8 thảo mộc quanh nhà giúp giải cảm, giảm đau
Bên cạnh tác dụng như những gia vị làm tăng hương vị món ăn, một số loại thảo mộc khi thu hoạch tươi, chế biến đơn giản có thể làm dịu triệu chứng của nhiều vấn đề sức khỏe thường gặp một cách hết sức tự nhiên. Hơn thế nữa, những thảo mộc này rất dễ để tự trồng tại nhà, bạn chỉ cần đặt ở nơi có nhiều ánh nắng mặt trời. Bạn có thể tìm mua hạt giống, giống cây ngay ở chợ hoặc những cửa hàng bán cây và dụng cụ làm vườn.
Húng quế

Cách trồng
Loại rau thơm hay dùng trong bữa ăn và có hương thơm dễ chịu này có thể trồng trong chậu cây. Húng quế mọc rất nhanh, nhưng bạn nên lưu ý ngắt hoa trắng khi chúng vừa xuất hiện để tránh việc tạo hạt và khiến lá trở nên đắng hơn.
Sử dụng
Vò lá chà lên vùng thái dương có tác dụng giảm đau đầu. Ngâm lá đã vò nát vào nước nóng, để nguội tự nhiên rồi ngâm chân, bạn sẽ thấy cơn đau chân và xương khớp dịu đi rất nhiều
Cỏ xạ hương

Cách trồng
Trồng ở góc vườn, nơi khô ráo, nhiều ánh nắng mặt trời hoặc trồng trong chậu cây ở ban công.
Sử dụng
Cỏ xạ hương có chứa chất chống oxy hóa cũng như chất chống khuẩn hữu hiệu. Khi cảm lạnh, bạn có thể uống trà làm từ cỏ xạ hương và chanh trước khi ngủ.
Cảnh báo: không sử dụng cỏ xạ hương khi mang thai.
Tía tô đất

Cách trồng
Trồng trong chậu cảnh hoặc một góc vườn nhỏ. Loại gia vị này thường mọc lan ra rất rộng nên cần thường xuyên thu hái.
Sử dụng
Giã nát, vắt lấy nước uống có thể chữa lành và phòng tránh lở, nhiệt miệng. Đồng thời, chà xát lá và đắp trực tiếp lên da để hạn chế côn trùng đốt hoặc làm dịu vùng da bị đốt.
Rau mùi (ngò ta, ngò rí)

Cách trồng
Trồng bằng hạt ở chậu cây đặt ở nơi có ánh sáng và luôn phải giữ độ ẩm cho đất.
Sử dụng
Rau mùi giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bạn bổ sung một thìa lá mùi ta hoặc mùi tây lá xoăn băm nhỏ vào bữa ăn hàng ngày. Nhai lá mùi có thể giảm mùi hôi miệng. Rau mùi còn được sử dụng như một loại thảo mộc thiên nhiên có tác dụng làm dịu thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ sâu và an toàn.
Bạc hà

Cách trồng
Trồng trong chậu cây hoặc 1 góc vườn nhỏ. Cây bạc hà không cần chăm bón nhiều vì thường mọc rất khỏe.
Sử dụng
Bạc hà là gia vị và cũng là vị thuốc lý tưởng để chữa trị khi sôi bụng, khó chịu khi bạn cảm thấy bồn chồn, lo lắng. Hãy uống trà từ lá bạc hà tươi để giảm đau bụng, buồn nôn và đầy hơi.
Để giảm đau đầu hoặc cảm cúm, hãy xông hơi lá bạc hà bừng cách vò nát 1 nắm lá bạc hà, cho vào trong 1 cái bát to, rót nước sôi vào. Trùm một tấm khăn lên đầu và để hơi nước bốc lên từ cái bát này, hít thở hơi nước với tinh dầu bạc hà, bạn sẽ thấy thư giãn, bớt đau ngay lập tức.
Cây hương thảo

Loại cây này rất ưa nắng nên bạn nên trồng trong vườn, nơi đầy nắng hoặc trồng ở chậu cây đặt ngoài ban công.
Sử dụng
Loại trà pha từ một nắm lá hương thảo tươi hoặc khô có thể khiến người bị chứng trầm cảm theo mùa hoặc lo âu, hoặc nhức đầu do rượu bia cảm thấy bình yên và thư thái hơn.
Ngoài ra, để giảm triệu chứng cảm lạnh ở mùa đông, hãy cho thêm lá hương thảo, quế và đinh hương vào rượu vang đỏ ấm.
Cây xô thơm

Cách trồng
Loại cây này nên trồng ở nơi đầy đủ ánh nắng mặt trời và đất cát khô.
Sử dụng
Súc miệng bằng nước làm từ 1 nắm lá xô thơm ngâm trong nước ấm có thể giảm đau họng hữu hiệu.
Lô hội

Cách trồng
Trồng ở trong chậu đặt ở nơi nhiều ánh nắng, tưới nước đầy đủ và giữ độ ẩm cho đất, cây lô hội sẽ phát triển nhanh và cho lá to.
Sử dụng
Cắt lấy 1 lá lô hội, dùng dao sắc rạch dọc theo thân lá, lấy phần gel trong vắt nằm giữ lá, lưu ý để không lấy cả phần vỏ lá. Đắp gel này lên phần da bị cháy nắng để làm dịu cảm giác rát bỏng và phục hồi phần da cháy nắng. Lô hội chứa 96% nước và 4% hoạt chất bao gồm axit amino và enzyme giúp phục hồi làn da bị tổn hại.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Quả sấu và mùa hè
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.