Sử dụng Bromelain trong điều trị viêm

Bromelain được chấp thuật để sử dụng như một sản phẩm bổ sung có tác dụng chống viêm tại Đức

Sử dụng Bromelain trong điều trị viêm

Bromelain là một enzym phân giải protein được chiết xuất từ nước của quả dứa. Nó được phát hiện lần đầu tiên vào cuối những năm 1900, nhưng chưa được sử dụng rộng rãi dưới dạng thực phẩm bổ sung cho đến năm 1950.

Bromelain là chất chống viêm và được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa và chống đông máu, cũng như điều trị các chấn thương thể thao, viêm xoang, viêm khớp và sưng nề. Bromelain cũng được nghiên cứu để sử dụng như chất bổ sung cho bệnh viêm ruột, đặc biệt là viêm loét đại tràng.

Sử dụng bromelain như thế nào?

Thực phẩm bổ sung Bromelain thường được sản xuất dưới dạng viện nén hoặc viên nang với các mức hàm lượng cụ thể phù hợp cho từng mục đích sử dụng.

Bromelain có khả năng tiêu hóa protein, đó là lí do tại sao nó cũng được sử dụng như chất làm mềm thịt. Liều khuyến nghị khi sử dụng Bromelain trong hỗ trợ tiêu hóa là 500mg x 3 lần/ngày. Bromelain có thể được uống trong bữa ăn.

Bromelain có tác dụng chống viêm. Và để cơ thể có thể hấp thu tốt, Bromelain được khuyến nghị uống vào lúc đói. Tuy nhiên, không có nhiều bằng chứng chứng minh tác dụng của Bromelain trong điều trị bệnh Crohn hoặc viêm loét đại tràng.

Mặc dù dứa có chứa nhiều bromelain, tuy nhiên, ăn một lượng lớn hoa quả như dứa sẽ không cho tác dụng tương tự như khi uống thực phẩm bổ sung bromelain. Do đó, nếu muốn bổ sung bromelain, bạn nên sử dụng thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, trước khi sử dụng các sản phẩm này, bạn nên trao đổi với bác sĩ.

Tương tác thuốc

Bromelain có thể tăng tác dụng của một số kháng sinh, bao gồm amoxicillin. Tuy nhiên, tương tác thuốc của bromelain đối với tetracycline vẫn còn đang được tranh cãi.

Bromelain cũng có tác dụng trên máu và có thể ảnh hưởng đến khả năng hình thành cục máu đông. Do đó, nó không nên dùng cùng với thuốc chống đông máu hoặc làm tăng nguy cơ chảy máu, bao gồm:

Coumadin (warfarin)
Tỏi
Ginkgo biloba
Heparin
Thuốc chống viên không steroid aspirin, ibuprofen, và naproxen
Plavix (clopidogrel)
Saw palmetto

Bromelain cũng làm tăng tác dụng của thuốc an thần, bao gồm cả thuốc và thực phẩm bổ sung được sử dụng khi mất ngủ và có tác dụng gây buồn ngủ như:

Rượu
Thuốc chống động kinh như: Dilantin (phenytoin) hoặc Depakote (valproic acid)
Barbiturates, bao gồm phenobarbital
Benzodiazepines, bao gồm Ativan (lorazepam), Xanax (alprazolam) và Valium (diazepam)
Catnip
Kava Kava
Thuốc mê, bao gồm codeine
Thuốc ngủ, bao gồm Ambien (zolpidem), Lunesta (eszopiclone), Rozerem (ramelteon), và Sonata (zaleplon)
Thuốc chống trầm cảm 3 vòng bao gồm Elavil (amitriptyline)
Valerian

Tác dụng không mong muốn

Bạn luôn có khả năng gặp phải những phản ứng dị ứng hay còn gọi là phản ứng phụ khi sử dụng bất cứ loại thuốc hay thực phẩm bổ sung nào. Những người dị ứng với dứa hoặc những loại thực vật khác thuộc nhóm Bromeliaceae cần tránh sử dụng sản phẩm bổ sung Bromelain.

Bromelain có thể gây ra những tác dụng phụ sau:

- Tiêu chảy

- Buồn nôn

- Tăng chảy máu kinh hoặc chảy máu âm đạo bất thường

- Tăng nhịp tim

- Rối loạn tiêu hóa

- Nôn

- Chảy máu âm đạo (Do đó, Bromelain không được khuyến nghị dùng cho phụ nữ mang thai và cho con bú)

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: ử Khi mang thai có nên kiêng ăn dứa?

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

25/04/2024

Tập thể dục khi mang thai

Duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên trong suốt thai kỳ có thể giúp bạn khỏe mạnh và cảm thấy tốt nhất. Tập thể dục cũng có thể cải thiện tư thế của bạn và giảm một số khó chịu thường gặp như đau lưng và mệt mỏi. Một số bằng chứng cho thấy tập thể dục có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ (bệnh tiểu đường phát triển trong thai kỳ), giảm căng thẳng và tăng cường sức chịu đựng cần thiết cho quá trình chuyển dạ và sinh nở.
24/04/2024

Ngủ không quá 5 giờ mỗi đêm khiến da chảy xệ và nhiều nếp nhăn gấp đôi

Thiếu ngủ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây lão hoá da. Nghiên cứu cho thấy người ngủ không đủ giấc làm tăng gấp đôi nếp nhăn và sự chảy xệ da so với người có giấc ngủ chất lượng.
24/04/2024

Mẹo chăm sóc da dầu mùa Hè

Nhiệt độ cao kết hợp với ánh nắng khiến tuyến bã nhờn trên da hoạt động mạnh mẽ, da đổ nhiều dầu và dễ nổi mụn. Một vài mẹo chăm sóc da dưới đây giúp bạn kiểm soát dầu nhờn trên da.
24/04/2024

Nỗi lo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

Thời tiết nắng nóng càng làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng với sự quản lý của cơ quan chức năng, người dân cần nâng cao ý thức trách nhiệm, bởi nếu xuê xoa với bất kỳ vi phạm an toàn thực phẩm dù là nhỏ cũng gây hậu quả khôn lường.
24/04/2024

Tránh ăn gì khi bị viêm kết mạc để nhanh khỏi?

Tuy chế độ ăn không giúp chữa khỏi viêm kết mạc (đau mắt đỏ) nhưng việc hạn chế ăn một số loại thực phẩm, đồ uống có thể giúp giảm bớt các triệu chứng và thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn.
24/04/2024

Triệu chứng của ung thư buồng trứng

Hiện nay, ngày càng nhiều phụ nữ bị mắc phải căn bệnh ung thư buồng trứng, vậy triệu chứng của bệnh là gì, hãy cũng tìm hiểu ở bài viết dưới đây.
23/04/2024

Các phương pháp giảm đau nửa đầu mạn tính

Chứng đau nửa đầu mạn tính có thể phòng ngừa và được điều trị một cách triệt để. Hiện nay, có rất nhiều loại thuốc và cũng như các phương pháp điều trị thích hợp giúp làm giảm các cơn đau nửa đầu mạn tính.
23/04/2024

Căng thẳng quá mức gây suy giảm nhiều chất dinh dưỡng trong cơ thể

Căng thẳng mạn tính và kéo dài không chỉ ảnh hưởng sức khoẻ tinh thần mà còn khiến cơ thể có nguy cơ cạn kiệt nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và sự phục hồi thể chất.