3 lý do vì sao bạn nên ăn dứa thường xuyên
Dứa được biết đến là loại trái cây yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là ba lý do thuyết phục bạn nên bổ sung thêm loại trái cây mùa hè này vào chế độ ăn uống của mình nhiều hơn.
Giàu vitamin C
Dứa thực sự có nhiều tác dụng hơn những gì chúng ta tưởng. Một cốc dứa cung cấp hơn 100% lượng vitamin C được khuyến nghị mỗi ngày của bạn.
Vitamin C có liên quan đến sự tăng trưởng và sửa chữa các mô khắp cơ thể. Quan trọng hơn, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào chống lão hóa sớm, phòng chống các bệnh ung thư và bệnh tim.

Vitamin C cũng có thể tác dụng lên vòng eo nữa đấy. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người không nhận đủ vitamin C chỉ đốt cháy được 75% lượng calo tiêu thụ so với người nhận đủ. Quá ít vitamin C trong máu liên quan đến việc tăng mỡ và kích thước vòng eo trong cơ thể.
Hỗ trợ làn da khỏe mạnh
Dứa rất giàu mangan, một cốc nước dứa chứa hơn 75% lượng mangan khuyến nghị mỗi ngày. Mangan và vitamin C là hai thành phần vô cùng cần thiết để thúc đẩy quá trình hình thành collegen, giúp da săn chắc và hạn chế nếp nhăn.
Thêm nữa, mangan còn hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào da khỏi những tác hại của ánh nắng mặt trời nên đây chính là vi chất đặc biệt cần thiết vào mùa hè.

Thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh
Nếu bạn đã từng thử thêm dứa tươi vào món tráng miệng gelatin thì đã thấy được kết quả thế nào rồi đấy, bởi dứa chứa một loại enzyme là bromelain có tác dụng phá vỡ gelatin thành các acid amin ngăn chặn thực phẩm trở nên rắn chắc. Vì lý do này mà dứa hay được thêm vào các loại nước xốt làm mềm thịt. Nếu ăn cùng bữa ăn, bromelain sẽ kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng khó tiêu. Chất xơ trong dứa cũng hỗ trợ bài tiết đều đặn, ngăn ngừa táo bón.
Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại: Lợi ích sức khỏe của dứa
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!