Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn dành cho hội chứng Cushing

Hội chứng Cushing xảy ra khi cơ thể sản sinh ra quá nhiều cortisol hoặc được tiếp xúc với nồng độ cao cortisol, có thể gây ra mệt mỏi, tăng cân, thay đổi trên da, trầm cảm, loãng xương, cao huyết áp và tiểu đường. Mặc dù không có bất kì chế độ ăn nào dành cho người mắc hội chứng Cushing, nhưng thực hiện một số thay đổi trong chế độ ăn uống có thể giúp hạn chế nguy cơ gặp phải một số phản ứng tiêu cực của hội chứng Cushing.

Chế độ ăn dành cho hội chứng Cushing

Cân nhắc đến việc tăng tiêu thụ canxi

Hội chứng Cushing làm tăng nguy cơ loãng xương. Bổ sung đủ tối thiểu làm lượng canxi khuyến nghị (1.000 miligam mỗi ngày) để giúp duy trì khối lượng xương của bạn. Nguồn cung cấp canxi tốt đó là các sản phẩm sữa ít béo, cá mòi có xương, các loại sữa và nước trái cây được bổ sung canxi, đậu phụ đưọc làm từ calcium sulfate, ngũ cốc được bổ sung canxi canxi và các loại rau lá xanh, như cải xoăn và cải xanh.

Kiểm soát lượng muối ăn vào

Ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, và cũng là vấn đề cần quan tâm với những người bị hội chứng Cushing. Thực phẩm chế biến sẵn thường có hàm lượng natri rất cao, đặc biệt là súp, phô mai, đồ ăn nhẹ, bánh mì, thịt muối và pizza. Hãy bảo vệ sức khoẻ tim mạch của bạn bằng cách cắt giảm lượng thức ăn nhiều muối và tăng cường thức ăn có nhiều chất xơ, như trái cây và rau quả.

Không tiêu thụ quá nhiều calo

Hãy kiểm soát việc tăng cân do tác dụng phụ của hội chứng Cushing bằng việc tiêu thụ các loại thức ăn có ít năng lượng, việc này sẽ cho phép bạn ăn nhiều hơn mà vẫn có đủ lượng calo theo khuyến cáo mỗi ngày. Những thực phẩm giàu chất xơ hoặc có hàm lượng nước cao như trái cây và rau củ, thường có ít calo trong khi những loại có nhiều chất béo và đường thường có nhiều calo hơn.

Kiểm soát đường huyết của bạn

Hội chứng Cushing có thể làm tăng lượng đường trong máu, có thể dẫn đến bệnh tiểu đường. Chọn thực phẩm chứa carbohydrate có chỉ số đường huyết thấp và tải trọng đường huyết thấp có thể giúp ích cho việc kiểm soát hội chứng Cushing vì các loại thực phẩm này ít gây ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Một số ví dụ bao gồm bánh mì ngũ cốc nguyên hạt 100%, bưởi, táo, cam, lê, đào, đậu, các loại hạt, cà rốt, đậu Hà Lan.

Bữa ăn mẫu

Một bữa ăn sáng điển hình có thể là một quả trứng nấu chín với nửa quả bưởi, một miếng bánh mì nguyên chất với một lượng bơ đậu phộng và một ít sữa không béo. Để ăn trưa, hãy thử một bát nước hầm thịt ít muối cùng với một bát cơm, chút salad làm từ rau với đậu xanh, một lượng nhỏ dầu và giấm, pho mát ít béo và hạt hướng dương không muối. Bữa tối có thể sử dụng ức gà hoặc cá không da, cùng với một loại thịt, lúa mì và rau non, như bông cải xanh. Thêm một ly sữa và một ít trái cây như cam hoặc táo.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chế độ ăn kiêng nên thử trong năm mới

Bình luận
Tin mới
  • 31/08/2026

    3 loại đồ uống cần tránh khi dùng chung với thực phẩm chức năng dầu cá

    Tốt nhất nên uống thực phẩm bổ sung dầu cá cùng với thức ăn để tăng cường khả năng hấp thụ các axit béo omega-3 có lợi. Các loại đồ uống cần tránh khi dùng thực phẩm bổ sung dầu cá bao gồm rượu và đồ uống có ga.

  • 30/08/2026

    Uống đủ nước mỗi ngày: Nhiều người đang mất nước mà không hề hay biết

    Nước chiếm 60-70% trọng lượng cơ thể và tham gia vào hầu hết mọi phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Thế nhưng, tình trạng thiếu nước mãn tính - không phải mất nước cấp tính - đang âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng triệu người Việt Nam mỗi ngày mà họ không nhận ra.

  • 29/08/2026

    Sự khác biệt giữa chế độ ăn phương Đông và phương Tây

    Chế độ ăn Địa Trung Hải từ lâu đã được coi là chuẩn mực cho một sức khỏe tốt. Ăn uống là một hành trình mang tính cá nhân sâu sắc, gắn liền với các mối liên hệ văn hóa, niềm tin tâm linh, thói quen và tất nhiên là cả nguồn thực phẩm sẵn có. Chế độ ăn uống trực tiếp chịu trách nhiệm cho sức sống cũng như sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi có nhiều tranh luận về việc thế nào mới chính xác là một chế độ ăn lành mạnh; bởi đây là một vấn đề quan trọng và đầy thách thức.

  • 28/08/2026

    Huyết áp của bạn sẽ thay đổi như thế nào khi bạn tập thể dục mỗi ngày?

    Tập thể dục đều đặn hàng ngày có thể làm giảm huyết áp bằng cách tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện độ đàn hồi cũng như chức năng của mạch máu. Tập thể dục với cường độ vừa phải hầu hết các ngày trong tuần có thể giúp giảm huyết áp bền vững và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

  • 27/08/2026

    Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori và các bệnh lý liên quan

    Hơn 80% người trưởng thành tại Việt Nam nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori – tác nhân chính gây viêm loét và ung thư dạ dày. Khám phá ngay cơ chế lây truyền, quá trình phát triển bệnh và thách thức kháng kháng sinh hiện nay để chủ động bảo vệ sức khỏe gia đình bạn

  • 26/08/2026

    Hội chứng mất khả năng cảm nhận niềm vui – Anhedonia

    Hội chứng mất khả năng cảm nhận niềm vui – Anhedonia là tình trạng khiến bạn không thể trải nghiệm niềm vui hoặc sự thích thú. Bạn có thể cảm thấy tê liệt hoặc ít hứng thú hơn với những điều mà trước đây bạn từng yêu thích. Đây là một triệu chứng phổ biến của nhiều bệnh lý tâm thần như trầm cảm. Cùng tìm hiểu về hội chứng này qua bài viết sau đây!

  • 25/08/2026

    Bạn có thể ở dưới ánh nắng mặt trời bao lâu trước khi da bị tổn thương?

    Đối với hầu hết mọi người, tác hại của ánh nắng mặt trời đối với da bắt đầu trong vòng 15 phút sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mà không sử dụng kem chống nắng. Tuy nhiên, thời gian có thể thay đổi tùy thuộc vào loại da và loại tia cực tím, chỉ số (UV), thời gian và địa điểm.

  • 24/08/2026

    Thức khuya thường xuyên làm hại sức khỏe như thế nào?

    Thức khuya đã trở thành thói quen phổ biến trong xã hội hiện đại, đặc biệt ở giới trẻ. Nhưng ít ai biết rằng, việc thiếu ngủ mãn tính không chỉ gây mệt mỏi mà còn âm thầm phá hủy sức khỏe từ bên trong — từ tim mạch, não bộ đến hệ miễn dịch và cân nặng.

Xem thêm