Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho rằng, người trưởng thành, trừ những trường hợp có thai, nếu chỉ số khối cơ thể BMI từ 25 đến 29,9 được cho là thừa cân. Nếu chỉ số BMI lớn hơn hoặc bằng 30 thì được gọi là béo phì. Theo Tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2019-2020 từ Viện Dinh dưỡng quốc gia, tỷ lệ người Việt Nam bị thừa cân béo phì đã tăng từ 8.5% (2010) lên 19% (2020).
Không chỉ là tác nhân dễn đến nhiều bệnh mãn tính nguy hiểm như tiểu đường và tim mạch, béo phì còn là một trong những bệnh nền tạo điều kiện cho sự xâm nhập dễ dàng của virus, làm suy giảm hệ miễn dịch, tăng nguy cơ và mức độ nghiêm trọng khi người bệnh nhiễm Covid-19.
Người ít vận động nhưng lại nạp các đồ ăn vặt chứa nhiều dầu mỡ, đường hoặc muối, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh hoặc đồ uống có gas... sẽ có nguy cơ cao bị thừa cân, béo phì cao hơn.

Các thức ăn vặt chứ nhiều dầu mỡ, muối, đường có thể là nguyên nhân gây béo phì.
(Nguồn: Genetica)
Để có thể ăn vặt một cách an toàn, tránh hiện tượng thừa cân béo phì, các chuyên gia cho rằng chế độ ăn uống hợp lý kết hợp với lối sống khoa học và các hoạt động thể dục thể thao là cách tối ưu để đốt cháy các loại mỡ thừa tích tụ khắp nơi trên cơ thể.
Muốn duy trì một chế độ dinh dưỡng vừa cân bằng vừa lành mạnh đối với sức khỏe, bạn nên cân nhắc khẩu phần bữa ăn nhẹ của mình, tránh ăn quá nhiều cùng một lúc mà nên chia chúng thành các phần nhỏ, bảo đảm nguồn năng lượng nạp vào của bạn không quá cao so với nhu cầu hoạt động.
Cụ thể, bạn nên lựa chọn những món ăn nhẹ ít chất béo bão hòa, ít đường và muối, nhưng lại cung cấp nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất quan trọng, chẳng hạn như salad rau xanh, sữa chua, mứt hoa quả không đường, các loại thanh hạt dinh dưỡng được làm từ óc chó, hạnh nhân, hạt điều...
Thanh hạt dinh dưỡng những năm gần đây đã trở thành một món ăn quen thuộc với những người muốn giảm cân, ăn kiêng hay ăn theo phương pháp eatclean, bởi chúng thường ít đường, ít muối, ít dầu mỡ nhưng lại chứa nhiều các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Một trong những thương hiệu thanh hạt dinh dưỡng đang được nhiều bạn trẻ Việt yêu thích là Thanh hạt dinh dưỡng Natural & Healthy, với hai hương vị là nam việt quất hạt điều (có vị ngọt nhẹ từ trái cây sấy) và rong biển hạt điều (vị mặn).

Thanh hạt dinh dưỡng Natural & Healthy.
Với thành phần chính từ gạo lứt, yến mạch, hạt điều, hạt dưa, hạt bí, nam việt quất, rong biển và chỉ số năng lượng từ 127kcal trong mỗi khẩu phần ăn, đây là một trong những loại "snack" lành mạnh không gây thừa mỡ, béo phì. Thanh hạt dinh dưỡng Natural & Healthy cung cấp chất xơ, protein và nhiều loại vitamin, khoáng chất phù hợp cho mọi đối tượng (trừ những người bị dị ứng các loại hạt), kể cả trẻ em và người ăn thuần chay. Sản phẩm được lựa chọn để gửi tặng các y bác sỹ tuyến đầu chống dịch Covid-19 nhằm hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng cho các chiến sỹ áo trắng trong những ngày làm việc căng thẳng.

Thanh hạt dinh dưỡng Natural & Healthy được gửi tặng đến các y bác sỹ.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: 16 mẹo để bạn không ăn vặt khi buồn chán.
Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?
Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.
Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.