Hầu hết chúng ta đều hiểu rằng cần ăn nhiều rau trong các bữa ăn hàng ngày. Khoai tây là một trong những loại rau củ được lựa chọn để chế biến ra rất nhiều loại món ăn hấp dẫn. Vỏ khoai tây thường bị gọt và bỏ đi không sử dụng. Liệu, chúng ta có đang bỏ lỡ cái gì đó khi làm việc này?
Khác với mật ong đã qua xử lí, mật ong nguyên chất không được lọc hay nấu chín, vì vậy vẫn giữ được rất nhiều loại chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Những vitamin tan trong dầu như A,D,E,K là cần thiết cho rất nhiều chứng năng sinh học của cơ thể , để có thể tồn tại và khỏe mạnh. Bạn có thể lấy chúng qua thức ăn và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đối với vitamin D, nhưng chúng cũng có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung, thường là lượng lớn.
Làm thế nào để bạn có thể thêm hoa quả và rau xanh vào chế độ ăn của mình? Hãy tiếp tục đọc để tìm ra câu trả lời.
95% nam giới tuổi trung niên bị mắc bệnh gút. Ngoài ra, những người béo phì, nghiện rượu, cà phê, phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh cũng nằm trong diện nguy cơ cao mắc bệnh… Chế độ ăn có vai trò rất quan trọng trong điều trị cơn gút cấp tính, mạn tính và có tác dụng làm giảm các cơn cấp của gút mạn tính.
Bạn chắc hẳn đã biết rằng, ăn nhiều chất xơ sẽ có lợi cho sức khỏe. Nhưng bạn có biết rằng có nhiều hơn 1 loại chất xơ mà bạn nên ăn?
Lá phổi của chúng ta đang ngày ngày phải tiếp xúc với chất độc hại, dễ bị bệnh nguy hiểm như ung thư phổi.
Thay vì ăn rau sống, bạn có thể hi sinh một chút dưỡng chất bằng cách nấu chúng lên sau đó để thức ăn hơi nguội rồi mới thưởng thức.
Magiê, kẽm, omega-3, vitamin D có trong thực phẩm có thể giúp bạn ngăn ngừa mất thính lực.
Nếu bạn hoặc một người quen của bạn đang mắc một căn bệnh về da mang tên vẩy nến, thì bạn nên theo dõi những lời khuyên dinh dưỡng sau đây để giữ cho tình trạng bệnh của mình không xấu đi. Có một số loại thực phẩm bạn cần phải tránh ăn nếu bạn bị vảy nến.
Có những loại thực phẩm dưỡng gan nhưng cũng có nhiều thực phẩm gây hại cho gan. Hơn nữa, có những loại thực phẩm rất bổ dưỡng, nhưng lại có tác hại đối với những người đang mắc bệnh xơ gan hoặc viêm gan!
Thừa cân và béo phì làm gia tăng nguy cơ mắc đái tháo đường và bệnh động mạch vành. Bởi vậy, việc nắm rõ các dấu hiệu, hậu quả của béo phì và các cách phòng tránh là rất quan trọng.