Trái cây có nhiều mức carbs khác nhau, vì vậy việc chọn đúng loại với số lượng phù hợp mang lại những lợi ích sức khỏe. Với những người thực hiện chế độ ăn low-carb, trái cây ít đường là một lựa chọn hoàn hảo.
Cơm gạo trắng có phải là một loại "carb xấu" hoặc nguồn cung cấp calo rỗng hay không? Hãy nghe chuyên gia phân tích.
Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí chuyên ngành Future Food, một nhóm từ Đại học Bath (Anh) đã xem xét 43 nghiên cứu khác tập trung vào các lựa chọn thay thế thịt thực vật cũng như các lựa chọn thay thế từ sữa.
Thay vì ăn các món chiên rán nhiều dầu mỡ, chế biến món ăn theo cách hấp là cách để bạn tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Sau đây là những lý do bạn nên thêm các món hấp vào thực đơn của mình.
Methanol thường được gọi là cồn công nghiệp, thường có nhiều công dụng khác nhau trong công nghiệp. Đây là chất rất độc với cơ thể và hoàn toàn không được phép sử dụng làm rượu thực phẩm như ethanol. Việc ngộ độc methanol cần phải được cấp cứu khẩn cấp, nếu không sẽ đe dọa đến tính mạng.
Nước tăng lực được chúng ta sử dụng khá nhiều trong đời sống hàng ngày. Thế nhưng, không phải ai cũng biết, nước tăng lực không những không thể “tăng lực” mà còn có thể gây ra một số ảnh hưởng đối với sức khỏe.
Na bở, na dai đều có vị ngon, ngọt, giàu vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đang trong tháng 8 vào đúng chính vụ na chín và ngon nhất. Tuy nhiên, cần có một số lưu ý để chọn và ăn na.
Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thêm một số thực phẩm vào bữa sáng không những giúp tăng mức năng lượng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe. Dưới đây là một số lý do bạn nên thêm trứng vào bữa sáng của mình.
Rau, củ, quả là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Không chỉ giàu chất xơ mà còn giàu chất chống oxy hóa, carotene, tốt cho sức khỏe tim mạch. Dưới đây là 5 loại rau, trái tốt nhất dành cho trái tim của bạn.
9 loại thực phẩm có thể giúp làm tan mỡ bụng "cứng đầu" bởi chúng cung cấp protein, chất xơ và chất béo lành mạnh trong mỗi bữa ăn, tốt cho quá trình trao đổi chất...
Dù giá trị dinh dưỡng không cao bằng gạo lứt, nhưng gạo trắng ít calo và chất béo hơn, thậm chí hàm lượng vitamin B3 còn cao hơn. Vì vậy, nếu biết kết hợp với món ăn cân bằng dinh dưỡng, bạn hoàn toàn có một bữa cơm tốt cho sức khỏe mà không lo tăng cân hay tăng đường huyết.
Còn gì tuyệt vời hơn một ly nước mía mát lạnh trong ngày hè nóng nực. Nhưng, bạn có bao giờ tìm hiểu xem nước mía có những lợi ích gì không? Dưới đây là 10 lợi ích của nước mía đối với sức khỏe.