Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nghệ và những lợi ích bất ngờ

Từ ngàn xưa, nghệ đã được phát hiện ra và được coi như một loại thảo mộc, một loại gia vi. Trong thành phần của nghệ có chứa chất chống viêm, chất chống oxy hóa, ngoài ra, nó còn chứa khá nhiều công dụng mà bạn không ngờ tới dưới đây.

Nghệ và những lợi ích bất ngờ

Làm sáng da

Nghệ có tác dụng điều hòa hệ thống miễn dịch, giảm viêm da. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm dưỡng ẩm được bổ sung thêm thành phần của nghệ, hỗ trợ làm giảm các nếp nhăn. Hơn nữa, nghệ còn chứa các chất khoáng giúp hỗ trợ tổng hợp collagen là thành phần duy trì độ đàn hồi của da, giữ gìn sắc đẹp cho phái nữ. Mặt nạ mật ong, bột nghệ là sự kết hợp hoàn hảo cho làn da sáng, tươi trẻ.

Là loại nước detox thanh lọc cơ thể

Một cốc trà nghệ nóng giúp cơ thể đào thải chất độc. Nghệ giống như một chất lọc máu, loại bỏ các độc tố trong máu, trong gan và thận. Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã bổ sung nghệ cho các bệnh nhân có men gan tăng cao, và thấy hiệu quả giảm đáng kể. Nghệ còn có tác dụng giải độc sau các bữa nhậu hay uống nhiều rượu.

Chống cảm lạnh

Curcumin tìm thấy trong nghệ là chất chất chống oxy hóa cực mạnh, chống lại quá trình hình thành các gốc tự do. Các gốc tự do này có khả năng làm suy yếu, tiêu diệt các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể, làm bạn dễ mắc bệnh hơn. Nếu bạn vừa đi lạnh về, hãy dùng hỗn hợp tiêu đen, thảo quả, vani, nghệ trộn với sữa ấm để tăng cường sức khỏe.

Hỗ trợ giảm cân

Loại gia vị này giúp cải thiện tình trạng kháng insulin, tăng cường quá trình chuyển hóa. Một nghiên cứu của trường Đại học Y Boston trên chuột cho chúng ăn chất béo thực phẩm và bổ sung thêm curcumin trong 12 tuần không tăng cân nhiều như nhóm chỉ cho ăn chất béo.

Tăng cường trí não

Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Psychopharmacology cho rằng, curcumin trong nghệ không những có tác dụng giảm viêm, thay đổi tốc độ máu chảy, cải thiện chức năng não bộ

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tác dụng không mong muốn của nghệ

CTV Phương Nga - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 20/07/2025

    Thực phẩm giàu magie có liên quan tới giấc ngủ ngon

    Magie được phát hiện có vai trò với giấc ngủ ngon nên nồng độ magie thấp có thể dẫn đến các vấn đề về giấc ngủ. Tham khảo một số thực phẩm giàu magie giúp cải thiện giấc ngủ.

  • 20/07/2025

    7 mẹo để ngủ ngon hơn khi bạn bị bệnh

    Chống lại cảm lạnh có thể làm bạn mất năng lượng và cảm thấy mệt mỏi. Nhưng sẽ rất khó ngủ khi bạn liên tục ho, hắt hơi hoặc chống chọi với cơn sốt.

  • 19/07/2025

    Cách ăn tinh bột thông minh để giảm cân an toàn

    Rất nhiều người trong quá trình giảm cân có xu hướng cắt giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn tinh bột khỏi chế độ ăn. Biện pháp này có hiệu quả không và nên làm gì để giảm cân an toàn?

  • 19/07/2025

    Mẹo phòng ngừa các vấn đề sức khỏe thường gặp trong mùa hè

    Mùa hè thường gắn liền với những trải nghiệm tích cực như ánh nắng rực rỡ, các hoạt động ngoài trời và kỳ nghỉ thư giãn. Tuy nhiên, thời tiết oi bức kết hợp với độ ẩm cao cũng khiến mùa hè trở thành thời điểm dễ phát sinh các vấn đề sức khỏe đáng lo ngại.

  • 18/07/2025

    5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương

    Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.

  • 18/07/2025

    Ô nhiễm không khí và nguy cơ với sức khỏe, những giải pháp bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.

    Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.

  • 17/07/2025

    3 tác dụng phụ của quả vải và lưu ý khi ăn vải

    Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.

  • 17/07/2025

    Nhiệt độ thời tiết ảnh hưởng thế nào tới tâm trạng của bạn?

    Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây

Xem thêm