7 lợi ích của nước chanh với cơ thể
Nước chanh có hương vị rất ngon nhưng liệu thêm vài lát chanh vào nước lọc có làm bạn khỏe mạnh hơn?
1. Giúp tăng cường việc uống đủ nước mỗi ngày
Mỗi ngày, một người cần uống trung bình từ 2-3 lít nước, bao gồm cả nước trong đồ ăn và các loại đồ uống. Tuy nhiên, một vài người lại không thích vị của nước lọc nguyên chất. Thêm một vài lát chanh vào nước lọc sẽ làm tăng hương vị, và có thể sẽ làm bạn uống nhiều nước hơn.
2. Nguồn cung cấp vitamin C dồi dào
Quả có họ cam quýt như chanh rất giàu vitamin C – chất chống oxy hóa phổ biến, bảo vệ tế bào khỏi sự phá hủy của các gốc tự do.
Vitamin C có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và giảm huyết áp. Các nghiên cứu về bệnh đột quỵ cho thấy những người có nồng độ vitamin C thấp, đặc biệt là nam giới béo phì và cao huyết áp, sẽ có nguy cơ đột quỵ cao hơn. Vitamin C cũng giúp ngăn chặn và giảm thời gian bị cảm lạnh ở một số người, mặc dù các nghiên cứu còn đang tranh cãi về tác dụng này.
Mặc dù chanh không phải là loại quả chứa nhiều vitamin C nhất, nhưng chanh vẫn là nguồn cung cấp vitamin C rất tốt cho cơ thể. ¼ cốc nước chanh tươi cung cấp khoảng 23.6 gam vitamin C, tương đương với hơn 30% nhu cầu khuyến nghị.

3. Làm đẹp da
Vitamin C trong chanh có thể làm giảm nếp nhăn. Nghiên cứu cho thấy, những người tiêu thụ nhiều vitamin C sẽ ít có nếp nhăn và ít bị khô da hơn. Làm thế nào để cải thiện làn da của bạn là một vấn đề vẫn đang gây tranh cãi, nhưng có một điều chắc chắn rằng, nếu da bạn mất đi độ ẩm, da sẽ trở nên khô và nhăn nheo. Mặc dù vẫn còn nhiều tranh cãi về việc bôi kem dưỡng ẩm lên da tốt hơn hay uống nhiều nước tốt hơn, nhưng uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày sẽ giúp bạn giữ đủ nước cho cơ thể và thải bỏ được các chất độc hại.
4. Giúp giảm cân
Một nghiên cứu thử nghiệm trên chuột đã chỉ ra rằng, chất chống oxy hóa polyphenol tìm thấy trong chanh có thể làm giảm việc tăng cân, gây ra do ăn nhiều chất béo. Thêm vào đó, việc kháng insulin cũng sẽ được cải thiện. Trong khi nhiều nghiên cứu khác cần được thực hiện trên người để kiểm chứng, nhưng có rất nhiều bằng chứng mạnh mẽ chứng minh cho tác dụng giảm cân của nước chanh.
5. Giúp dễ tiêu hóa
Một vài người uống nước chanh như một loại thuốc nhuận tràng vào buổi sáng để giúp ngăn chặn tình trạng táo bón. Uống nước chanh ấm hoặc nóng vào buổi sáng sau khi thức dậy có thể làm hệ tiêu hóa của bạn khởi động và ngăn chặn việc hình thành độc tố.

6. Làm hơi thở thơm mát
Bạn đã bao giờ dùng chanh chà xát vào tay để loại bỏ các mùi hôi? Việc này được cho rằng sẽ làm trung hòa mùi khó chịu trên tay. Cơ chế tương tự cũng sẽ xảy ra nếu hơi thở bạn bị hôi do ăn những đồ ăn nặng mùi như tỏi, hành hoặc cá. Giữ hơi thở của bạn luôn thơm mát bằng cách uống một ly nước chanh sau bữa ăn và vào buổi sáng ngay sau khi thức dậy. Chanh có tác dụng kích thích tuyến nước bọt, và nước có tác dụng làm giảm khô miệng - hai nguyên nhân chính làm vi khuẩn phát triển quá mức và gây hôi miệng.
7. Ngăn chặn bệnh sỏi thận
Axit citric trong chanh có thể ngăn chặn sỏi canxi trong thận. Uống nước chanh không chỉ giúp bạn có thêm axit citric mà còn bổ sung thêm nước để ngăn chặn sỏi thận. Uống ½ ly nước chanh cung cấp lượng axit citric tương đương lượng axit citric bạn cần trong đơn thuốc.
Tác dụng không mong muốn của nước chanh
Nước chanh thường an toàn, nhưng có một vài tác dụng không mong muốn nên được chú ý. Chanh có chứa axit citric, loại axit này có thể phá hủy men răng. Để giảm nguy cơ này, nên uống nước chanh qua ống mút và súc miệng sau khi uống.
Khi nói đến chứng ợ nóng, chanh có thể có tác dụng hai mặt. Axit citric trong chanh có thể kích thích việc ợ nóng ở một vài người, nhưng một vài người khác lại cảm thấy giảm ợ nóng bởi chanh trở nên có tính kiềm trong đường tiêu hóa. Bởi vậy, nếu chanh làm tăng chứng ợ nóng của bạn, hãy tránh uống nước chanh.
Một vài người nói rằng uống nước chanh sẽ đi tiểu nhiều hơn. Mặc dù nước chanh vẫn được coi như một loại thuốc lợi tiểu, nhưng chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh vitamin C từ các nguồn tự nhiên như chanh có tác dụng này. Nếu bạn thấy mình đi tiểu nhiều hơn khi uống nước chanh, đó có thể là do bạn uống nhiều nước hơn, chứ không phải do tác dụng của chanh.
Thêm một vài lát chanh vào nước có thể làm bạn uống nhiều nước hơn, một việc rõ ràng là tốt cho sức khỏe. Nếu muốn tăng hương vị cho nước chanh, có thể thêm một vài lá bạc hà, vài nhánh gừng, một chút mật ong hoặc quế.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sử dụng đồ uống đúng cách để bảo vệ răng miệng
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.