Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tác dụng giảm cân của nước chanh

Chanh với vị chua nhẹ của nó là một lựa chọn tuyệt vời để thêm vào ly nước trong bữa ăn đã được chuẩn bị chu đáo gồm các món ăn chứa nhiều năng lượng.

Nước chanh không có bất kì tính chất đặc biệt nào khiến cho nó có thể giúp giảm cân, nhưng chanh có những đặc điểm rất thích hợp. Do chứa ít calo và nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể nên việc sử dụng nước chanh cùng với những đồ ăn giàu calo sẽ giúp bạn giảm hấp thu calo. Lượng calo hấp thu ít đi sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

Trong chanh có ít calo, ít chất béo

Trong khoảng 15g nước cốt chanh nguyên chất chỉ chứa 3 calo và ít hơn 0,25g chất béo. Đổi lại, một muỗng nước sốt trộn cho salad chứa 61 calo và hơn 5g chất béo, vì vậy thay vì  tưới nước sốt này, bạn hãy dùng nước cốt chanh,  điều này sẽ giúp bạn giảm đi 58 calo vào cơ thể.

Việc thay thế các đồ ăn giàu calo bằng nước cốt chanh  một cách thường xuyên, về lâu dài có thể giảm đáng kể calo hấp thu và đưa đến kết quả tốt đẹp cho nỗ lực giảm cân.

Vitamin C trong chanh và giảm cân

Nước cốt chanh là nguồn vitamin C tự nhiên vô cùng tốt, với hàm lượng 6 mg trong khoảng 15g chanh. Theo một nghiên cứu ở Mỹ, vitamin C tỉ lệ nghịch với cân nặng cơ thể, và những người có ít vitamin C trong cơ thể sẽ đốt cháy ít calo hơn khi tập thể dục so với những người khác.

Phụ nữ nên hấp thu từ 75 đến 120 gam vitamin C và con số này đối với đàn ông là 90 gam một ngày. Và chỉ cần khoảng 15g nước cốt chanh đã có thể cung cấp từ 5% đến 8% lượng vitamin C cần thiết.

Nước chanh giúp làm giảm hấp thu đường

Với vị chua tự nhiên của mình, nước cốt chanh cũng có thể thay thế đường để thêm gia vị cho một số bữa ăn. Ví dụ như, thay vì cho 1 muỗn đường vào tách trà, bạn có thể dùng chanh để thay thế. Điều này không những giúp bạn hấp thụ ít calo hơn, mà còn giúp giảm lượng đường vào cơ thể gây tăng cân nhanh chóng.

Bạn cũng có thể vắt chanh vào ly nước lọc, có thể là 1 lát chanh hay chỉ một vài giọt nước cốt cũng là đủ. Nước chanh sẽ thay thế các đồ uống ngọt có gas, giúp bạn giảm hấp thu calo thừa và giữ lượng đường tiêu thụ ở mức độ thấp, mang lại hiệu quả giảm cân cao.

Dùng nước cốt chanh trong bữa sáng để giảm cân, bạn đã thử chưa?

Nước cốt chanh chứa rất ít calo và vì thế nó là một gia vị bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn nếu bạn đang trong kế hoạch giảm cân.

Bạn giảm cân khi lượng calo tiêu thụ nhiều hơn lượng calo đi vào cơ thể, thúc đẩy cơ thể huy động lượng mỡ dự trữ để cung cấp năng lượng. Nước cốt chanh không giúp đốt cháy mỡ, không làm tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, vì vậy nó không trực tiếp làm bạn giảm cân. Thế nhưng, với lượng rất ít calo chứa bên trong, nước cốt chanh là một lựa chọn thích hợp cho chế độ ăn ít calo cho người giảm cân. Uống một cốc nước vắt chanh vào thay cho một cốc nước ép cam vào buổi sáng giúp bạn đạt đến mục tiêu giảm cân của mình tốt hơn, bởi vì  trong một cốc nước cam ép có thể chứa khoảng 122 calo. Vắt chanh vào tách trà thay cho đường cũng là một sự thay đổi thông minh cho giảm cân, bởi vì chanh sẽ giúp bạn hấp thu ít calo từ bữa sáng hơn.

