3 lý do vì sao bạn nên ăn dứa thường xuyên
Dứa được biết đến là loại trái cây yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là ba lý do thuyết phục bạn nên bổ sung thêm loại trái cây mùa hè này vào chế độ ăn uống của mình nhiều hơn.
Giàu vitamin C
Dứa thực sự có nhiều tác dụng hơn những gì chúng ta tưởng. Một cốc dứa cung cấp hơn 100% lượng vitamin C được khuyến nghị mỗi ngày của bạn.
Vitamin C có liên quan đến sự tăng trưởng và sửa chữa các mô khắp cơ thể. Quan trọng hơn, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào chống lão hóa sớm, phòng chống các bệnh ung thư và bệnh tim.

Vitamin C cũng có thể tác dụng lên vòng eo nữa đấy. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người không nhận đủ vitamin C chỉ đốt cháy được 75% lượng calo tiêu thụ so với người nhận đủ. Quá ít vitamin C trong máu liên quan đến việc tăng mỡ và kích thước vòng eo trong cơ thể.
Hỗ trợ làn da khỏe mạnh
Dứa rất giàu mangan, một cốc nước dứa chứa hơn 75% lượng mangan khuyến nghị mỗi ngày. Mangan và vitamin C là hai thành phần vô cùng cần thiết để thúc đẩy quá trình hình thành collegen, giúp da săn chắc và hạn chế nếp nhăn.
Thêm nữa, mangan còn hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào da khỏi những tác hại của ánh nắng mặt trời nên đây chính là vi chất đặc biệt cần thiết vào mùa hè.

Thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh
Nếu bạn đã từng thử thêm dứa tươi vào món tráng miệng gelatin thì đã thấy được kết quả thế nào rồi đấy, bởi dứa chứa một loại enzyme là bromelain có tác dụng phá vỡ gelatin thành các acid amin ngăn chặn thực phẩm trở nên rắn chắc. Vì lý do này mà dứa hay được thêm vào các loại nước xốt làm mềm thịt. Nếu ăn cùng bữa ăn, bromelain sẽ kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng khó tiêu. Chất xơ trong dứa cũng hỗ trợ bài tiết đều đặn, ngăn ngừa táo bón.
Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại: Lợi ích sức khỏe của dứa
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Có một số loại xét nghiệm máu có thể được sử dụng để chẩn đoán thiếu máu. Trong đó công thức máu toàn phần là xét nghiệm phổ biến nhất, các loại xét nghiệm khác tuy ít phổ biến hơn nhưng cũng có thể hữu ích trong việc giúp xác định nguyên nhân gây thiếu máu. Cùng tìm hiểu về những loại xét nghiệm này qua bài viết sau!
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.