Lợi ích tuyệt vời của nước dứa
Giá trị dinh dưỡng
Một ly nước dứa 225ml không đường cung cấp 130 calo với 33mg canxi và 30 mg magie, đồng thời chứa tới 25mg vitamin C, chiếm 1/3 nhu cầu hàng ngày của phụ nữ (75mg) và khoảng 25% nhu cầu của nam giới (90mg). Nước dứa còn chứa 0,78 mg sắt, chiếm 10% nhu cầu hàng ngày của nam giới (nhu cầu khuyến cáo của phụ nữ cao hơn là 18mg).
Chống viêm
Dứa chứa nhiều bromelain, là một chất chống viêm, có tác dụng giảm viêm, đặc biệt hữu ích trong các chấn thương thể thao.
Chống ung thư
Các nghiên cứu chỉ ra rằng bromelain trong dứa có thể hoạt động như một tác nhân chống ung thư hiệu quả, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Dứa cũng chứa beta-carotene, giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư tiền liệt tuyến và ung thư đại tràng.
Những lợi ích về tim mạch
Vitamin C trong dứa cũng có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lí về mạch vành. Cũng giống như ung thư, nguy cơ bệnh tim mạch sẽ giảm xuống khi bạn có chế độ ăn giàu chất xơ.
Phòng ngừa đục thủy tinh thể
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thị lực. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng chế độ ăn giàu vitamin C có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
Tăng cường khả năng sinh sản
Nước dứa có nhiều vitamin và chất khoáng, bao gồm vitamin C, beta-caroten, đồng, kẽm và folat, giúp tăng cường khả năng sinh sản ở cả nam và nữ.
Lượng betacaroten trong dứa sẽ được chuyển hóa thành vitamin A sau khi được tiêu hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra beta-caroten có thể làm giảm nguy cơ phát triển các cơn hen liên quan đến luyện tập.
Điều trị thoái hóa khớp
Chất chống viêm bromelain có trong dứa được chứng minh qua nhiều nghiên cứu là có hiệu quả trong điều trị thoái hóa khớp.
Dứa không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và còn rất ngon nữa! Bây giờ đang là mùa hè, mùa của những trái dứa chín thơm lừng, vàng óng. Bạn hãy tự tay làm những ly nước ép dứa thơm ngon mát lạnh cho cả gia đình hay thêm dứa trong món tráng miệng, hoặc những mòn xào hấp dẫn với dứa.
Tuy nhiên đừng sử dụng nước dứa, dứa miếng khi bạn đau dạ dày hay lúc đói vì nó sẽ làm bụng bạn cồn cào hơn bao giờ hết. Một lượng vừa phải sẽ đem lại lợi ích tốt nhất cho bạn. Còn chần chừ gì nữa, hãy thưởng thức Dứa thôi nào!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 3 lý do vì sao bạn nên ăn dứa thường xuyên
Bạn có biết Vitamin D rất quan trọng với sức khoẻ nhưng nhiều người lại thiếu hụt? Hãy cùng tìm hiểu những loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin D cao nhất, giúp bạn dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Viêm loét đại tràng là một căn bệnh mạn tính, nhưng bạn có thể kiểm soát được và chung sống với căn bệnh này. Bác sĩ sẽ làm việc với bạn để tìm ra phương pháp điều trị giúp kiểm soát các triệu chứng và ngăn ngừa chúng tái phát.
Vitamin K rất cần thiết cho trẻ sơ sinh, và tình trạng thiếu hụt vitamin K ở trẻ sơ sinh xảy ra phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Vậy trong giai đoạn này, nên bổ sung vitamin K dưới dạng K1 hay K2 cho trẻ? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Việc ngâm mình trong một vùng nước tự nhiên ấm áp, với tiếng chim hót xung quanh và không khí trong lành bên ngoài có thể giúp bạn cảm thấy thư giãn. Đôi khi một số người còn tin rằng tắm khoáng nóng giúp giảm cân. Vậy điều đó có đúng không? Cùng tìm hiểu câu trả lời và khám phá các lợi ích sức khỏe có thể có khi tắm khoáng nóng cùng Bác sĩ Dinh dưỡng VIAM nhé.
Vitamin D có những vai trò rất quan trọng trọng việc hấp thu canxi, tham gia vào nhiều chức năng khác như tạo xương, miễn dịch, tăng trưởng. Việc thiếu hay thừa vitamin D đều để lại những ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Bổ sung vitamin D là điều được nhiều chuyên gia y tế khuyến cáo, tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ - trong đó vitamin D3 là dạng bổ sung được khuyến nghị tốt nhất.
Theo Tiến sĩ, bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, khi trời mưa nhiều, độ ẩm tăng cao sẽ tạo môi trường thuận lợi cho các vi khuẩn sinh sôi, do đó thức ăn dễ bị ôi, thiu, mốc và sinh ra độc tố gây ngộ độc thực phẩm.
Vaccine Qdenga đang được khuyến nghị tiêm cho trẻ em trên 4 tuổi và người lớn để phòng chống sốt xuất huyết, cùng tìm hiểu về loại vaccine này qua bài viết sau đây.
Vitamin D (còn được gọi là calciferol) là một loại vitamin tan trong dầu, có mặt trong một số thực phẩm tự nhiên. Vitamin D cũng được sản xuất nội sinh khi tia cực tím (UV) từ ánh sáng mặt trời chiếu vào da và kích thích quá trình tổng hợp vitamin D.