Lợi ích tuyệt vời của nước dứa
Nước dứa không chỉ là một thức uống rất hấp dẫn vào mùa hè không chỉ bởi hương vị nhiệt đới đặc trưng mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam khám phá những lợi ích không thể bỏ qua của dứa qua bài viết dưới đây.
Lợi ích tuyệt vời của nước dứa
Giá trị dinh dưỡng
Một ly nước dứa 225ml không đường cung cấp 130 calo với 33mg canxi và 30 mg magie, đồng thời chứa tới 25mg vitamin C, chiếm 1/3 nhu cầu hàng ngày của phụ nữ (75mg) và khoảng 25% nhu cầu của nam giới (90mg). Nước dứa còn chứa 0,78 mg sắt, chiếm 10% nhu cầu hàng ngày của nam giới (nhu cầu khuyến cáo của phụ nữ cao hơn là 18mg).
Chống viêm
Dứa chứa nhiều bromelain, là một chất chống viêm, có tác dụng giảm viêm, đặc biệt hữu ích trong các chấn thương thể thao.
Chống ung thư
Các nghiên cứu chỉ ra rằng bromelain trong dứa có thể hoạt động như một tác nhân chống ung thư hiệu quả, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Dứa cũng chứa beta-carotene, giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư tiền liệt tuyến và ung thư đại tràng.
Những lợi ích về tim mạch
Vitamin C trong dứa cũng có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lí về mạch vành. Cũng giống như ung thư, nguy cơ bệnh tim mạch sẽ giảm xuống khi bạn có chế độ ăn giàu chất xơ.
Phòng ngừa đục thủy tinh thể
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thị lực. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng chế độ ăn giàu vitamin C có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
Tăng cường khả năng sinh sản
Nước dứa có nhiều vitamin và chất khoáng, bao gồm vitamin C, beta-caroten, đồng, kẽm và folat, giúp tăng cường khả năng sinh sản ở cả nam và nữ.
Lượng betacaroten trong dứa sẽ được chuyển hóa thành vitamin A sau khi được tiêu hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra beta-caroten có thể làm giảm nguy cơ phát triển các cơn hen liên quan đến luyện tập.
Điều trị thoái hóa khớp
Chất chống viêm bromelain có trong dứa được chứng minh qua nhiều nghiên cứu là có hiệu quả trong điều trị thoái hóa khớp.
Dứa không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và còn rất ngon nữa! Bây giờ đang là mùa hè, mùa của những trái dứa chín thơm lừng, vàng óng. Bạn hãy tự tay làm những ly nước ép dứa thơm ngon mát lạnh cho cả gia đình hay thêm dứa trong món tráng miệng, hoặc những mòn xào hấp dẫn với dứa.
Tuy nhiên đừng sử dụng nước dứa, dứa miếng khi bạn đau dạ dày hay lúc đói vì nó sẽ làm bụng bạn cồn cào hơn bao giờ hết. Một lượng vừa phải sẽ đem lại lợi ích tốt nhất cho bạn. Còn chần chừ gì nữa, hãy thưởng thức Dứa thôi nào!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 3 lý do vì sao bạn nên ăn dứa thường xuyên
-
3 nguyên tắc uống nước giúp cơ thể không mất nước ngày nắng nóng
Những ngày nắng nóng, do thời tiết oi bức và lượng mồ hôi tiết ra nhiều, nếu không có thói quen uống nước thường xuyên, cơ thể dễ mất nước, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
-
Báo động đỏ về mùa dị ứng kéo dài do Trái đất nóng lên
Không còn gói gọn trong những tháng chuyển mùa ngắn ngủi, mùa dị ứng phấn hoa đang có những diễn biến bất thường khi bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn đáng kể trên phạm vi toàn cầu. Những nghiên cứu mới nhất đã gióng lên hồi chuông cảnh báo: sự gia tăng nồng độ CO2 và nhiệt độ trái đất không chỉ làm thay đổi hệ sinh thái mà còn trực tiếp làm cho thực vật sản sinh ra lượng phấn hoa dày đặc với độc lực mạnh hơn.
-
Lá sung có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Lá sung được sử dụng từ lâu trong dân gian dưới dạng thực phẩm, nước sắc hoặc nguyên liệu hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Một số nghiên cứu hiện đại cho thấy lá sung chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe.
-
Thực đơn dinh dưỡng lành mạnh cho các "cú đêm" mê thể thao
Những giải đấu thể thao cuồng nhiệt diễn ra vào khung giờ muộn luôn có sức hút mãnh liệt, dễ dàng biến người hâm mộ thành những "cú đêm" thực thụ. Tuy nhiên, việc thức khuya liên tục để theo dõi các trận đấu không chỉ làm đảo lộn nghiêm trọng nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể mà còn vô tình kích thích những cơn đói bụng xuất hiện vào ban đêm.
-
U tuyến giáp ở Việt Nam: Phải chăng chúng ta đang chọc hút quá nhiều và phát hiện quá nhiều ung thư?
Trong bài viết này, TS. Nguyễn Ngọc Cương sẽ chia sẻ góc nhìn chuyên môn về thực trạng chẩn đoán u tuyến giáp tại Việt Nam, đồng thời phân tích các khuyến cáo quốc tế nhằm giúp người đọc hiểu đúng, tránh lo lắng và điều trị quá mức.
-
6 loại đồ uống quen thuộc hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Một số loại đồ uống dưới đây có tác dụng tốt đối với chỉ số huyết áp, giúp bạn có thêm cơ sở để xây dựng thực đơn dinh dưỡng hợp lý.
-
Cháy nắng mắt phổ biến hơn bạn nghĩ
Nếu bạn từng thắc mắc liệu mắt mình có thể bị cháy nắng không, câu trả lời ngắn gọn là: có. Việc bảo vệ mắt khi hoạt động ngoài trời nhiều là điều cần thiết để ngăn ngừa cháy nắng và tổn thương lâu dài.
-
Viêm gan B - Căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm
Viêm gan B là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất trên thế giới. Bệnh do một loại virus tấn công gan và có thể gây viêm gan cấp tính và mãn tính, ước tính có đến gần 1/3 dân số thế giới mắc bệnh, tỉ lệ mắc bệnh nhiều nhất là ở các nước đang phát triển.
