Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

GS. Nguyễn Lân Dũng: Ăn na rất tốt cho sức khỏe

Quả na là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Quả na có vị ngọt, thơm, giàu dinh dưỡng. Hãy cùng GS. Nguyễn Lân Dũng tìm hiểu về những lợi ích cho sức khỏe của quả na qua bài viết này.

Na là trái cây vừa ngon, bổ dưỡng và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của một quả na cỡ trung bình (100 gram)

Thành phần Hàm lượng

Calo

79

Nước

82%

Protein

1 gram

Carbs

20 gram

Đường

15 gram

Chất xơ

10 gram

Chất béo

0 gram

Vitamin và khoáng chất

Quả na là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, bao gồm:

  • Vitamin C: 77% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

  • Vitamin A: 10% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

  • Vitamin B6: 12% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

  • Kali: 14% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

  • Magie: 8% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

  • Mangan: 10% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Chất chống oxy hóa
Quả na chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm anthocyanin, quercetin và catechin. Các chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.

Quả na chín có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe

Quả na chín có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe của quả na
Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong quả na giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Kali trong quả na giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Giảm nguy cơ ung thư: Chất chống oxy hóa trong quả na giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, từ đó giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Tốt cho tiêu hóa: Chất xơ trong quả na giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

Tốt cho làn da: Vitamin C trong quả na giúp sản sinh collagen, giúp da khỏe mạnh và tươi trẻ.

Lưu ý khi ăn quả na

Quả na là một loại trái cây an toàn và lành mạnh, tuy nhiên, một số người có thể gặp các tác dụng phụ sau khi ăn na, bao gồm: Buồn nôn và nôn: Na có thể gây buồn nôn và nôn, đặc biệt là ở trẻ em và phụ nữ mang thai.

 

Tiêu chảy: Na có thể gây tiêu chảy, đặc biệt là ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

Phản ứng dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với na, gây ra các triệu chứng như phát ban, sưng tấy, khó thở.

Để tránh các tác dụng phụ này, bạn nên ăn na với lượng vừa phải và không nên ăn na khi bụng đói. 

Cách ăn quả na

Quả na có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng để làm sinh tố, nước ép, salad... Bạn nên rửa sạch na trước khi ăn để loại bỏ vi khuẩn và chất bẩn.

Bạn nên chọn quả na chín mềm, vỏ có màu vàng nhạt hoặc đỏ sậm, to tròn, mắt to, kẽ mắt trắng, cuống nhỏ, chín mềm không nứt, vỏ không có đốm đen, nên mua trái cây rõ nguồn gốc xuất xứ, khi ăn na bỏ vỏ và bỏ hạt, chỉ ăn phần thịt trắng.

Ăn trực tiếp: Đây là cách ăn đơn giản nhất. Bạn chỉ cần rửa sạch na và cắt thành miếng nhỏ để ăn phần thịt trắng bên trong.

Làm sinh tố: Sinh tố na là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể kết hợp na với sữa, sữa chua, trái cây khác,... để làm sinh tố.

Làm nước ép: Nước ép na là một thức uống giải khát tuyệt vời. Bạn có thể pha nước ép na với nước lọc, đường, chanh,...

Làm salad: Salad na là một món ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng. Bạn có thể kết hợp na với các loại rau củ khác, như xà lách, cà chua, dưa chuột...

Quả na là một loại trái cây ngon miệng và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn nên thêm quả na vào chế độ ăn uống của mình để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang.

 

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những lưu ý không nên bỏ qua khi ăn quả na.

GS.NGND Nguyễn Lân Dũng - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

Xem thêm