Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những món ăn vặt vừa giảm cân, vừa tốt cho sức khỏe

Giảm cân không có nghĩa là phải cắt bỏ toàn bộ đồ ăn vặt. Một số món ăn nhẹ vẫn có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân mà lại tốt cho sức khỏe.

Cần tây và bơ hạt

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), cần tây là một loại rau ít calo, chỉ với 2 thân cây cần tây lớn đã được tính là 1 bát rau trong số 2,5 bát rau cần thiết mỗi ngày cho chế độ ăn 2.000 calo.

Ảnh minh họa.

Cần tây chủ yếu là nước khiến bạn cảm thấy no, còn bơ hạt cung cấp protein và magie là những dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Ngâm cần tây vào một trong các loại bơ hạt như bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân, bơ hạt điều để có thể cung cấp những lợi ích của chất béo và protein tốt cho sức khỏe, hỗ trở bạn giảm cân mà không cảm thấy mệt mỏi, uể oải.

Táo và bơ hạt

Theo USDA, một quả táo với kích cỡ trung bình có thể cung cấp 20% chất xơ trong chế độ ăn uống của một người. Con người được khuyến nghị nên tiêu thụ khoảng 2 cốc trái cây mỗi ngày và một quả táo cũng đã chiếm 1 cốc trong số đó.

Ảnh minh họa.

Nhúng một lát táo vào bơ đậu phộng hoặc bất cứ loại bơ hạt nào cũng bổ sung protein và chất béo tốt cho bữa ăn nhẹ của một người. Táo và bơ đậu phộng là một món ăn nhẹ thân thiện với chế độ ăn uống.

Các loại hạt

Bên cạnh các loại bơ làm từ hạt thì bạn có thể sử dụng trực tiếp các loại hạt này. Đây là một món ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó… cung cấp protein và chất béo tốt.

Ảnh minh họa.

Tuy nhiên, các loại hạt tương đối nhiều calo, vì vậy một người chỉ nên ăn một lượng nhỏ trong mỗi bữa ăn nhẹ. Ngoài ra, bạn nên kiểm tra thành phần trên nhãn dán để cân đối lượng muối trong thành phần, tốt nhất là nên hạn chế lượng muối chế biến với hạt.

Hạt dẻ cười là một trong những loại hạt có hàm lượng calo thấp nhất. Khoảng 90% chất béo trong hạt dẻ cười là chất béo không bão hòa, có thể giúp bạn no lâu hơn. Bên cạnh đó, việc bóc vỏ loại hạt này có thể giúp bạn ăn uống một cách tỉnh táo hơn.

Phô mai ít béo

Phô mai ít béo là nguồn protein và canxi dồi dào, chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và lượng chất béo thấp hơn so với phô mai thông thường. Phô mai ít béo cũng chứa ít calo hơn phô mai béo toàn phần. Bạn có thể kết hợp phô mai ít béo trong các loại salad để trăng hương vị và ăn được nhiều rau hơn.

Ảnh minh họa.

Trứng luộc

Trứng luộc cung cấp hàm lượng protein tuyệt vời. Nếu bạn lo ngại vì trứng không có lợi cho sức khỏe, làm tăng cholesterol thì theo một số nghiên cứu gần đây cho thấy, trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và không làm tăng mức cholesterol.

Ảnh minh họa.

Sữa chua với hoa quả

Sữa chua có nhiều protein, canxi và ít chất béo và calo. Bạn có thể kết hợp thêm trái cây tươi hoặc các loại hạt vào sữa chua để cải thiện hương vị của nó, đồng thời làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng.

Ảnh minh họa.

Snack đậu gà

Hỗn hợp giữa chất xơ và protein có trong đậu gà sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ổn định lượng đường trong máu. Snack đậu gà là món ăn vặt giòn, ngon, mới lạ và có ích cho vòng eo của bạn. Món ăn này còn có thể giúp bạn kiểm soát cơn đói.

Ảnh minh họa.

Socola đen

Socola đen có chứa nhiều dinh dưỡng thực vật giúp ngăn cản tích mỡ, giảm thèm ăn, hạ đường huyết giúp giảm cơn đói.

