3 lý do vì sao bạn nên ăn dứa thường xuyên
Dứa được biết đến là loại trái cây yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là ba lý do thuyết phục bạn nên bổ sung thêm loại trái cây mùa hè này vào chế độ ăn uống của mình nhiều hơn.
Giàu vitamin C
Dứa thực sự có nhiều tác dụng hơn những gì chúng ta tưởng. Một cốc dứa cung cấp hơn 100% lượng vitamin C được khuyến nghị mỗi ngày của bạn.
Vitamin C có liên quan đến sự tăng trưởng và sửa chữa các mô khắp cơ thể. Quan trọng hơn, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào chống lão hóa sớm, phòng chống các bệnh ung thư và bệnh tim.

Vitamin C cũng có thể tác dụng lên vòng eo nữa đấy. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người không nhận đủ vitamin C chỉ đốt cháy được 75% lượng calo tiêu thụ so với người nhận đủ. Quá ít vitamin C trong máu liên quan đến việc tăng mỡ và kích thước vòng eo trong cơ thể.
Hỗ trợ làn da khỏe mạnh
Dứa rất giàu mangan, một cốc nước dứa chứa hơn 75% lượng mangan khuyến nghị mỗi ngày. Mangan và vitamin C là hai thành phần vô cùng cần thiết để thúc đẩy quá trình hình thành collegen, giúp da săn chắc và hạn chế nếp nhăn.
Thêm nữa, mangan còn hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào da khỏi những tác hại của ánh nắng mặt trời nên đây chính là vi chất đặc biệt cần thiết vào mùa hè.

Thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh
Nếu bạn đã từng thử thêm dứa tươi vào món tráng miệng gelatin thì đã thấy được kết quả thế nào rồi đấy, bởi dứa chứa một loại enzyme là bromelain có tác dụng phá vỡ gelatin thành các acid amin ngăn chặn thực phẩm trở nên rắn chắc. Vì lý do này mà dứa hay được thêm vào các loại nước xốt làm mềm thịt. Nếu ăn cùng bữa ăn, bromelain sẽ kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng khó tiêu. Chất xơ trong dứa cũng hỗ trợ bài tiết đều đặn, ngăn ngừa táo bón.
Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại: Lợi ích sức khỏe của dứa
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.
Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.
Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.
Trường mầm non là không gian lý tưởng để trẻ học tập và vui chơi, nhưng cũng là nơi tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm do hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và thói quen sinh hoạt tập thể gần gũi.
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học
Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.