Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 thực phẩm bổ sung giúp giảm căng thẳng

Mặc dù giảm căng thẳng là một phần quan trọng để có sức khỏe tốt, nhưng liệu việc bổ sung thực phẩm chức năng có thực sự khiến bạn cảm thấy thoải mái hơn không? Tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu về 7 thực phẩm bổ sung giúp giảm căng thẳng

Nếu như bạn cảm thấy mệt mỏi một cách thường xuyên thì rất có thể sức khỏe của bạn có thể bị ảnh hưởng. Hormone căng thẳng tăng cao, đặc biệt là cortisol, có thể làm tăng tình trạng viêm nhiễm, giảm khả năng miễn dịch và tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ và đau tim. Theo Viện Sức khỏe Tâm thần Quốc gia Hoa Kỳ, căng thẳng mãn tính có thể tác động tiêu cực đến mọi khía cạnh sức khỏe của bạn và góp phần gây ra nhiều vấn đề từ đau đầu đến tiểu đường type 2, thậm chí là lo lắng.

Mặc dù các chiến lược như chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục, ngủ nhiều và các biện pháp trợ giúp về sức khỏe tinh thần đã được chứng minh là giúp giảm căng thẳng, nhưng bạn cũng có thể xem xét sử dụng thực phẩm bổ sung.

Mặc dù không có chất bổ sung nào là liều thuốc kỳ diệu, nhưng một số người cho biết một số loại nhất định có thể giúp giảm mức độ lo lắng, chế ngự các vấn đề về giấc ngủ, giảm bớt các triệu chứng trầm cảm, v.v. Mặc dù những tuyên bố này thường được cường điệu hóa, nhưng có một số bằng chứng cho thấy thực phẩm bổ sung có thể là một phần của phương pháp toàn diện để giảm căng thẳng, cùng với chế độ ăn uống lành mạnh và những thay đổi lối sống khác. Bài viết này là bằng chứng khoa học hiện có về những sản phẩm có khả năng giúp hạn chế căng thẳng (và một sản phẩm mà bạn có thể muốn bỏ qua) khi bạn bắt đầu hành trình hướng tới một bản thân thoải mái hơn (và khỏe mạnh hơn).

1. Ashwagandha

Còn được gọi là anh đào mùa đông và nhân sâm Ấn Độ, loại cây này là một phần không thể thiếu trong y học cổ truyền Ấn Độ trong nhiều thế kỷ. Ashwagandha là thứ được gọi là chất thích nghi, có nghĩa là nó được cho là có khả năng chống lại bệnh tật và điều chỉnh tác động của căng thẳng lên cơ thể.

Đọc thêm thông tin tại: Vitamin nào giúp giảm viêm?

Cách sử dụng

Bạn có thể dùng ashwagandha dưới dạng viên nén hoặc viên nang, hoặc thêm bột chiết xuất vào sinh tố, sữa chua và các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, cảnh báo rằng nó có vị khá tệ; nếu bạn thêm rễ hoặc bột vào thực phẩm, bạn có thể muốn thêm chất làm ngọt như trái cây hoặc mật ong để giúp che đi vị đắng của nó.

2. L-Theanine

L-theanine là một axit amin được tìm thấy trong trà xanh. Trong số nhiều lợi ích sức khỏe, L - theanine được cho là có tác dụng thư giãn

Cách sử dụng

Bạn hãy pha cho mình một tách trà: Trà xanh, đen, trắng và trà ô long đều chứa L-theanine, mặc dù với lượng khác nhau và không có loại nào gần bằng lượng được sử dụng trong nghiên cứu. Một nghiên cứu trước đây đã đo lượng L-theanine trong một tách trà tiêu chuẩn (200 ml) và phát hiện ra rằng trà đen chứa nhiều nhất (lên đến 30 mg), trong khi trà xanh chứa ít nhất (lên đến 11,7 mg). Để có được lượng L-theanine được sử dụng trong nghiên cứu về căng thẳng, bạn sẽ phải lấy axit amin ở dạng bổ sung (viên nang, chất lỏng hoặc bột).

3. Magiê

Magiê là một khoáng chất mà cơ thể sử dụng để điều chỉnh hàng chục quá trình, từ hoạt động của dây thần kinh và cơ bắp đến tổng hợp protein và xương.

