Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 món ăn vặt tốt cho tim mạch bạn không nên bỏ qua

Đa phần mọi người đều nghĩ rằng đồ ăn vặt sẽ gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, 7 món dưới đây lại không chỉ được nhiều người yêu thích mà còn có thể tốt cho tim mạch.

Các nhà nghiên cứu cho rằng thức ăn vặt cũng có thể liên quan đến ít nhất 13 loại ung thư. Thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao thường chứa nhiều chất béo và đường, làm tăng nguy cơ béo phì. Nhưng có những thứ chẳng những không có hại mà còn thực sự tốt cho tim.

Về thực phẩm tốt cho tim, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Kelly Jones cho biết: 'Thực phẩm thực vật thô cung cấp hàng nghìn dưỡng chất thực vật giúp bảo vệ tế bào mạch máu khỏi bị hư hại do quá trình ô xy hóa gây ra. Nó còn cung cấp chất xơ, và chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol trong máu, tốt cho tim mạch, theo Menhealth.com.

Ngoài ra, thực vật và cá cung cấp chất béo không bão hòa đơn hỗ trợ tim, omega-3 và các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin E và D và nhiều loại rau cung cấp nitrat trong chế độ ăn, giúp cải thiện huyết áp.

Sau đây là những món ăn vặt nằm trong số thực phẩm tốt cho tim kể trên, theo Menhealth.com.

Sữa củ dền

Củ dền là nguồn cung cấp nitrat hàng đầu, giúp chuyển đổi thành oxit nitric trong cơ thể. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng điều này có thể giúp giảm huyết áp, vì oxit nitric làm giãn mạch máu và do đó làm giảm căng thẳng cho tim.

Hơn hết, củ dền rất giàu kali, khoáng chất điều chỉnh cân bằng chất lỏng với natri.

Cách pha: Xay 1 củ dền tươi nhỏ với 1/2 tách sữa tươi không đường và một chút bột quế.

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười là món ăn vặt tiện lợi cho sức khỏe tim mạch. Gần 90% chất béo trong hạt dẻ cười là loại không bão hòa đơn và không bão hòa đa tốt hơn cho sức khỏe. Hơn nữa, mỗi khẩu phần cung cấp 6 gram protein thực vật và 3 gram chất xơ, cho bộ ba chất dinh dưỡng có thể giúp no lâu hơn, theo Menhealth.com.

Khô cá hồi

Nếu bạn thích cá hồi, hãy thử những miếng khô cá hồi. Cá hồi là một trong những nguồn cung cấp omega-3 EPA tốt nhất và cũng cung cấp vitamin D - hỗ trợ quá trình miễn dịch và chống ô xy hóa trong cơ thể.

Sô cô la đen

Các polyphenol chống viêm có thể bảo vệ các tế bào lót mạch máu, có lợi cho chức năng tim mạch tổng thể và có thể tăng cường hoạt động của oxit nitric, giúp giãn nở mạch máu, có lợi cho huyết áp. Ăn vặt những món ngon này, không lo có hại mà còn tốt cho tim.

Đậu Hà Lan rang

Các nghiên cứu đã chỉ ra những lợi ích về tim mạch của việc thường xuyên ăn đậu Hà Lan và các loại đậu.

Quả mọng và sữa chua

Quả mọng rất giàu chất xơ và một nguồn chất chống ô xy hóa mạnh, có thể hỗ trợ tim. Nghiên cứu cho thấy ăn thường xuyên làm giảm cholesterol xấu và giảm mức huyết áp cũng như kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.

Quả cherry

Giống như các loại thực phẩm có màu đậm khác, cherry rất giàu polyphenol anthocyanins - có đặc tính chống viêm.

Có thể cho cherry vào sinh tố sữa chua, theo Menhealth.com.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Rượu bia có tác hại đối với tim mạch như thế nào?

Theo Lan Anh (th)/Tiêu Dùng - Theo songkhoe.vn
Bình luận
Tin mới
  • 08/11/2026

    Top 5 thực phẩm "vàng" nên dự trữ trong mùa mưa bão

    Mỗi khi mùa bão lũ tràn về, nguồn cung ứng thực phẩm và điện nước thường xuyên bị gián đoạn. Để giúp các gia đình chủ động chăm sóc sức khỏe và đảm bảo dinh dưỡng trong những ngày thiên tai, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những gợi ý về việc chuẩn bị thực phẩm dự trữ mùa bão lũ an toàn và khoa học.

