Curcumin thành phần hoạt tính có trong nghệ, là một hợp chất polyphenol với rất nhiều tiềm năng chữa trị nhiều bệnh tật do có tác dụng chống oxi hóa, chống viêm. Quan trọng hơn, curcumin có khả năng vượt qua hàng rào máu - não và có khả năng bảo vệ các tế bào thần kinh rất tốt, do vậy có thể ngăn ngừa được bệnh Parkinson.
Những nghiên cứu gần đây cho thấy curcumin cũng có tác dụng chống lại bệnh trầm cảm.
Tuy nhiên, curcumin rất khó hấp thu nên nếu muốn dùng để chữa bệnh thì bạn nên dùng loại tinh chất được chiết xuất để tối ưu hóa việc hấp thu.
Bên cạnh đó, nghệ tây do có chứa crocin và safranal nên cũng có tác dụng chống trầm cảm hiệu quả tương tự như các loại nghệ khác.

Curcumin giúp giảm các triệu chứng trầm cảm
Một nghiên cứu phân tích tổng hợp từ 6 nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng khác nhau về độ an toàn, độ dung nạp, hiệu quả điều trị trầm cảm của curcumin đã chỉ ra rằng, có tới 3 nghiên cứu cho thấy curcumin có tác dụng cải thiện tình trạng bệnh trầm cảm một cách đáng kể.
Một nghiên cứu khác đánh giá về hiệu quả của curcumin lên bệnh trầm cảm được tiến hành ở Úc với tổng số 123 bệnh nhân được chẩn đoán xác định là bệnh trầm cảm cho thấy: những bệnh nhân được uống curcumin đều giảm bớt các triệu chứng bệnh. Đặc biệt curcumin cũng có hiệu quả với những triệu chứng của trầm cảm không điển hình.
Nhụy nghệ tây cũng có tác dụng phòng chống trầm cảm
Đúng như vậy, nhụy nghệ tây cũng thực sự có tác dụng chống trầm cảm nhờ hai hoạt chất là crocin và safranal. Một nghiên cứu về trầm cảm đã cho thấy kết quả: khi bệnh nhân uống khoảng 30mg Crocus sativus (nhụy nghệ tây) mỗi ngày trong vòng 8 tuần thì hiệu quả điều trị trầm cảm tương đương như việc bệnh nhân uống 20mg Fluozetin (Prozac- thuốc chống trầm cảm).

Curcumin có nhiều lợi ích với những rối loạn tâm thần kinh
Một nghiên cứu đánh giá tác dụng của curcumin lên bệnh trầm cảm và các rối loạn tâm thần đã chỉ ra: curcumin có thể có tác dụng đến các hoạt động sinh hóa trong cơ thể như: quá trình chống viêm, chống oxi hóa, bảo vệ thần kinh, điều hòa các hoạt động tâm thần kinh.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng curcumin có tác dụng chống lại bệnh trầm cảm, rối loạn tâm thần hậu chấn thương, rối loạn ám ảnh cưỡng chế, rối loạn cảm xúc lưỡng cực, tự kỷ…. Một trong những cơ chế phòng chống bệnh tâm thần của curcumin là do có khả năng chống viêm rất mạnh.
Viêm mạn tính làm gia tăng nguy cơ trầm cảm
Những nghiên cứu trước đây cho thấy viêm đường tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển những triệu chứng của trầm cảm và trầm cảm luôn đi cùng với việc viêm đường tiêu hóa hoặc các bệnh tự miễn, bệnh tim mạch, bệnh tâm thần, tiểu đường typ 2 và ung thư. Những bệnh này đều bắt nguồn từ quá trình viêm mạn tính, và chính viêm mạn tính kéo dài dai dẳng ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng cuộc sống, làm suy yếu sức khỏe và khiến cho con người ta cảm thấy khó chịu bức bối, lâu dần dẫn đến những cảm xúc tiêu cực và cuối cùng là trầm cảm.

Tối ưu hiệu quả diều trị trầm cảm
Mặc dù curcumin đã chứng minh được tiềm năng trong chống viêm mạn tính và chống trầm cảm nhưng chỉ mình chất này cũng không thể đạt được hiệu quả tối ưu nếu như chế độ ăn và lối sống không lành mạnh của bạn không thay đổi. Một vài gợi ý dưới đây có thể giúp bạn phòng chống bệnh hiệu quả hơn:
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Công dụng tuyệt diệu của củ nghệ
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…
Khi mùa thu đến, không khí se lạnh và sự thay đổi nhiệt độ giữa ngày và đêm tạo nên những thách thức cho sức khỏe, đặc biệt đối với người cao tuổi. Với hệ miễn dịch suy giảm và nguy cơ cao mắc các bệnh lý mạn tính, người cao tuổi cần một lối sống lành mạnh để duy trì thể chất và tinh thần. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách xây dựng chế độ dinh dưỡng, tập luyện phù hợp và các biện pháp phòng bệnh hiệu quả để đảm bảo sức khỏe người cao tuổi mùa thu.
Ít ai ngờ rằng, nguồn protein không chỉ đến từ thịt hay trứng. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có khả năng 'vượt mặt' trứng về hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần ăn.
Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực hoặc cổ họng, thường kèm theo vị chua, và là triệu chứng của trào ngược axit. Một số biện pháp tự nhiên tại nhà và thuốc không kê đơn có thể giúp giảm ợ nóng, và một số thay đổi lối sống có thể giúp giảm tình trạng ợ nóng.