Trong bài viết này, hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam xem xét căng thẳng ảnh hưởng đến cơ thể và cân nặng như thế nào.
Căng thẳng và giảm cân
Căng thẳng kéo dài có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Căng thẳng ảnh hưởng đến hầu hết mọi vùng trên cơ thể. Một số tác động của nó đối với các hệ thống và quá trình của cơ thể có thể gây giảm cân theo những cách khác nhau.
Viêm và kích hoạt dây thần kinh phế vị
Căng thẳng và lựa chọn chế độ ăn uống kém do căng thẳng có thể góp phần gây ra chứng viêm lan rộng và giảm cân. Tình trạng viêm này có thể gây kích hoạt dây thần kinh phế vị, ảnh hưởng đến cách đường ruột xử lý và chuyển hóa thức ăn.
Kích hoạt phản ứng chiến đấu hoặc bỏ chạy của cơ thể
Khi cơ thể bị căng thẳng, hệ thần kinh giao cảm sẽ kích hoạt giải phóng epinephrine hay còn gọi là adrenaline từ tuyến thượng thận. Một lượng epinephrine tăng cao sẽ kích hoạt phản ứng chiến đấu hoặc bỏ chạy của cơ thể, khiến cho bạn muốn chạy trốn hoặc chống lại mối đe dọa sắp xảy ra. Epinephrine khiến tim đập nhanh hơn và nhịp thở nhanh hơn, có thể đốt cháy calo. Ngoài ra, nó thay đổi cách ruột tiêu hóa thức ăn và thay đổi mức đường huyết.
Thay đổi trục hạ đồi tuyến yên thượng thận
Trục hạ đồi tuyến yên thượng thận kiểm soát phản ứng của cơ thể đối với căng thẳng, ảnh hưởng đến mức cortisol. Khi cơ thể bị căng thẳng, tuyến yên sẽ phát tín hiệu đến tuyến thượng thận để giải phóng cortisol. Hormone này làm tăng nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể bằng cách giải phóng axit béo và glucose từ gan. Cortisol cũng giúp điều chỉnh phản ứng miễn dịch của cơ thể và giảm viêm. Căng thẳng mãn tính làm suy yếu hoạt động của trục hạ đồi tuyến yên thượng thận, gây ra những thay đổi trong quá trình trao đổi chất và thói quen ăn uống.
Rối loạn tiêu hóa
Căng thẳng ảnh hưởng đến liên lạc giữa não và hệ thống đường tiêu hóa, làm cho các triệu chứng tiêu hóa rõ ràng hơn. Căng thẳng ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của hệ thống tiêu hóa, bao gồm thực quản, dạ dày và ruột. Căng thẳng có thể gây ra các triệu chứng tiêu hóa, chẳng hạn như:
Những triệu chứng này có thể ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của bạn, có thể dẫn đến giảm cân.

Căng thẳng có thể làm tăng cân không?
Căng thẳng cũng có thể gây tăng cân mặc dù bạn vẫn chế độ ăn kiêng và tập thể dục. Căng thẳng có thể dẫn đến:
Tất cả những yếu tố này có thể dẫn đến tăng cân hoặc cản trở các biện pháp giảm cân. Bạn nên cố gắng duy trì thói quen tập thể dục của mình càng nhiều càng tốt. Hoạt động thể chất có lợi cho việc duy trì sức khỏe thể chất vàduy trì cân nặng vừa phải, và nó cũng tốt cho sức khỏe tinh thần. Tập thể dục có thể làm giảm mệt mỏi và tăng chức năng nhận thức tổng thể. Nó cũng giúp cải thiện giấc ngủ, cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Thậm chí chỉ 5 phút hoạt động aerobic cũng có thể tạo ra hiệu quả đáng chú ý.
Những lời khuyên sau đây có thể giúp mọi người duy trì một chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe và thể chất cũng như tinh thần:
Làm thế nào để giảm căng thẳng?
Bạn có thể thử nhiều kỹ thuật khác nhau để giảm căng thẳng. Các chiến lược có thể bao gồm:
Bạn cũng có thể giúp kiểm soát căng thẳng bằng các loại thực phẩm mà bạn ăn. Ngoài ra, bạn nên cố gắng kết hợp các chất dinh dưỡng sau vào chế độ ăn uống của mình:
Một người đang trải qua căng thẳng cũng nên cố gắng ngủ nhiều hơn và tránh caffeine, chất có thể làm trầm trọng thêm tình trạng lo lắng.
Khi nào đến gặp bác sĩ?
Nếu bạn đã cố gắng nhưng không làm giảm căng thẳng, thì tốt hơn là bạn nên liên hệ với bác sĩ để được giúp đỡ. Bác sĩ có thể đề nghị liệu pháp hành vi hoặc can thiệp y tế đối với chứng lo âu và trầm cảm chưa được điều trị. Nếu căng thẳng gây ra một vấn đề y tế, chẳng hạn như huyết áp cao, bạn nên nhận được lời khuyên từ bác sĩ. Bạn cũng nên liên hệ với bác sĩ nếu bạn bị sụt cân liên tục không chủ ý. Giảm cân có thể là dấu hiệu của một bệnh lý có từ trước. Các triệu chứng liên quan đến căng thẳng có thể chỉ ra rằng bạn cần nhận được lời khuyên từ bác sĩ bao gồm:
Tóm tắt
Căng thẳng, đặc biệt là căng thẳng mãn tính, có thể gây giảm cân hoặc tăng cân do ảnh hưởng của nó đến các quá trình của cơ thể. Căng thẳng ảnh hưởng đến việc sản xuất hormone căng thẳng và hệ thống tiêu hóa, có thể dẫn đến thay đổi cảm giác thèm ăn và chuyển hóa. Bạn có thể sử dụng nhiều kỹ thuật khác nhau để giảm bớt căng thẳng. Nếu bạn không thể kiểm soát được căng thẳng hoặc bị sụt cân liên tục ngoài ý muốn, bạn nên liên hệ với bác sĩ.
Để có kết quả tốt nhất, hãy cân nhắc tìm kiếm sự trợ giúp từ chuyên gia dinh dưỡng để được hướng dẫn chế độ ăn uống và huấn luyện viên cá nhân chuyên nghiệp. Nếu bạn muốn có một phác đồ giảm cân BỀN VỮNG - AN TOÀN - HIỆU QUẢ - CHÍNH THỐNG cùng các chuyên gia dinh dưỡng và tập luyện hàng đầu, hãy đăng ký ngay các Gói khám Giảm cân dành cho người thừa cân béo phì tại Trung tâm Điều trị Béo phì & Hội chứng chuyển hóa và Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.
Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0935 18 3939 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Căng thẳng có thể gây ra một cơn đau tim?
Sở hữu một vóc dáng thon gọn sau kỳ sinh nở là khát khao chính đáng của mọi phụ nữ, nhưng áp lực phải "về dáng" thần tốc bằng các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt lại vô tình đẩy nhiều bà mẹ vào những hệ lụy sức khỏe trầm trọng.
Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây đã phát hiện ra tính cách của con người có sự liên hệ chặt chẽ với hàng ngàn biến thể gen di truyền. Điều kinh ngạc hơn là những đặc điểm này không chỉ định hình con người mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ và cả thu nhập của mỗi người.
Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.
Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.