được thống kê.
Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở Việt Nam hiện đang ở mức cao nhất trong các loại suy dinh dưỡng. Dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời là giai đoạn quan trọng nhất để phát triển chiều cao của trẻ.
Trong thời gian trẻ mắc bệnh tay chân miệng cần hạn chế một số thực phẩm có thể làm tăng khả năng lây truyền và gây khó chịu cho trẻ. Theo TS.BS Trần Thị Minh Hạnh, ngoài việc cho trẻ ăn lỏng, lạnh, lạt, trẻ mắc bệnh tay chân miệng còn phải đặc biệt lưu ý một số điều khác.
Canxi là 1 trong 5 dưỡng chất quan trọng cho trẻ, tuy nhiên chế độ ăn hằng ngày có thể không đáp ứng đủ nhu cầu canxi của trẻ trong giai đoạn phát triển. Thiếu hụt canxi là một trong những nguyên nhân khiến trẻ bị thấp còi, suy dinh dưỡng.
Tùy thuộc vào thói quen của bạn, mùa hè có thể mang đến nguy cơ cao hơn đối với các vấn đề về đường tiêu hóa. Bài viết dưới sẽ nêu ra các ảnh hưởng của nhiệt độ và thói quen trong mùa hè đến sức khỏe đường tiêu hóa, đồng thời chia sẻ các mẹo để bảo vệ hệ thống tiêu hóa khi nhiệt độ tăng lên.
Để trẻ em phát triển khỏe mạnh, ngay từ khi bắt đầu ăn dặm, cha mẹ cần tránh những sai lầm này trong quá trình rèn luyện thói quen ăn uống khoa học cho con.
Trứng chứa protein, chất béo lành mạnh và nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho chế độ ăn của trẻ em. Tuy nhiên, nhiều bậc cha mẹ thắc mắc liệu có giới hạn về số lượng trứng trẻ nên ăn mỗi ngày hay không.
Chế độ dinh dưỡng chỉ là một trong các yếu tố gây ra thừa cân, béo phì ở trẻ em. Cha mẹ nên hỗ trợ con xây dựng thói quen sinh hoạt lành mạnh ngay từ sớm để kiểm soát cân nặng cũng như sức khỏe toàn diện
Thiếu máu thiếu sắt vẫn đang là một vấn đề đối với một số trẻ em, đặc biệt là trẻ kén ăn và ăn không đủ thực phẩm giàu chất sắt. Để ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt, cha mẹ nên tham khảo một số loại thực phẩm giàu sắt dưới đây.