Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho rằng, người trưởng thành, trừ những trường hợp có thai, nếu chỉ số khối cơ thể BMI từ 25 đến 29,9 được cho là thừa cân. Nếu chỉ số BMI lớn hơn hoặc bằng 30 thì được gọi là béo phì. Theo Tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2019-2020 từ Viện Dinh dưỡng quốc gia, tỷ lệ người Việt Nam bị thừa cân béo phì đã tăng từ 8.5% (2010) lên 19% (2020).
Không chỉ là tác nhân dễn đến nhiều bệnh mãn tính nguy hiểm như tiểu đường và tim mạch, béo phì còn là một trong những bệnh nền tạo điều kiện cho sự xâm nhập dễ dàng của virus, làm suy giảm hệ miễn dịch, tăng nguy cơ và mức độ nghiêm trọng khi người bệnh nhiễm Covid-19.
Người ít vận động nhưng lại nạp các đồ ăn vặt chứa nhiều dầu mỡ, đường hoặc muối, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh hoặc đồ uống có gas... sẽ có nguy cơ cao bị thừa cân, béo phì cao hơn.

Các thức ăn vặt chứ nhiều dầu mỡ, muối, đường có thể là nguyên nhân gây béo phì.
(Nguồn: Genetica)
Để có thể ăn vặt một cách an toàn, tránh hiện tượng thừa cân béo phì, các chuyên gia cho rằng chế độ ăn uống hợp lý kết hợp với lối sống khoa học và các hoạt động thể dục thể thao là cách tối ưu để đốt cháy các loại mỡ thừa tích tụ khắp nơi trên cơ thể.
Muốn duy trì một chế độ dinh dưỡng vừa cân bằng vừa lành mạnh đối với sức khỏe, bạn nên cân nhắc khẩu phần bữa ăn nhẹ của mình, tránh ăn quá nhiều cùng một lúc mà nên chia chúng thành các phần nhỏ, bảo đảm nguồn năng lượng nạp vào của bạn không quá cao so với nhu cầu hoạt động.
Cụ thể, bạn nên lựa chọn những món ăn nhẹ ít chất béo bão hòa, ít đường và muối, nhưng lại cung cấp nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất quan trọng, chẳng hạn như salad rau xanh, sữa chua, mứt hoa quả không đường, các loại thanh hạt dinh dưỡng được làm từ óc chó, hạnh nhân, hạt điều...
Thanh hạt dinh dưỡng những năm gần đây đã trở thành một món ăn quen thuộc với những người muốn giảm cân, ăn kiêng hay ăn theo phương pháp eatclean, bởi chúng thường ít đường, ít muối, ít dầu mỡ nhưng lại chứa nhiều các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Một trong những thương hiệu thanh hạt dinh dưỡng đang được nhiều bạn trẻ Việt yêu thích là Thanh hạt dinh dưỡng Natural & Healthy, với hai hương vị là nam việt quất hạt điều (có vị ngọt nhẹ từ trái cây sấy) và rong biển hạt điều (vị mặn).

Thanh hạt dinh dưỡng Natural & Healthy.
Với thành phần chính từ gạo lứt, yến mạch, hạt điều, hạt dưa, hạt bí, nam việt quất, rong biển và chỉ số năng lượng từ 127kcal trong mỗi khẩu phần ăn, đây là một trong những loại "snack" lành mạnh không gây thừa mỡ, béo phì. Thanh hạt dinh dưỡng Natural & Healthy cung cấp chất xơ, protein và nhiều loại vitamin, khoáng chất phù hợp cho mọi đối tượng (trừ những người bị dị ứng các loại hạt), kể cả trẻ em và người ăn thuần chay. Sản phẩm được lựa chọn để gửi tặng các y bác sỹ tuyến đầu chống dịch Covid-19 nhằm hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng cho các chiến sỹ áo trắng trong những ngày làm việc căng thẳng.

Thanh hạt dinh dưỡng Natural & Healthy được gửi tặng đến các y bác sỹ.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: 16 mẹo để bạn không ăn vặt khi buồn chán.
Quả ổi giàu vitamin C giúp tăng hệ miễn dịch, đẹp da, giữ dáng. Tuy nhiên, việc ăn ổi sai cách hoặc dùng sai đối tượng sẽ gây ra nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.
Bước sang tuổi 50, cơ thể con người bắt đầu bước vào một giai đoạn chuyển đổi sinh học quan trọng, nơi những thay đổi âm thầm bên trong có thể quyết định chất lượng sống của những năm sau đó. Các chuyên gia cho rằng, thay vì lo lắng về quá trình lão hóa, việc chủ động thực hiện các cột mốc kiểm tra sức khỏe định kỳ chính là tấm khiên vững chắc nhất để bảo vệ bản thân.
Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để các gia đình cùng nhau tổ chức những chuyến đi chơi, gắn kết tình cảm và giải tỏa căng thẳng sau những ngày làm việc, học tập vất vả. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt cùng sự thay đổi về môi trường sinh hoạt lại dễ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, đặc biệt là với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Để chuyến đi trọn vẹn và hạn chế tối đa rủi ro, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích giúp bạn chủ động chuẩn bị một hành trình du lịch hè an toàn cho cả nhà.
Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.
Huyết áp cao (tăng huyết áp) ảnh hưởng đến hàng triệu người trưởng thành ở Hoa Kỳ và làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh lý khác.
Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.
Việc đi du lịch khi bạn đang mắc tiểu đường có thể đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng hơn, nhưng điều đó không nên ngăn cản việc bạn tận hưởng các chuyến đi. Hãy làm theo những hướng dẫn sau đây và cùng tạo nên những kỷ niệm đẹp với mỗi chuyến đi!
Khi ăn dứa, đa số mọi người thường có thói quen gọt bỏ phần lõi vì nó cứng, ít ngọt và đôi khi gây cảm giác rát lưỡi. Thực ra là chúng ta đang vô tình lãng phí phần rất giá trị của quả dứa.