Chủ đề: Thực phẩm an toàn

19/05/2022 - Trẻ em

Tại sao trẻ em dễ bị tiêu chảy vào mùa hè?

Vào mùa hè, thời tiết ấm áp cho phép vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm phát triển nhanh chóng, gây ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy do vi khuẩn.

17/05/2022 - Người trưởng thành

Chất tạo ngọt nhân tạo có gây ung thư không?

Ai cũng biết rằng quá nhiều đường có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc thay thế đường bằng chất tạo ngọt nhân tạo liệu có tốt cũng là điều gây tranh cãi.

11/05/2022 - Người trưởng thành

Thực phẩm hữu cơ là gì và có tốt hơn thực phẩm không hữu cơ không?

Thuật ngữ “hữu cơ” đề cập đến cách mà một số loại thực phẩm được sản xuất ra

25/04/2022 - Người trưởng thành

Những điều nên biết về ngộ độc thủy ngân

Cá là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng tăng cường tốt cho sức khỏe như axit béo omega-3. Nhưng một số loại cá cũng chứa thủy ngân, một chất độc thần kinh, vì vậy bạn nên ăn một cách khoa học.

09/04/2022 - Người trưởng thành

Bạn đã biết làm sạch thớt gỗ đúng cách chưa?

Thớt gỗ là một dụng cụ truyền thống nhưng lại rất tiện dụng cho nhà bếp của bạn. Tuy nhiên, để sử dụng thớt gỗ hiệu quả, an toàn, bạn cần thường xuyên làm sạch thớt gỗ đúng cách để tránh thớt bị lây nhiễm vi khuẩn, ví dụ như E.coli, có thể gây ra các bệnh ngộ độc thực phẩm.

08/04/2022 - Người trưởng thành

Lý giải lời đồn 'ăn những thực phẩm này cùng nhau sẽ gây chết người'

Những thông tin về việc kết hợp một số loại thực phẩm với nhau sẽ dẫn tới tử vong luôn được lan truyền rất nhanh và gây sự chú ý của mọi người. Thậm chí, nhiều người con in thành tờ giấy A4 dán ngay cửa nhà bếp để 'tránh', hoặc gửi tin nhắn nhắc nhở người thân về cảnh báo đó...

02/04/2022 - Người trưởng thành

Ăn cay đúng cách mang lại những lợi ích đặc biệt cho sức khỏe

Thêm một chút gia vị cay trong mỗi bữa ăn khiến nhiều người cảm thấy ngon miệng hơn. Không nhiều người biết rằng, ăn cay đúng mức cũng mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

20/03/2022 - Người trưởng thành

Nên kết hợp ăn sữa chua thế nào để tốt cho cơ bắp?

Sữa chua là món ăn được ưa chuộng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Sữa chua sẽ phát huy tối đa hiệu quả cho sức khỏe, cơ bắp khi được kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc.

15/03/2022 - Người trưởng thành

Trái cây nào tốt cho phổi sau mắc COVID-19?

Sau mắc COVID-19, nhiều người có biểu hiện mệt mỏi, khó thở, thở gắng sức… Ngoài việc theo dõi và điều trị theo chỉ định của bác sỹ, việc bổ sung một số loại trái cây Sức khỏe+ gợi ý dưới đây cũng sẽ giúp cải thiện chức năng phổi của bạn.

13/03/2022 - Người trưởng thành

14 phản ứng tiêu cực của nước tăng lực chúng ta cần biết

Trong thời buổi hiện nay, nhiều người trong chúng ta lựa chọn các thực phẩm cung cấp năng lượng nhanh, tiện sử dụng và giá thành phù hợp. Điều này mang đến cơ hội rất lớn cho các loại nước tăng lực – sản phẩm cung cấp năng lượng nhanh chóng, giá thành hợp lý và vô cùng đa dạng hương vị. Nước tăng lực có thể giúp ích cho cơ thể, nhưng nó cũng mang đến những ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu 14 phản ứng tiêu cực của nước tăng lực để sử dụng hợp lý.

10/03/2022 - Người trưởng thành

Dễ dàng chọn thực phẩm tươi sạch với 9 mẹo sau đây

Việc phân biệt thực phẩm tươi – ôi, sạch – bẩn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều nhờ 9 mẹo sao đây.

10/03/2022 - Người trưởng thành

Ban biết gì về hạt vi nhựa trong thực phẩm?

Đa số các sản phẩm nhựa được sản xuất ra trên toàn cầu hiện nay để được sử dụng để đựng thực phẩm và đồ uống. Tuy vậy, trong quá trình sử dụng, nhựa có thể sẽ bị cũ và bị phân hủy thành các phân tử nhỏ hơn gọi là các hạt vi nhựa. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích về mức độ nguy hiểm của các hạt vi nhựa, tại sao thực phẩm lại bị nhiễm các hạt vi nhựa và các cách để làm giảm phơi nhiễm với các hạt vi nhựa.