-
Lá oregano và công dụng đối với sức khỏe
Lá oregano hay còn gọi là lá kinh giới cay, có mùi thơm cay, nồng và đắng hơn so với lá kinh giới bình thường chúng ta hay sử dụng. Đây là một loại gia vị nổi tiếng trong ẩm thực Châu Âu, giúp tăng hương vị món ăn và mang lại một số lợi ích sức khỏe.
-
Ăn gì để giảm căng thẳng?
Có nhiều cách để chống lại căng thẳng, trong đó sử dụng các thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm stress là cách đơn giản mà bạn có thể áp dụng hàng ngày.
-
Những công dụng bất ngờ của hạt điều
Hạt điều không chỉ chứa nhiều protein, chất xơ, chất béo lành mạnh mà còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.
-
Nấm hương om trứng cút món ngon thay đổi khẩu vị cho bữa cơm nhà
Nấm hương dai, giòn, ngọt tự nhiên hòa quyện cùng nước sốt sánh mịn và trứng cút béo ngậy. Mộ món ăn đậm đà cho bữa cơm gia đình.
-
6 loại trái cây và rau củ chớ bỏ vỏ
Hầu hết chúng ta đều có thói quen gọt vỏ các loại trái cây, rau củ khi ăn và chế biến. Tuy nhiên, tận dụng vỏ của một số loại thực phẩm lại mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe.
-
7 loại thực phẩm giàu tryptophan có thể giúp cải thiện tâm trạng
Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh tạo ra tâm trạng vui vẻ, hưng phấn ở con người. Serotonin được tổng hợp từ amino acid tryptophan. Do vậy nhiều thực phẩm giàu tryptophan được coi là có tác dụng kích thích tăng hàm lượng serotonin của não bộ.
-
Chăm sóc trẻ 6 tháng tuổi - Những điều cha mẹ cần biết
Ở giai đoạn 6 tháng tuổi, trẻ bước sang mốc phát triển mới mà cha mẹ cần lưu ý.
-
Khỏi Covid-19, người bệnh tiểu đường nên ăn gì?
Người bệnh tiểu đường sau Covid-19 cần đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, cân bằng, duy trì chỉ số đường huyết ở mức an toàn.
-
6 lưu ý khi ăn bưởi, ai cũng nên tránh kể cả bưởi ngọt
Không thể phủ nhận bưởi có nhiều công dụng cực tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bưởi cũng như những thực phẩm khác cần ăn đúng cách, nếu lạm dụng sẽ gây hại cho sức khỏe.
-
Dù gen có tốt, bố mẹ muốn con cao hơn nhất định đừng quên 4 nguyên tắc phát triển chiều cao
Gen di truyền là một trong những yếu tố để trẻ phát triển chiều cao. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng dù gen có tốt, bố mẹ muốn con cao hơn nhất định đừng quên 4 nguyên tắc dưới đây.
-
‘Chế độ dinh dưỡng của trẻ không được cải thiện trong thập kỷ qua, có thể tệ hơn vì COVID-19’
Trong giai đoạn phát triển quan trọng khi trẻ nhỏ bắt đầu chuyển sang ăn thức ăn dạng rắn, chỉ 1 trong 3 em có chế độ ăn uống đủ đa dạng để phát triển toàn diện.
-
Cà phê có thể tăng cường trao đổi chất và giúp bạn đốt cháy chất béo không?
Cà phê có chứa caffeine, là chất kích thích thần kinh được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Caffeine cũng được sử dụng trong hầu hết các thực phẩm bổ sung đốt cháy chất béo thương mại ngày nay do tác dụng huy động chất béo từ các mô mỡ và tăng cường trao đổi chất. Nhưng liệu cà phê có thực sự giúp bạn giảm cân, hãy cũng VIAM tìm hiểu nhé !
