Lợi ích tuyệt vời của nước dứa
Nước dứa không chỉ là một thức uống rất hấp dẫn vào mùa hè không chỉ bởi hương vị nhiệt đới đặc trưng mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam khám phá những lợi ích không thể bỏ qua của dứa qua bài viết dưới đây.
Lợi ích tuyệt vời của nước dứa
Giá trị dinh dưỡng
Một ly nước dứa 225ml không đường cung cấp 130 calo với 33mg canxi và 30 mg magie, đồng thời chứa tới 25mg vitamin C, chiếm 1/3 nhu cầu hàng ngày của phụ nữ (75mg) và khoảng 25% nhu cầu của nam giới (90mg). Nước dứa còn chứa 0,78 mg sắt, chiếm 10% nhu cầu hàng ngày của nam giới (nhu cầu khuyến cáo của phụ nữ cao hơn là 18mg).
Chống viêm
Dứa chứa nhiều bromelain, là một chất chống viêm, có tác dụng giảm viêm, đặc biệt hữu ích trong các chấn thương thể thao.
Chống ung thư
Các nghiên cứu chỉ ra rằng bromelain trong dứa có thể hoạt động như một tác nhân chống ung thư hiệu quả, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Dứa cũng chứa beta-carotene, giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư tiền liệt tuyến và ung thư đại tràng.
Những lợi ích về tim mạch
Vitamin C trong dứa cũng có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lí về mạch vành. Cũng giống như ung thư, nguy cơ bệnh tim mạch sẽ giảm xuống khi bạn có chế độ ăn giàu chất xơ.
Phòng ngừa đục thủy tinh thể
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thị lực. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng chế độ ăn giàu vitamin C có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
Tăng cường khả năng sinh sản
Nước dứa có nhiều vitamin và chất khoáng, bao gồm vitamin C, beta-caroten, đồng, kẽm và folat, giúp tăng cường khả năng sinh sản ở cả nam và nữ.
Lượng betacaroten trong dứa sẽ được chuyển hóa thành vitamin A sau khi được tiêu hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra beta-caroten có thể làm giảm nguy cơ phát triển các cơn hen liên quan đến luyện tập.
Điều trị thoái hóa khớp
Chất chống viêm bromelain có trong dứa được chứng minh qua nhiều nghiên cứu là có hiệu quả trong điều trị thoái hóa khớp.
Dứa không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và còn rất ngon nữa! Bây giờ đang là mùa hè, mùa của những trái dứa chín thơm lừng, vàng óng. Bạn hãy tự tay làm những ly nước ép dứa thơm ngon mát lạnh cho cả gia đình hay thêm dứa trong món tráng miệng, hoặc những mòn xào hấp dẫn với dứa.
Tuy nhiên đừng sử dụng nước dứa, dứa miếng khi bạn đau dạ dày hay lúc đói vì nó sẽ làm bụng bạn cồn cào hơn bao giờ hết. Một lượng vừa phải sẽ đem lại lợi ích tốt nhất cho bạn. Còn chần chừ gì nữa, hãy thưởng thức Dứa thôi nào!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 3 lý do vì sao bạn nên ăn dứa thường xuyên
-
Ăn sữa chua có ngăn ngừa ung thư đại trực tràng?
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
-
Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
-
68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
-
33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
-
5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
-
Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
-
5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
-
DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
