Trong bài viết này, hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam xem xét căng thẳng ảnh hưởng đến cơ thể và cân nặng như thế nào.
Căng thẳng và giảm cân
Căng thẳng kéo dài có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Căng thẳng ảnh hưởng đến hầu hết mọi vùng trên cơ thể. Một số tác động của nó đối với các hệ thống và quá trình của cơ thể có thể gây giảm cân theo những cách khác nhau.
Viêm và kích hoạt dây thần kinh phế vị
Căng thẳng và lựa chọn chế độ ăn uống kém do căng thẳng có thể góp phần gây ra chứng viêm lan rộng và giảm cân. Tình trạng viêm này có thể gây kích hoạt dây thần kinh phế vị, ảnh hưởng đến cách đường ruột xử lý và chuyển hóa thức ăn.
Kích hoạt phản ứng chiến đấu hoặc bỏ chạy của cơ thể
Khi cơ thể bị căng thẳng, hệ thần kinh giao cảm sẽ kích hoạt giải phóng epinephrine hay còn gọi là adrenaline từ tuyến thượng thận. Một lượng epinephrine tăng cao sẽ kích hoạt phản ứng chiến đấu hoặc bỏ chạy của cơ thể, khiến cho bạn muốn chạy trốn hoặc chống lại mối đe dọa sắp xảy ra. Epinephrine khiến tim đập nhanh hơn và nhịp thở nhanh hơn, có thể đốt cháy calo. Ngoài ra, nó thay đổi cách ruột tiêu hóa thức ăn và thay đổi mức đường huyết.
Thay đổi trục hạ đồi tuyến yên thượng thận
Trục hạ đồi tuyến yên thượng thận kiểm soát phản ứng của cơ thể đối với căng thẳng, ảnh hưởng đến mức cortisol. Khi cơ thể bị căng thẳng, tuyến yên sẽ phát tín hiệu đến tuyến thượng thận để giải phóng cortisol. Hormone này làm tăng nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể bằng cách giải phóng axit béo và glucose từ gan. Cortisol cũng giúp điều chỉnh phản ứng miễn dịch của cơ thể và giảm viêm. Căng thẳng mãn tính làm suy yếu hoạt động của trục hạ đồi tuyến yên thượng thận, gây ra những thay đổi trong quá trình trao đổi chất và thói quen ăn uống.
Rối loạn tiêu hóa
Căng thẳng ảnh hưởng đến liên lạc giữa não và hệ thống đường tiêu hóa, làm cho các triệu chứng tiêu hóa rõ ràng hơn. Căng thẳng ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của hệ thống tiêu hóa, bao gồm thực quản, dạ dày và ruột. Căng thẳng có thể gây ra các triệu chứng tiêu hóa, chẳng hạn như:
Những triệu chứng này có thể ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của bạn, có thể dẫn đến giảm cân.

Căng thẳng có thể làm tăng cân không?
Căng thẳng cũng có thể gây tăng cân mặc dù bạn vẫn chế độ ăn kiêng và tập thể dục. Căng thẳng có thể dẫn đến:
Tất cả những yếu tố này có thể dẫn đến tăng cân hoặc cản trở các biện pháp giảm cân. Bạn nên cố gắng duy trì thói quen tập thể dục của mình càng nhiều càng tốt. Hoạt động thể chất có lợi cho việc duy trì sức khỏe thể chất vàduy trì cân nặng vừa phải, và nó cũng tốt cho sức khỏe tinh thần. Tập thể dục có thể làm giảm mệt mỏi và tăng chức năng nhận thức tổng thể. Nó cũng giúp cải thiện giấc ngủ, cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Thậm chí chỉ 5 phút hoạt động aerobic cũng có thể tạo ra hiệu quả đáng chú ý.
Những lời khuyên sau đây có thể giúp mọi người duy trì một chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe và thể chất cũng như tinh thần:
Làm thế nào để giảm căng thẳng?
Bạn có thể thử nhiều kỹ thuật khác nhau để giảm căng thẳng. Các chiến lược có thể bao gồm:
Bạn cũng có thể giúp kiểm soát căng thẳng bằng các loại thực phẩm mà bạn ăn. Ngoài ra, bạn nên cố gắng kết hợp các chất dinh dưỡng sau vào chế độ ăn uống của mình:
Một người đang trải qua căng thẳng cũng nên cố gắng ngủ nhiều hơn và tránh caffeine, chất có thể làm trầm trọng thêm tình trạng lo lắng.
Khi nào đến gặp bác sĩ?
