Các cách giúp nhanh chóng và dễ dàng để tăng cường sức khỏe đường ruột

Sức khỏe đường ruột đóng một vai trò quan trọng trong mọi thứ, từ khả năng miễn dịch và giấc ngủ đến tâm trạng và giảm cân. Không chỉ vậy, 1,5kg vi khuẩn coi đường ruột của bạn là nhà, chúng là những loài sản xuất chất hóa học thần kinh cho não và 95% nguồn cung cấp serotonin giúp ổn định tâm trạng của cơ thể thực sự được sản xuất trong ruột.

Jelena Savic nói với House of Wellness TV: "Ruột của chúng ta tham gia vào rất nhiều chức năng khác nhau và chúng ta cần sức khỏe đường ruột tốt cho cả sức khỏe thể chất cũng như sức khỏe tinh thần".

Các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột

"Cả chế độ ăn uống và lối sống sẽ ảnh hưởng đến chức năng đường ruột của bạn, nhưng cũng có nhiều yếu tố khác cũng sẽ ảnh hưởng đến nó. Căng thẳng là một yếu tố rất lớn thực sự ảnh hưởng đến chức năng đường ruột của bạn" - "Việc sử dụng thuốc như sử dụng kháng sinh có thể gây ra sự xáo trộn trong cân bằng vi khuẩn tốt và vi khuẩn xấu trong ruột".

"Vì vậy, chúng ta cần đảm bảo rằng chúng ta đang đưa đường ruột trở lại trạng thái cân bằng".

Tuy nhiên, làm điều này có thể mất ít thời gian hơn bạn nghĩ. Theo nghiên cứu cho thấy chúng ta có thể thay đổi thành phần của vi khuẩn đường ruột trong vòng vài ngày.

Những cách dễ dàng để cải thiện sức khỏe đường ruột của bạn:

1. Ăn một chế độ ăn uống thân thiện với đường ruột

Nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn uống tốt cho đường ruột của bạn là một chế độ ăn uống có đầy đủ các loại thực phẩm toàn phần có nguồn gốc thực vật như trái cây, rau, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt.

Chuyên gia dinh dưỡng Milly Smith cho biết lý do chính là vì thực phẩm thực vật thường có chức năng như prebiotic, do nhiều loại giàu một loại chất xơ đặc biệt không tiêu hóa được vào ruột già, nơi chúng thúc đẩy sự phát triển và hoạt động của vi khuẩn có lợi.

Milly nói: "Một cách thực sự đơn giản để thực hiện một chế độ ăn uống thân thiện với đường ruột là ăn theo chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải".

Nghiên cứu cho thấy rằng việc tuân theo chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ làm tăng tổng số vi khuẩn trong ruột mà còn hỗ trợ sự phát triển của các loại vi khuẩn có lợi như lactobacillus và bifidobacterium.

2. Đồ ăn gồm nhiều loại thực phẩm thực vật

Thay vì xoay vòng cùng một số loại rau, hãy cố gắng đa dạng. Một nghiên cứu phát hiện ra rằng những người làm điều đó có vi khuẩn đường ruột đa dạng hơn nhiều so với những người chỉ tiêu thụ 10 loại thực phẩm thực vật hàng tuần.

Milly nói: "Và sự đa dạng sinh học trong hệ thực vật đường ruột của chúng ta là một điều rất tốt. Điều đó có nghĩa là có một sự cân bằng thực sự tốt về vi khuẩn đường ruột, đó chính là điều mà chúng ta đang hướng tới".

3. Bổ sung một số thực phẩm lên men

Cho dù đó là sữa chua, kim chi hay dưa cải bắp, kết quả của một nghiên cứu được công bố vào năm 2021 cho thấy thực phẩm lên men cũng làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột. Một lời giải thích cho rằng chúng là nguồn cung cấp men vi sinh, vi khuẩn sống tương tác với các vi khuẩn thường trú trong ruột để giúp duy trì hoặc cải thiện vi khuẩn tốt sống ở đó.

4. Có một giấc ngủ ngon

Ngủ không đủ giấc chỉ trong vài ngày liên tục có thể phá vỡ tỷ lệ vi khuẩn có lợi trong ruột của bạn, vì vậy đừng tiết kiệm thời gian ngủ.

Với lời khuyên tiêu chuẩn là nhắm đến việc ngủ ít nhất bảy tiếng mỗi đêm, một nghiên cứu năm 2020 cho thấy prebiotic mà những thực phẩm có nguồn gốc thực vật mang lại có tác dụng cải thiện giấc ngủ.

5. Tập thể dục

Bằng cách hoạt động thể chất thường xuyên, nghiên cứu cho thấy số lượng vi khuẩn lành mạnh sống trong ruột tăng lên, trong khi mức độ của các loại vi khuẩn kém lành mạnh hơn giảm xuống.

Các hướng dẫn khuyên bạn nên thực hiện ít nhất hai tiếng rưỡi hoạt động cường độ vừa phải mỗi tuần.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Quy trình 7 bước buổi sáng giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.