Cha mẹ thông thái chọn sữa nào cho trẻ tuổi học đường 6–15 tuổi
Giai đoạn từ 6 đến 15 tuổi là thời kỳ vàng phát triển thể chất, đặc biệt là tăng trưởng chiều cao, và hoàn thiện trí tuệ. Giai đoạn này cũng là cơ hội cuối cùng bù lại những thiếu hụt về chiều cao của giai đoạn trước, chuẩn bị cơ sở phát triển vượt trội vào thời điểm dậy thì. Trong chế độ ăn của lứa tuổi này, sữa và các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như một thực phẩm tốt cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein quý cho quá trình phát triển.
Theo điều tra của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, bữa ăn hàng ngày của trẻ học đường hiện chỉ cung cấp 400–600mg canxi, đạt khoảng 50–60% nhu cầu khuyến nghị (1000–1200mg/ngày). Trong khi đó, sữa là nguồn giàu canxi, vitamin D và protein dễ hấp thu, kèm theo nhiều vi chất như kẽm, sắt, vitamin A, B, K2… Đây là những yếu tố quan trọng thúc đẩy quá trình tạo xương, phát triển chiều cao và tăng cường miễn dịch.
Mỗi đơn vị sữa (1 hộp sữa chua 100g, 100ml sữa tươi/sữa công thức pha đúng chuẩn) chứa khoảng 250-300mg canxi và nhiều vi khoáng khác, như vậy 3 đơn vị sữa mỗi ngày, cùng với khẩu phần ăn cơ bản tại gia đình có thể đáp ứng đủ nhu cầu phát triển xương cho trẻ.
Sữa công thức còn thường được bổ sung thêm các chất cần thiết như sắt (phòng thiếu máu), I ốt (phòng bướu cổ), cùng các axit béo thiết yếu như DHA, ARA giúp phát triển trí não.
2. Lý do nên chọn loại sữa phù hợp với tình trạng dinh dưỡng của trẻ
Thị trường có nhiều loại sữa dành cho lứa tuổi này: sữa tươi không đường, sữa nước, sữa công thức; sữa chua có đường, không đường; sữa tách béo, sữa cao năng lượng, sữa hạt…; chọn loại nào thực sự là câu hỏi đau đầu cho cha mẹ.
Ngoài việc phù hợp với sở thích, túi tiền, quan trọng nhất, cha mẹ phải chọn loại phù hợp với tình trạng dinh dưỡng của con. Ví dụ, trẻ thấp còi, nhẹ cân mà dùng sữa ít béo, không đường vì sợ “sữa có đường gây bệnh” thì sẽ càng dễ thiếu dinh dưỡng hơn. Ngược lại, trẻ thừa cân, béo phì lại được cho uống sữa cao năng lượng vì chiều theo khẩu vị, sở thích sẽ dẫn tới tăng cân nhanh, tăng nguy cơ béo phì và mắc bệnh mạn tính sớm.
|
Độ tuổi |
Lượng sữa và chế phẩm sữa mỗi ngày |
|
6–7 tuổi |
4,5 đơn vị*: 15g phô mai, 100ml sữa chua, 250ml sữa lỏng |
|
8–9 tuổi |
5 đơn vị: 30g phô mai, 100ml sữa chua, 200ml sữa lỏng |
|
10–15 tuổi |
6 đơn vị: 30g phô mai, 200ml sữa chua, 200ml sữa lỏng |
1 đơn vị = 100ml sữa hoặc 15g phô mai hoặc 100ml sữa chua.
4. Các lưu ý khi chọn sữa cho trẻ lứa tuổi học đường
#1. Ưu tiên sữa có thành phần hỗ trợ phát triển chiều cao và trí tuệ:
- Canxi và vitamin D: là hai vi chất thiết yếu giúp tăng mật độ xương và phát triển chiều cao. Ưu tiên chọn sữa có ít nhất 240–300mg canxi và 1.5–2.5mcg vitamin D trên 100ml.
- Vitamin K2: Hỗ trợ vận chuyển canxi đến xương, giúp xương chắc khỏe.
- Protein chất lượng cao: Cung cấp axit amin cần thiết cho quá trình tăng trưởng và sửa chữa mô.
- Omega-3 (DHA, EPA): Hỗ trợ phát triển trí não, đặc biệt quan trọng với lứa tuổi học đường cần tập trung cao cho học tập.
Tìm hiểu thêm: Tất cả mọi điều bạn cần biết về canxi
#2. Dựa theo thể trạng dinh dưỡng của trẻ:
- Trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi nên chọn sữa cao năng lượng, giàu chất đạm, canxi và được bổ sung các vi chất thiết yếu như kẽm, sắt, i-ốt.
- Trẻ bình thường, khỏe mạnh có thể dùng sữa tươi, sữa tiệt trùng hoặc sữa công thức theo độ tuổi, chú ý bổ sung thêm chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai để đa dạng nguồn dinh dưỡng.
- Trẻ thừa cân, béo phì nên chọn sữa ít béo hoặc tách béo, không đường, hạn chế sữa cao năng lượng và nên kết hợp chế độ ăn – vận động hợp lý.
#3. Lưu ý đến khả năng dung nạp: Một số trẻ có thể bị bất dung nạp lactose (đầy bụng, tiêu chảy sau khi uống sữa), cha mẹ có thể lựa chọn sữa không lactose hoặc sữa thực vật (như sữa hạt), nhưng cần đảm bảo loại sữa đó được bổ sung canxi và vitamin D đầy đủ.