Cách sử dụng

Magiê được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, quả hạch, hạt, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, một số loại ngũ cốc ăn sáng và các thực phẩm tăng cường khác. Mặc dù vậy, theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), nhiều người trong chúng ta vẫn chưa hấp thụ đủ lượng magie khuyến cáo. NIH khuyến nghị bổ sung 310 - 320 mg magiê mỗi ngày đối với hầu hết phụ nữ và 400 - 420 mg đối với nam giới và không quá 350 mg mỗi ngày ở dạng bổ sung cho người lớn ở cả hai giới. Theo NIH, nếu bạn chọn thực phẩm bổ sung, hãy xem xét magie aspartate, citrate, lactate hoặc clorua bởi những chất này được hấp thụ tốt hơn magie oxit hoặc sulfat.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nhiều loại thuốc nhuận tràng và thuốc kháng axit có chứa magiê, vì vậy nếu sử dụng, bạn cần đảm bảo tính lượng đó vào lượng hàng ngày của bạn từ các chất bổ sung.

4. Melatonin

Theo Sleep Foundation, melatonin - một loại hormone được tạo ra trong tuyến tùng, được giải phóng khi trời tối, giúp giữ cho đồng hồ sinh học của bạn chạy đúng giờ và chuẩn bị cho cơ thể bạn đi vào giấc ngủ.

Cách sử dụng

Các chất bổ sung melatonin rất dễ tìm dưới dạng viên nén, viên nang và thuốc nhỏ, hầu hết có liều 1 mg hoặc 5 mg. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng không phải lúc nào bạn cũng nhận toàn bộ công dụng như những gì ghi trên nhãn. Một nghiên cứu được công bố vào tháng 2 năm 2017 trên Tạp chí Y học về Giấc ngủ Lâm sàng đã kiểm tra 31 chất bổ sung melatonin được mua tại các hiệu thuốc và cửa hàng tạp hóa đã phát hiện ra rằng hầu hết các chất này đều không có đúng số lượng được chỉ định và 1/4 cũng chứa serotonin - một loại hormone khác.

Đọc thêm thông tin tại: Các nguồn vitamin D thuần chay tốt nhất

5. Rhodiola

Còn được gọi là rễ vàng và rễ bắc cực. Cây Rhodiola rosea mọc ở vùng núi lạnh giá ở Châu Âu, Châu Á, Bắc Cực và được sử dụng như một phương thuốc chữa căng thẳng, theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 12 năm 2017 trên tạp chí Báo cáo dược lý hiện tại.

Cách sử dụng

Bạn có thể dùng rhodiola dưới dạng chiết xuất dạng lỏng, viên nang hoặc bột.

6. Lemon Balm

Tía tô đất hay Melissa officinalis là một loại thảo mộc có mùi chanh thường được tìm thấy ở châu Âu vào thời Trung cổ nhưng hiện được trồng trên khắp thế giới. Tía tô đất được Cục quản lý thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ “công nhận là an toàn”. Theo truyền thống, nó được sử dụng như một chất an thần nhẹ và làm dịu. Hiện nó đang được nghiên cứu về tác dụng chống lo âu. 

Cách sử dụng

Lá của cây thường được pha thành trà. Bên cạnh đó, do là một chất bổ sung nên tía tô đất cũng có thể được tìm thấy ở dạng viên nén, viên nang và chiết xuất của nó có sẵn trong kem và thuốc mỡ.

7. Valerian

Cũng thường được gọi là cây vòi voi trong vườn hoặc cây nữ lang hoặc Valeriana officinalis. Đây là một loại thảo dược mọc ở Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ. Theo Trung tâm Y học Tổng hợp và Bổ sung Quốc gia Hoa Kỳ, nó được biết đến với tác dụng làm dịu và thường được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống cho chứng mất ngủ, lo lắng và các tình trạng khác, bao gồm cả trầm cảm.

Cách sử dụng

Viên nang, viên nén, trà bổ sung chế độ ăn uống được làm từ rễ và thân của nó. 

Chúng tôi mong rằng bài viết này đã cung cấp thông tin quan trọng về sức khỏe dành cho bạn. Nhằm đáp ứng nhu cầu của các khách hàng trong việc chăm sóc sức khỏe, Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM cung cấp các dịch vụ tư vấn, thăm khám dinh dưỡng cho trẻ với cam kết hỗ trợ phát triển sức khỏe và cải thiện các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng, thừa cân, tư vấn dinh dưỡng cho tất cả các đối tượng. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0935.18.39.39  hoặc 0243.633.5678 để nhận tư vấn chi tiết.

Hồng Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Everydayhealth
Bình luận
Tin mới
  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

  • 27/01/2026

    Những điều cần biết về virus Nipah

    Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.

Xem thêm