Ảnh minh họa.

Nếu thèm ăn vạt, bạn có thể nhâm nhi một chút socola đen. Để tăng thêm hương vị mà vẫn đảm bảo tốt cho sức khỏe, bạn có thể thêm bột cacao vào sữa chua yến mạch, nước ép hoặc cho xoài cam vào nước socola đen nóng.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả.

Theo Lan Anh/Đại Đoàn Kết - Theo songkhoe.vn
Bình luận
Tin mới
  • 11/05/2026

    Yoga cho người mới bắt đầu: 5 tư thế đơn giản giúp thư giãn và tăng cường linh hoạt

    Yoga là phương pháp luyện tập kết hợp vận động, kiểm soát hơi thở và thiền định, mang lại lợi ích lớn cho cả sức khỏe thể chất và tinh thần. Đặc biệt, yoga cho người mới bắt đầu là lựa chọn lý tưởng để giảm căng thẳng, tăng sự linh hoạt và cải thiện sức khỏe.

  • 10/05/2026

    5 tác dụng khi uống nước bạc hà

    Nước bạc hà là thức uống đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau đầu, cải thiện miễn dịch và làm dịu triệu chứng hô hấp…

  • 10/05/2026

    8 cách giảm căng thẳng hiệu quả trước và trong mùa thi

    Vào mùa thi, áp lực từ khối lượng kiến thức lớn, kỳ vọng từ gia đình, thầy cô cùng nỗi lo về kết quả tương lai dễ khiến nhiều bạn rơi vào trạng thái căng thẳng kéo dài, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất. Tuy nhiên, sự căng thẳng có thể được kiểm soát và tăng thêm động lực. Sau đây, viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về những kỹ thuật thư giãn và quản lý áp lực mùa thi hiệu quả.

  • 09/05/2026

    4 cách dùng bột sắn dây tốt cho người tăng huyết áp

    Sắn dây là thức uống giải nhiệt quen thuộc. Gần đây, một số nghiên cứu cho thấy dược liệu này có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp khi dùng đơn lẻ hoặc phối hợp, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và theo tư vấn chuyên môn.

  • 09/05/2026

    Điều gì xảy ra với huyết áp của bạn khi trời nóng?

    Nhiệt độ và huyết áp có mối quan hệ nghịch đảo, nghĩa là khi nhiệt độ tăng, huyết áp sẽ giảm.

  • 08/05/2026

    Công thức sữa chua Hy Lạp với cà phê có lợi nhất cho đường ruột

    Việc cho cà phê vào sữa chua là công thức kháng viêm tự nhiên, giàu protein, giàu lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Đây là một cách đơn giản bạn có thể áp dụng để chủ động phòng bệnh đường ruột.

  • 08/05/2026

    Phương pháp tự nhiên thúc đẩy tăng trưởng chiều cao cho trẻ trong mùa hè

    Việc đẩy mạnh hoạt động thể thao mùa hè cho trẻ em là giải pháp khoa học nhằm thay thế thói quen sử dụng thiết bị điện tử và giảm áp lực học tập. Vận động ngoài trời không chỉ tăng cường sức bền mà còn kích thích hormone tăng trưởng, hỗ trợ phát triển hệ xương khớp tối ưu, đặc biệt là cải thiện chiều cao trong giai đoạn dậy thì.

  • 08/05/2026

    Epigenetic – Đột phá trong chăm sóc sức khỏe cá nhân

    Những thành tự nghiên cứu về Bộ gen người vào năm 2003 đã mở ra cánh cửa hiểu biết sâu rộng về di truyền con người. Tuy nhiên, bộ mã DNA không thể giải thích được toàn bộ sự phức tạp về sức khỏe và bệnh tật của từng cá nhân. Di truyền ngoại gen (hay còn gọi là Epigenetic) là một lĩnh vực nghiên cứu các thay đổi trong biểu hiện gen mà không làm thay đổi trình tự DNA. Đây hiện đang là một chủ đề được bàn tán nhiều trong những năm gần đây khi nhu cầu chăm sóc sức khỏe cá nhân ngày càng gia tăng.

Xem thêm