Chế độ ăn uống bổ dưỡng
Một số bằng chứng cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh hơn. Đó là chế độ ăn ít thịt đỏ, chú trọng vào các loại ngũ cốc, hoa quả và rau, cá và động vật có vỏ, quả hạch, dầu oliu, chất béo lành mạnh khác.
Nghiên cứu chỉ ra thực phẩm hoặc các chất bổ sung từ quả mọng giúp nâng cao hiệu suất nhận thức, chức năng điều hành, trí nhớ ở người lớn tuổi. Một số loại quả mọng như: quả việt quất, mâm xôi đen, quả mâm xôi, dâu tây, nam việt quất.
Ngoài ra, curcumin, thành phần chính của nghệ, là chất chống oxy hoá mạnh mẽ. Curcumin ngăn chặn sự tích tụ các mảng amyloid có hại trong não, một trong những nguyên nhân gây nên bệnh Alzheimer.
Rèn luyện tinh thần
Một bộ não hoạt động có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Tham gia vào các bài tập trí óc dường như giúp bạn phát triển thêm các tế bào thần kinh và con đường trong não.
Thông thường, bộ não của bạn có một con đường để vận chuyển thông tin từ điểm A đến điểm B. Nếu có vật cản hoặc ngõ cụt thì thông tin không thể truyền tải được. Các bài tập rèn luyện tinh thần tạo các tuyến đường thay thế hoặc tế bào thần kinh mới trong não. Để rèn luyện trí não, hãy thử các hoạt động sau: giải ô chữ, đi lên cầu, học một ngôn ngữ mới.

Tăng cường sự tham gia xã hội
Duy trì tương tác của bạn với mọi người có thể giúp ngăn ngừa hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Các hoạt động xã hội giúp rèn luyện trí não bao gồm lắng nghe tích cực, giao tiếp bằng lời nói và trí nhớ.
Tập thể dục nhip điệu hàng ngày
Khi người lớn tuổi mắc Alzheimer tham gia tập thể dục nhịp điệu, nó có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh. Ví dụ, những người tham gia tập thể dục nhịp điệu sẽ nhận được nhiều lợi ích hơn những người tập các bài tập kéo giãn cơ và săn chắc cơ.
Bỏ hoặc giảm hút thuốc lá
Hút thuốc có thể làm tăng nguy cơ mắc Alzheimer và bệnh sa sút trí tuệ. Làm suy giảm nhận thức và suy nhược ngày càng tăng. Nếu bạn vẫn hút thuốc, hãy cố gắng bỏ thuốc. Nói chuyện với bác sĩ về các phương pháp để tìm ra phương pháp phù hợp nhất với bạn.
Hạ Homocysteine
Homocysteine là một axit amin trong cơ thể. Nồng độ homocysteine trong máu cao hơn mức trung bình là yếu tố nguy cơ gây ra bệnh Alzheimer, sa sút trí tuệ não mạch, suy giảm nhận thức.
Thực phẩm giàu folate (axit folic) và các vitamin B, như B6 và B12, có khả năng làm giảm mức homocysteine. Hiện tại vẫn chưa rõ liệu việc tăng các vitamin B này trong chế độ ăn uống của một người có thể mang lại tác dụng bảo vệ bệnh Alzheimer không.
Một số thực phẩm giúp cung cấp folate bao gồm: xà lách romaine, rau chân vịt, măng tây, bông cải xanh, cải bẹ xanh, đậu phộng, chuối, nước ép cà chua, đu đủ.
Thực phẩm giúp cung cấp B6 bao gồm: đậu xanh, gia cầm, chuối, rau chân vịt, cá hồi, ngũ cốc.
Thực phẩm giúp cung cấp B12 bao gồm: cá, thịt đỏ, tăng cường men dinh dưỡng và ngũ cốc, gia cầm, trứng.
Một số câu hỏi thường gặp
Nguyên nhân gây ra bệnh Alzheimer
Các nhà nghiên cứu vẫn chưa biết nguyên nhân gây ra bệnh Alzheimer. Nhưng bệnh này có xu hướng gặp ở những người có tiền sử gia đình mắc Alzheimer, người trên 65 tuổi hoặc mắc bệnh tim mạch.
Bệnh Alzheimer có thể phòng ngừa được nếu phát hiện sớm?
Chẩn đoán sớm không thể đảo ngược những thay đổi do bệnh Alzheimer mang lại. Tuy nhiên, việc chẩn đoán sớm có thể trì hoãn hoặc ngăn chặn khởi phát chứng sa sút trí tuệ bằng cách thay đổi các yếu tố nguy cơ gây ra tình trạng bệnh.
Đối tượng nguy cơ cao mắc bệnh
Người có tiền sử gia đình mắc bệnh này, bệnh phổ biến nhất ở những người trên 65 tuổi. Bệnh tim mạch, tiểu đường và béo phì cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Duy trì hoạt động thể chất và tinh thần, chế độ ăn dinh dưỡng và duy trì đời sống xã hội năng động, tất cả đều giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức, bao gồm cả Alzheimer. Hãy đi gặp bác sĩ khi nhận thấy điều bất thường để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.