Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  24/09/2020 - Dinh dưỡng

  Vì sao người bệnh Parkinson nên ăn đậu tằm?

  Đậu tằm (đậu răng ngựa, đậu Fava) là loài thực vật thuộc họ Đậu có nguồn gốc từ Bắc Phi và Tây Nam Á, hiện được trồng khắp nơi trên thế giới. Nghiên cứu mới đây phát hiện đậu tằm mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt với người bệnh Parkinson.

• 
  21/09/2020 - Dinh dưỡng

  Vì sao bạn nên ăn rau cần tây mỗi ngày?

  Cần tây là một loại rau quen thuộc với bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Loại rau này mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nên có khả năng phòng một số bệnh nguy hiểm.

• 
  21/09/2020 - Dinh dưỡng

  Dầu lạc thực sự tốt cho sức khỏe tim mạch?

  Dầu lạc là loại dầu thực vật được lựa chọn phổ biến để nấu ăn ở nhiệt độ cao. Theo nghiên cứu, mặc dù dầu đậu phộng có một số đặc tính đem lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch tuy nhiên vẫn còn tiềm ẩn một số nhược điểm bạn cần lưu ý.

• 
  17/09/2020 - Dinh dưỡng

  Trà đen giúp giảm cân, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường?

  Trà đen là loại đồ uống phổ biến mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại trà này chứa các chất chống oxy hóa, vitamin B1… có tác dụng giúp giảm cân, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường và hơn thế nữa.

• 
  17/09/2020 - Dinh dưỡng

  Thực phẩm có phải nguyên nhân gây nóng?

  Đối thoại giữa hai chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng với MC Hồng Vân tại buổi tọa đàm do Zing tổ chức đã làm sáng tỏ vấn đề không phải ai cũng hiểu rõ, đó là: Nóng!

• 
  15/09/2020 - Dinh dưỡng

  Vỏ quả lê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim?

  Quả lê không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nghiên cứu mới đây chỉ ra những thành phần này của quả lê mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.

• 
  13/09/2020 - Dinh dưỡng

  Mối liên hệ giữa táo bón và thực phẩm

  Táo bón rất hay gặp, đó là tình trạng đi đại tiện ít hơn 3 lần trong một tuần kèm theo phân cứng. Táo bón mang lại nhiều phiền toái cho sức khỏe và các hoạt động hằng ngày, là nguyên nhân gây chán ăn, mệt mỏi, thậm chí là yếu tố nguy cơ gây suy dinh dưỡng ở trẻ em. Táo bón có nhiều nguyên nhân, trong đó dinh dưỡng không đúng, chế độ ăn chưa phù hợp được nhắc đến nhiều nhất.

• 
  11/09/2020 - Dinh dưỡng

  Sữa tươi nguyên chất có tốt cho sức khỏe?

  Trong thời gian gần đây, sữa tươi nguyên chất được xuất hiện nhiều trong thực đơn dinh dưỡng hằng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, loại sữa chưa qua tiệt trùng này có tốt cho sức khỏe người dùng?

• 
  11/09/2020 - Dinh dưỡng

  Dưỡng chất thực vật là gì, có lợi ích gì cho sức khỏe?

  Đã bao giờ bạn tự hỏi tại sao các loại trái cây, rau củ lại có nhiều màu sắc khác nhau? Bí mật nằm ở các dưỡng chất thực vật (phytonutrients) đặc biệt mà chúng có.

• 
  11/09/2020 - Dinh dưỡng

  7 nguyên liệu nên có trong thực đơn salad giảm cân

  Salad là thực phẩm dễ dàng áp dụng trong chế độ ăn kiêng giảm cân của chị em phụ nữ, giúp giảm béo và cải thiện vóc dáng. Công thức salad giảm cân của bạn sẽ không bị nhàm chán với những nguyên liệu sau.

• 
  10/09/2020 - Dinh dưỡng

  8 thực phẩm giúp cải thiện chức năng não bộ

  Não bộ cần nhiều năng lượng để hoạt động hiệu quả hơn. Nguồn năng lượng này có thể được bổ sung không quá khó khăn thông qua cách lựa chọn các thực phẩm lành mạnh, thích hợp trong chế độ ăn uống hàng ngày.

• 
  09/09/2020 - Dinh dưỡng

  Phụ gia thực phẩm có ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa hay không?

  Vấn đề sử dụng phụ gia và phẩm màu trong thực phẩm hiện đang là mối quan tâm của các chuyên gia về sức khoẻ, dinh dưỡng cũng như người tiêu dùng. Các chất này có mặt ở hầu hết các loại thực phẩm chế biến sẵn cũng như tươi sống. Tuy nhiên không phải tất cả các loại chất phụ gia, phẩm màu đều có hại và gây độc cho con người.