Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Vì sao nên hạn chế uống nước trong bữa ăn?

Cơ thể cần được duy trì đủ nước để hoạt động thích hợp. Bình thường mỗi người nên uống ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày.

Trong trường hợp khí hậu nóng hoặc nếu tập luyện hoặc chạy giữa trời nóng, cơ thể cần được cung cấp nhiều nước hơn bình thường. Tuy nhiên, cách uống nước cũng rất quan trọng.

Vì sao nên hạn chế uống nước trong bữa ăn?

Nhiều người có thói quen uống nước trong bữa ăn. Uống nước trong bữa ăn giúp bạn dễ nuốt thức ăn khiến bạn cảm thấy no hơn và vì vậy, bạn sẽ ăn ít hơn. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế điều này vì những lí do dưới đây:

Làm loãng axit clohydric

Theo nghiên cứu, dạ dày chứa axit clohydric, loại axit cần thiết để tiêu hóa thức ăn. Khi bạn uống nước cùng với thức ăn, bạn sẽ làm loãng axit này. Điều này sẽ gây ra các rối loạn tiêu hóa vì thực phẩm không được tiêu hóa thích hợp.

Táo bón

Thói quen uống nước này cũng có thể gây táo bón.

Đầy hơikhó tiêu

Uống nước trong khi ăn cũng có thể dẫn đến kém hấp thu, đầy hơi và khó tiêu.

Vậy chúng ta nên uống nước khi nào để thực phẩm được tiêu hóa dễ dàng hơn?

Theo các chuyên gia, bạn nên uống nước khoảng nửa giờ trước bữa ăn và một giờ sau bữa ăn. Cách này cho phép axit clohydric tiêu hóa thức ăn đúng cách, ngăn ngừa hình thành đầy hơi, trướng bụng và trào ngược axit.

Tuy nhiên, bạn có thể uống vài ngụm nước trong khi ăn, tốt nhất là uống nước ấm để dễ nuốt.

BS Thu Vân - Theo Boldsky/ Sức khỏe và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 09/06/2026

    5 bài thuốc từ vỏ quýt khô hỗ trợ sức khỏe

    Vỏ quýt khô là dược liệu quen thuộc hỗ trợ tiêu hóa, giảm đờm... Tuy nhiên, khi kết hợp đúng cách với các vị thuốc khác, có thể giúp cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe thường gặp trong giai đoạn giao mùa.

  • 09/06/2026

    Làm thế nào để xem World Cup tại nhà thoải mái hơn?

    Giải vô địch bóng đá thế giới FIFA World Cup 2026 sẽ chính thức khởi tranh vào ngày 11/6/2026. Với người hâm mộ bóng đá, đây là khoảng thời gian kéo dài hàng tháng với những trận cầu liên tục, các buổi xem đêm khuya và nhiều giờ liền ngồi trước màn hình TV.

  • 08/06/2026

    6 nhóm người không nên ăn lá tía tô

    Lá tía tô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp sử dụng. Một số đối tượng nếu dùng không đúng cách có thể gặp tác dụng không mong muốn, cần thận trọng khi đưa vào chế độ ăn.

  • 08/06/2026

    Ung thư đại trực tràng có gây đầy hơi và tăng cân không?

    Thông thường, khi nhắc đến ung thư, người ta thường nghĩ ngay đến tình trạng sụt cân nhanh chóng. Tuy nhiên, đối với ung thư đại trực tràng, thực tế lại có thể gây ra những biểu hiện ngược lại như đầy hơi và tăng cân.

  • 07/06/2026

    Nắng nóng và sức khỏe

    Mùa hè mới bắt đầu nhưng nhiều khu vực trên cả nước đã phải đối mặt với những đợt nắng nóng gay gắt, đe dọa sức khỏe cộng đồng.

  • 07/06/2026

    Ăn nhiều nhãn, vải thiều có gây mụn nhọt, hại cho da không?

    Nhiều người cho rằng ăn nhiều nhãn, vải dễ gây 'nóng trong', nổi mụn hay nhiệt miệng. Thực tế, điều này có liên quan đến hàm lượng đường cao và cách cơ thể phản ứng với chế độ ăn, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức.

  • 07/06/2026

    Bệnh hắc lào – Bệnh da liễu nguy hiểm

    Hắc lào là bệnh nhiễm trùng da do vi nấm nhóm Dermatophytes gây ra, biểu hiện bằng các mảng đỏ, ngứa, có vảy, hình vòng hoặc tròn như đồng tiền, thường xuất hiện ở vùng da ẩm ướt (bẹn, kẽ chân, mông) và có thể lây lan nhanh qua tiếp xúc trực tiếp, đồ dùng cá nhân, động vật hoặc đất bẩn, phát triển mạnh trong thời tiết nóng ẩm

  • 06/06/2026

    Sau tuổi 50, nhịn ăn để giảm cân gây ảnh hưởng gì cho cơ thể?

    Nhiều người sau tuổi 50 chọn nhịn ăn để giảm cân vì nghĩ càng ăn ít càng nhanh xuống cân. Tuy nhiên, ở độ tuổi này, việc cắt giảm năng lượng quá mức có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Xem thêm