GS. Nguyễn Lân Dũng: Ăn na rất tốt cho sức khỏe

Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của một quả na cỡ trung bình (100 gram)

Thành phần Hàm lượng

Vitamin và khoáng chất

Quả na là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, bao gồm:

• Vitamin C: 77% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

• Vitamin A: 10% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

• Vitamin B6: 12% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

• Kali: 14% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

• Magie: 8% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

• Mangan: 10% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Chất chống oxy hóa
Quả na chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm anthocyanin, quercetin và catechin. Các chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.

Quả na chín có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe của quả na
Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong quả na giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Kali trong quả na giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Giảm nguy cơ ung thư: Chất chống oxy hóa trong quả na giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, từ đó giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Tốt cho tiêu hóa: Chất xơ trong quả na giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

Tốt cho làn da: Vitamin C trong quả na giúp sản sinh collagen, giúp da khỏe mạnh và tươi trẻ.

Lưu ý khi ăn quả na

Quả na là một loại trái cây an toàn và lành mạnh, tuy nhiên, một số người có thể gặp các tác dụng phụ sau khi ăn na, bao gồm: Buồn nôn và nôn: Na có thể gây buồn nôn và nôn, đặc biệt là ở trẻ em và phụ nữ mang thai.

Tiêu chảy: Na có thể gây tiêu chảy, đặc biệt là ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

Phản ứng dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với na, gây ra các triệu chứng như phát ban, sưng tấy, khó thở.

Để tránh các tác dụng phụ này, bạn nên ăn na với lượng vừa phải và không nên ăn na khi bụng đói. 

Cách ăn quả na

Quả na có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng để làm sinh tố, nước ép, salad... Bạn nên rửa sạch na trước khi ăn để loại bỏ vi khuẩn và chất bẩn.

Bạn nên chọn quả na chín mềm, vỏ có màu vàng nhạt hoặc đỏ sậm, to tròn, mắt to, kẽ mắt trắng, cuống nhỏ, chín mềm không nứt, vỏ không có đốm đen, nên mua trái cây rõ nguồn gốc xuất xứ, khi ăn na bỏ vỏ và bỏ hạt, chỉ ăn phần thịt trắng.

Ăn trực tiếp: Đây là cách ăn đơn giản nhất. Bạn chỉ cần rửa sạch na và cắt thành miếng nhỏ để ăn phần thịt trắng bên trong.

Làm sinh tố: Sinh tố na là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể kết hợp na với sữa, sữa chua, trái cây khác,... để làm sinh tố.

Làm nước ép: Nước ép na là một thức uống giải khát tuyệt vời. Bạn có thể pha nước ép na với nước lọc, đường, chanh,...

Làm salad: Salad na là một món ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng. Bạn có thể kết hợp na với các loại rau củ khác, như xà lách, cà chua, dưa chuột...

Quả na là một loại trái cây ngon miệng và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn nên thêm quả na vào chế độ ăn uống của mình để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang.