Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Vì sao nên hạn chế uống nước trong bữa ăn?

Cơ thể cần được duy trì đủ nước để hoạt động thích hợp. Bình thường mỗi người nên uống ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày.

Trong trường hợp khí hậu nóng hoặc nếu tập luyện hoặc chạy giữa trời nóng, cơ thể cần được cung cấp nhiều nước hơn bình thường. Tuy nhiên, cách uống nước cũng rất quan trọng.

Vì sao nên hạn chế uống nước trong bữa ăn?

Nhiều người có thói quen uống nước trong bữa ăn. Uống nước trong bữa ăn giúp bạn dễ nuốt thức ăn khiến bạn cảm thấy no hơn và vì vậy, bạn sẽ ăn ít hơn. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế điều này vì những lí do dưới đây:

Làm loãng axit clohydric

Theo nghiên cứu, dạ dày chứa axit clohydric, loại axit cần thiết để tiêu hóa thức ăn. Khi bạn uống nước cùng với thức ăn, bạn sẽ làm loãng axit này. Điều này sẽ gây ra các rối loạn tiêu hóa vì thực phẩm không được tiêu hóa thích hợp.

Táo bón

Thói quen uống nước này cũng có thể gây táo bón.

Đầy hơi và khó tiêu

Uống nước trong khi ăn cũng có thể dẫn đến kém hấp thu, đầy hơi và khó tiêu.

Vậy chúng ta nên uống nước khi nào để thực phẩm được tiêu hóa dễ dàng hơn?

Theo các chuyên gia, bạn nên uống nước khoảng nửa giờ trước bữa ăn và một giờ sau bữa ăn. Cách này cho phép axit clohydric tiêu hóa thức ăn đúng cách, ngăn ngừa hình thành đầy hơi, trướng bụng và trào ngược axit.

Tuy nhiên, bạn có thể uống vài ngụm nước trong khi ăn, tốt nhất là uống nước ấm để dễ nuốt.

BS Thu Vân - Theo Boldsky/ Sức khỏe và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 25/09/2026

    Bệnh thoái hoá điểm vàng do tuổi tác (AMD)

    Bệnh thoái hoá điểm vàng do tuổi tác thường gặp ở người già, bệnh gây nhiều khó chịu do thị lực của bạn bị kém đi, nhạy cảm với ánh sáng, gặp khó khăn khi phải đọc sách hay nhận diện khuôn mặt. Cùng tìm hiểu về bệnh thoái hoá điểm vàng do tuổi tác có triệu chứng gì và hiện nay đang có phương pháp nào điều trị bệnh qua bài viết sau!

  • 25/09/2026

    11 phương pháp điều trị lạc nội mạc tử cung tự nhiên

    Bệnh lạc nội mạc tử cung gây ra các triệu chứng đau đớn, nhưng các biện pháp tự nhiên có thể giúp giảm bớt các triệu chứng này. Tìm hiểu về các chất bổ sung, thảo dược và thay đổi lối sống có thể giúp giảm bớt sự khó chịu.

  • 24/09/2026

    4 lý do khiến đầu gối bạn luôn phát ra tiếng kêu răng rắc

    Nếu bạn cứ thắc mắc, “Tại sao đầu gối của tôi lại kêu răng rắc?”, dưới đây là bốn nguyên nhân phổ biến có thể giải thích tiếng kêu đó và cách nhận biết khi nào cần đến sự chăm sóc y tế.

  • 24/09/2026

    Bánh trung thu nào chứa nhiều calo nhất?

    Bánh nướng thập cẩm một trứng hay bánh nướng đậu xanh một trứng là hai loại được cho là có mức kcal và mức ảnh hưởng đường huyết cao, nên lưu ý khi ăn.

  • 24/09/2026

    Mẹ sau sinh có nên ăn kiêng để giảm cân? Góc nhìn và giải pháp khoa học

    Sở hữu một vóc dáng thon gọn sau kỳ sinh nở là khát khao chính đáng của mọi phụ nữ, nhưng áp lực phải "về dáng" thần tốc bằng các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt lại vô tình đẩy nhiều bà mẹ vào những hệ lụy sức khỏe trầm trọng.

  • 23/09/2026

    Gen quyết định tính cách con người nhiều hơn những gì chúng ta nghĩ

    Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây đã phát hiện ra tính cách của con người có sự liên hệ chặt chẽ với hàng ngàn biến thể gen di truyền. Điều kinh ngạc hơn là những đặc điểm này không chỉ định hình con người mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ và cả thu nhập của mỗi người.

  • 23/09/2026

    Lợi ích sức khỏe của Cà phê và Trà dưới góc nhìn khoa học

    Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.

  • 23/09/2026

    Hội nghị khoa học "Nghiên cứu và ứng dụng trong y học"

    Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.

Xem thêm