Nếu bạn đã cố gắng nhưng không làm giảm căng thẳng, thì tốt hơn là bạn nên liên hệ với bác sĩ để được giúp đỡ. Bác sĩ có thể đề nghị liệu pháp hành vi hoặc can thiệp y tế đối với chứng lo âu và trầm cảm chưa được điều trị. Nếu căng thẳng gây ra một vấn đề y tế, chẳng hạn như huyết áp cao, bạn nên nhận được lời khuyên từ bác sĩ. Bạn cũng nên liên hệ với bác sĩ nếu bạn bị sụt cân liên tục không chủ ý. Giảm cân có thể là dấu hiệu của một bệnh lý có từ trước. Các triệu chứng liên quan đến căng thẳng có thể chỉ ra rằng bạn cần nhận được lời khuyên từ bác sĩ bao gồm:
Tóm tắt
Căng thẳng, đặc biệt là căng thẳng mãn tính, có thể gây giảm cân hoặc tăng cân do ảnh hưởng của nó đến các quá trình của cơ thể. Căng thẳng ảnh hưởng đến việc sản xuất hormone căng thẳng và hệ thống tiêu hóa, có thể dẫn đến thay đổi cảm giác thèm ăn và chuyển hóa. Bạn có thể sử dụng nhiều kỹ thuật khác nhau để giảm bớt căng thẳng. Nếu bạn không thể kiểm soát được căng thẳng hoặc bị sụt cân liên tục ngoài ý muốn, bạn nên liên hệ với bác sĩ.
Để có kết quả tốt nhất, hãy cân nhắc tìm kiếm sự trợ giúp từ chuyên gia dinh dưỡng để được hướng dẫn chế độ ăn uống và huấn luyện viên cá nhân chuyên nghiệp. Nếu bạn muốn có một phác đồ giảm cân BỀN VỮNG - AN TOÀN - HIỆU QUẢ - CHÍNH THỐNG cùng các chuyên gia dinh dưỡng và tập luyện hàng đầu, hãy đăng ký ngay các Gói khám Giảm cân dành cho người thừa cân béo phì tại Trung tâm Điều trị Béo phì & Hội chứng chuyển hóa và Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.
Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0935 18 3939 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Căng thẳng có thể gây ra một cơn đau tim?
Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.
Khi trời mưa hoặc trở lạnh, bạn có thể cảm thấy tâm trạng mình đi xuống, thiếu năng lượng và lười biếng hơn. Điều này không phải ngẫu nhiên, mà là dấu hiệu cho thấy thời tiết có ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối liên hệ giữa thời tiết và cảm xúc, giải thích tại sao những thay đổi theo mùa có thể gây ra trầm cảm theo mùa, đồng thời giới thiệu các biện pháp tự nhiên để giúp bạn duy trì tinh thần lạc quan ngay cả trong những ngày u ám.
Giống như ca sĩ hay diễn giả, giáo viên thường xuyên phải đối mặt với nguy cơ đau họng do phải nói liên tục trong nhiều giờ. Tham khảo một số đồ uống đơn giản giúp các thầy cô phòng ngừa và làm dịu cơn đau họng một cách hiệu quả.
Mùa thu đến mang theo không khí se lạnh, giảm độ ẩm, khiến da và tóc dễ rơi vào tình trạng khô ráp, nứt nẻ và thiếu sức sống.Thay đổi thời tiết không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn tác động đến sức khỏe của làn da và mái tóc. Điều chỉnh quy trình chăm sóc da và bảo vệ tóc trước tình trạng tóc khô xơ khi giao mùa là cần thiết để duy trì vẻ đẹp tự nhiên. Bài viết này sẽ cung cấp những phương pháp khoa học giúp bạn bảo vệ da và tóc hiệu quả trong mùa giao mùa.
Nhờ hiệu quả của thuốc kháng virus (ARV), ngày càng nhiều trẻ nhiễm HIV có thể phát triển, học tập và sinh hoạt bình thường như những trẻ khác. Tuy nhiên, dinh dưỡng vẫn là nền tảng của chăm sóc điều trị, giúp duy trì cân nặng, tăng sức đề kháng, giảm biến chứng và hạn chế tác dụng phụ của thuốc.
Lõm ngực bẩm sinh xảy ra khi xương ức phát triển bất thường tạo ra vết lõm trên thành ngực của bạn và có thể gây ra các vấn đề về thể chất cũng như cảm xúc cho trẻ. Cùng tìm hiểu về bệnh lý lõm ngực bẩm sinh ở trẻ qua bài viết sau đây!
Thời tiết lạnh giá và chuyển mùa thường làm gia tăng các vấn đề về xương khớp, gây ra tình trạng đau cứng khớp và khó khăn khi vận động. Sự thay đổi của nhiệt độ và độ ẩm có thể làm các mô cơ giãn nở, tạo áp lực lên khớp, dẫn đến cảm giác đau nhức hoặc tê cứng.
Hà Nội, ngày 27/11/2025 – Kết quả nghiên cứu mới nhất do Viện Y học ứng dụng Việt Nam thực hiện được công bố tại Hội thảo khoa học “Thực trạng dinh dưỡng, sức khỏe người cao tuổi ở một số thành phố lớn và đề xuất một số giải pháp” đã chỉ ra những thách thức lớn trong công tác chăm sóc sức khỏe người cao tuổi (NCT) tại các đô thị lớn.