  • 07/11/2026

    Các loại vaccine nên tiêm trong mùa đông

    Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về cũng là lúc hệ miễn dịch của trẻ nhỏ phải đối mặt với một thử thách lớn. Mùa đông không chỉ mang theo không khí rét buốt mà còn tạo ra điều kiện môi trường vô cùng lý tưởng để vô số các loại mầm bệnh sinh sôi và lây lan trong không khí.

  • 07/11/2026

    Bí quyết bù nước mỗi ngày cho người mắc bệnh Crohn

    Bệnh Crohn là một dạng bệnh viêm ruột mạn tính, thường gây tiêu chảy kéo dài khiến người bệnh dễ rơi vào tình trạng mất nước và mất cân bằng điện giải. Việc xây dựng thói quen bù nước phù hợp có thể giúp giảm bớt gánh nặng này.

  • 06/11/2026

    5 quan niệm sai lầm phổ biến về sàng lọc ung thư vú

    Sàng lọc ung thư vú là một công cụ quan trọng để phát hiện sớm các trường hợp bệnh và điều trị trước khi chúng có cơ hội lan rộng. Tuy nhiên, một số lầm tưởng và quan niệm sai lầm khiến mọi người không đi khám sàng lọc cần thiết. Bài viết này sẽ đề cập đến những quan niệm sai lầm phổ biến và thảo luận về những phát hiện của nghiên cứu.

  • 06/11/2026

    Các bệnh truyền nhiễm lây lan qua nước bọt

    Nước bọt có thể truyền nhiều bệnh truyền nhiễm khác nhau, bao gồm bệnh tăng bạch cầu đơn nhân, viêm họng do liên cầu khuẩn và nhiễm virus rota. Hiểu rõ cách thức lây lan của các bệnh này giúp bạn thực hiện tốt các biện pháp phòng ngừa.

  • 05/11/2026

    Cẩm nang tiêm chung và phòng bệnh mùa đông cho trẻ

    Thời tiết chuyển lạnh là khoảng thời gian khiến nhiều bậc phụ huynh bắt đầu lo lắng và trăn trở về sức khỏe của con cái. Chúng ta thường có suy nghĩ rằng mùa đông chỉ mang theo những cơn cảm lạnh hay ho sốt thông thường. Tuy nhiên, thực tế cho thấy các bệnh lây nhiễm nguy hiểm, bao gồm cả những căn bệnh do muỗi truyền như sốt xuất huyết, vẫn luôn rình rập và đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của trẻ nhỏ, đặc biệt là ở khu vực Đông Nam Á. Để con có một mùa đông thực sự khỏe mạnh và trọn vẹn, việc trang bị kiến thức về tiêm chủng cũng như các biện pháp phòng bệnh tại nhà là điều vô cùng cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ giúp cha mẹ hiểu rõ hơn về cách tạo ra một "lớp áo giáp" vững chắc, nhằm bảo vệ con yêu khỏi những tác nhân gây bệnh trong giai đoạn thời tiết khắc nghiệt này.

  • 05/11/2026

    Cà phê có giúp bạn giữ nước không?

    Uống cà phê có thể góp phần bổ sung nước cho cơ thể mỗi ngày, nhưng điều quan trọng là phải uống điều độ. Mặc dù cà phê được tính vào lượng chất lỏng cần thiết, nhưng uống quá nhiều có thể dẫn đến mất nước do tác dụng lợi tiểu của nó.

  • 04/11/2026

    Bí quyết giữ ấm mùa đông chuẩn phong cách nhật bản dành cho gia đình Việt

    Mùa đông ở miền Bắc nước ta thường mang theo cái lạnh thấu xương, kèm theo độ ẩm cao khiến nhiều gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ, dễ bị nhiễm lạnh và mắc bệnh. Ở một đất nước có mùa đông giá rét và tuyết rơi dày đặc như Nhật Bản, người dân nơi đây từ lâu đã đúc kết được những phương pháp giữ ấm vô cùng độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và các sản phẩm hiện đại. Những bí quyết này không chỉ giúp cơ thể luôn ấm áp, phòng tránh bệnh tật mà còn rất tiết kiệm và dễ dàng áp dụng. Dưới đây là những mẹo giữ ấm chuẩn phong cách Nhật Bản mà các bậc cha mẹ Việt có thể học hỏi và áp dụng ngay cho tổ ấm của mình.

Xem thêm