#4. Chọn sữa phù hợp theo độ tuổi: Trẻ từ 6–15 tuổi có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với trẻ nhỏ dưới 5 tuổi. Vì vậy, cần chọn loại sữa ghi rõ dành cho trẻ từ 6 tuổi trở lên, tránh dùng nhầm sữa dành cho trẻ sơ sinh hoặc dưới 36 tháng tuổi (vốn có công thức khác và không phù hợp về nhu cầu dinh dưỡng).
#5.Đa dạng hóa nguồn sữa: Không nhất thiết phải ép trẻ uống một loại sữa duy nhất. Có thể phối hợp linh hoạt giữa sữa tươi, sữa chua, phô mai, sữa hạt bổ sung canxi... miễn là tổng lượng canxi và vi chất đáp ứng đủ khuyến nghị mỗi ngày (1000–1200mg canxi, 15mcg vitamin D tùy độ tuổi).
Tìm hiểu thêm: Không dung nạp đường lactose trong sữa ở trẻ em
5. Tránh xa sữa giả
Không có loại sữa nào giúp trẻ tăng vọt 5–7cm trong 1 tháng. Chiều cao chỉ có thể cải thiện bền vững thông qua chế độ dinh dưỡng, vận động và giấc ngủ khoa học.
Lưu ý để tránh mua phải sữa giả:
- Chọn thương hiệu uy tín: Có mặt trên thị trường từ 5–10 năm trở lên.
- Mua tại điểm bán chính hãng: Nhà thuốc, siêu thị lớn, cửa hàng mẹ & bé, sàn thương mại chính thức.
- Xem kỹ bao bì: Tem chống giả, mã QR truy xuất rõ ràng.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu trẻ có dị ứng, hoặc đang điều trị bệnh lý mạn tính.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng VIAM
Sữa là lựa chọn dinh dưỡng thông minh nếu được sử dụng đúng cách. Cha mẹ hãy là người tiêu dùng thông thái, lựa chọn sản phẩm phù hợp để đồng hành cùng con trong hành trình phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ.
Trẻ lứa tuổi học đường cần được khám dinh dưỡng định kỳ hàng năm, để bác sỹ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá chính xác tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe của trẻ, từ đó có các tư vấn, hướng dẫn về sử dụng sữa, các chế phẩm từ sữa, chế độ dinh dưỡng phù hợp để trẻ phát triển tối ưu trong giai đoạn này.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM là phòng khám dinh dưỡng hàng đầu, chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn dinh dưỡng, tư vấn lựa chọn và sử dụng sữa khoa học, phù hợp với bé yêu của bạn. Đặt lịch khám tại đây.
Nhà thuốc VIAM cung cấp các sản phẩm sữa dinh dưỡng chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu của trẻ mọi lứa tuổi và mức giá tốt nhất. Tư vấn và đặt mua hàng tại đây.
Tài liệu tham khảo:
https://vienyhocungdung.vn/bo-y-te-yeu-cau-sua-hoc-duong-phai-co-du-21-vi-chat-20191206135821527.htm
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1046/j.1467-3010.2002.00271.x
https://baomoi.com/chuyen-gia-chi-cach-nhan-dien-va-lua-chon-sua-an-toan-cho-tre-em-c51976798.epi
https://youmed.vn/tin-tuc/dinh-duong-cho-tre-tu-6-den-17-tuoi/
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
-
Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
-
Bệnh ghẻ ở trẻ em
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
-
Loại đồ uống làm tăng nguy cơ ung thư hơn cả đồ ăn ngọt
Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.
-
Uống trà đá có thể thay thế nước lọc không?
Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?
-
Cảm lạnh do điều hòa
Bước vào những ngày hè oi bức của năm 2026, đặc biệt là tại khu vực Thủ đô và các tỉnh miền Bắc, chiếc điều hòa nhiệt độ đã trở thành "vị cứu tinh" không thể thiếu trong các gia đình và văn phòng. Tuy nhiên, việc lạm dụng điều hòa, đặc biệt là thói quen cài đặt nhiệt độ quá thấp để thỏa mãn cảm giác mát lạnh tức thì, lại chính là thủ phạm hàng đầu dẫn đến hội chứng "cảm lạnh điều hòa".
-
Ăn quá nhiều đậu bắp có hại gì? Những tác hại ít ai ngờ tới
Đậu bắp giàu dưỡng chất nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe hệ tiêu hóa, thận và xương khớp.
-
Cách chăm sóc và phòng bệnh viêm tai giữa cho trẻ sau khi đi bơi
Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để trẻ bơi lội rèn luyện thể chất và phát triển toàn diện. Tuy nhiên, hoạt động này cũng tiềm ẩn nguy cơ viêm tai đặc biệt là viêm tai giữa ở trẻ nhỏ, do nguồn nước hồ bơi hoặc cách vệ sinh chưa đúng. Nhằm giúp cha mẹ xua tan nỗi lo khi con bị đau tai, ngứa ngáy hay chảy dịch sau khi bơi, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ tổng hợp các biện pháp chăm sóc và phòng ngừa khoa học, giúp trẻ tận hưởng mùa hè một cách an toàn nhất.