Lưu ý cho bạn

Chỉ uống nước chanh vắt không giúp bạn giảm cân. Để giảm cân hiệu quả, bạn cần phối hợp nhiều chất dinh dưỡng khác trong một chế độ ăn hợp lý kết hợp với kế hoạch vận động thường xuyên và đều đặn.

Bình luận
Tin mới
  • 31/12/2025

    4 loại đồ uống nên tránh khi bị đầy bụng

    Có một số loại đồ uống có thể làm tăng lượng khí trong dạ dày hoặc kích thích hệ tiêu hóa gây đầy bụng. Tìm hiểu một số loại đồ uống nên tránh hoặc hạn chế để tránh tình trạng đầy bụng trầm trọng hơn.

  • 30/12/2025

    Ăn gì cho đúng ở tuổi học đường?

    Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.

  • 30/12/2025

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân (Bàn chân rỗ)

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng đến da lòng bàn chân. Tình trạng này gây ra mùi hôi và ngứa ngáy khó chịu. Bạn có nguy cơ cao mắc bệnh này nếu chân đổ mồ hôi và thường xuyên đi giày không thoáng khí. Cùng tìm hiểu về bệnh này qua bài viết sau đây!

  • 29/12/2025

    Hà Nội ô nhiễm không khí: 6 loại thực phẩm giúp thanh lọc và bảo vệ phổi

    Những ngày gần đây, không khí tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc liên tục ở mức kém, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Bên cạnh các biện pháp che chắn bên ngoài, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là cách hiệu quả để tăng cường đề kháng cho phổi.

  • 29/12/2025

    Phục hồi sau khi bị cúm

    Ngay cả khi các triệu chứng cảm lạnh hoặc cúm đã thuyên giảm, cơ thể vẫn cần thêm thời gian để hồi phục hoàn toàn. Các chuyên gia khuyến nghị nên nghỉ ngơi đầy đủ, duy trì lượng nước cần thiết, từng bước quay lại thói quen sinh hoạt thường ngày và ưu tiên các thực phẩm, đồ uống bổ dưỡng, lành mạnh

  • 28/12/2025

    3 công thức sinh tố 'đốt' mỡ bạn có thể tự làm tại nhà

    Không cần đến những thực phẩm chức năng đắt đỏ, bí quyết để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đánh bay mỡ thừa đôi khi nằm ngay trong chính máy xay sinh tố của bạn. Hãy cùng khám phá cách 'thiết kế' một ly sinh tố chuẩn đốt mỡ.

  • 28/12/2025

    Bệnh Alzheimer: Dấu hiệu sớm, phòng ngừa và chăm sóc người bệnh hiệu quả

    Bệnh Alzheimer là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ ở người cao tuổi. Với tỷ lệ mắc bệnh ngày càng gia tăng, đặc biệt ở nhóm người trên 65 tuổi, việc nhận biết sớm các dấu hiệu, áp dụng các biện pháp phòng ngừa và chăm sóc phù hợp là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các dấu hiệu sớm, cách phòng ngừa và chăm sóc hiệu quả cho người bệnh Alzheimer, nhằm hỗ trợ người thân và cộng đồng trong việc đối phó với căn bệnh này.

  • 27/12/2025

    4 loại trà mùa đông hỗ trợ giảm cân hiệu quả

    Mùa đông là thời điểm việc giảm cân trở nên khó khăn do ít vận động và nhu cầu năng lượng tăng cao. Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, uống trà đúng cách có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ tăng sinh nhiệt, cải thiện chuyển hóa và giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì vóc dáng trong mùa lạnh.

Xem thêm