Chứng ợ nóng, bệnh trào ngược dạ dày thực quản và viêm thực quản có thể có mối quan hệ phức tạp, đan xen với nhau.
Thực quản của bạn là ống nối cổ họng với dạ dày của bạn. Khi thực quản của bạn bị kích thích hoặc sưng lên, nó sẽ gây ra các triệu chứng viêm thực quản. Chứng ợ nóng, một triệu chứng phổ biến của viêm thực quản, ảnh hưởng đến gần 40% người Mỹ ít nhất hai lần một tháng, nhưng thỉnh thoảng bị ợ nóng không nhất thiết có nghĩa là bạn bị viêm thực quản.
Bệnh trào ngược dạ dày thực quản, ảnh hưởng đến khoảng 20% người dân ở Hoa Kỳ, là một dạng ợ nóng thường xuyên và nghiêm trọng hơn, có nhiều khả năng dẫn đến viêm thực quản. Bệnh trào ngược dạ dày thực quản xảy ra khi axit dạ dày tràn ra khỏi dạ dày và di chuyển ngược lên thực quản, tình trạng này gọi là trào ngược. Vì niêm mạc thực quản của bạn không được thiết kế để chịu đựng axit dạ dày nên axit sẽ gây kích ứng và gây viêm bên trong thực quản của bạn.
Nguyên nhân phổ biến của viêm thực quản
Không phải lúc nào cũng rõ lý do tại sao một số người bị trào ngược axit nhiều, nhưng có thể là do sự yếu kém của các cơ giữ thắt môn vị dạ dày. Viêm thực quản do trào ngược axit có thể nhẹ hoặc có thể khá nghiêm trọng. Theo thời gian, trào ngược axit có thể gây sưng hoặc sẹo thực quản, cản trở việc nuốt.
Bệnh trào ngược dạ dày thực quản là nguyên nhân phổ biến nhất gây viêm thực quản, nhưng các tình trạng khác cũng có thể gây viêm thực quản. Bao gồm các:
Viêm thực quản do thuốc: Tình trạng này có thể xảy ra do nuốt phải những viên thuốc gây kích ứng thực quản của bạn. Các ví dụ phổ biến bao gồm thuốc kháng sinh doxycycline và thuốc kali. Viêm thực quản do thuốc cũng có thể xảy ra khi bạn nuốt thuốc mà không uống đủ nước.

Nhiễm trùng thực quản: Nhiễm trùng nấm men, nhiễm nấm, nhiễm khuẩn và một số bệnh nhiễm trùng do virus đều có thể gây viêm thực quản.
Viêm thực quản tăng bạch cầu ái toan: Theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 4 năm 2014 trên tạp chí Tiêu hóa và Gan mật Lâm sàng, ước tính có khoảng 56,7 trong số 100.000 người được chẩn đoán mắc bệnh viêm thực quản bạch cầu ái toan ở Hoa Kỳ. Đây là một loại phản ứng dị ứng hiếm gặp gây viêm thực quản. Theo bác sĩ, các loại thực phẩm như sữa, trứng, lúa mì, đậu nành, đậu phộng, đậu, lúa mạch đen và thịt bò có thể gây ra dạng viêm thực quản này.
Các nguyên nhân khác bao gồm kích ứng do nôn mửa quá nhiều do bệnh tật hoặc chứng cuồng ăn, rượu, caffeine, hút thuốc lá hoặc các loại thuốc gây ợ nóng như aspirin hoặc thuốc chống viêm.
Ợ nóng và các triệu chứng viêm thực quản khác
Chứng ợ nóng hoặc khó tiêu axit có thể là triệu chứng phổ biến nhất của viêm thực quản. Chứng ợ nóng có thể xảy ra sau bữa ăn, đặc biệt là khi bạn nằm, và có thể gây nóng rát ở ngực hoặc cổ họng và có vị đắng trong miệng.
Các triệu chứng viêm thực quản khác có thể bao gồm:
Tất cả những triệu chứng này cũng có thể do các tình trạng khác gây ra, vì vậy bạn nên đến gặp bác sĩ để xác định nguyên nhân. Đừng cho rằng tất cả đều là do viêm thực quản. Theo bác sĩ, ở trẻ em và trẻ sơ sinh, khó ăn và chậm phát triển có thể là dấu hiệu của bệnh viêm thực quản.
Viêm thực quản được chẩn đoán như thế nào?
Chẩn đoán viêm thực quản bắt đầu bằng hỏi bệnh sử và khám thực thể. Nếu bác sĩ cho rằng bạn có thể bị viêm thực quản, có thể bạn sẽ cần chụp X quang, hoặc kiểm tra nội soi.
Các xét nghiệm chẩn đoán bao gồm:
Lời khuyên để tránh viêm thực quản
Một số điều bạn có thể làm để ngăn ngừa các triệu chứng viêm thực quản do bệnh trào ngược dạ dày thực quản gây ra bao gồm dùng thuốc kháng axit không kê đơn, tránh ăn gần giờ đi ngủ, giảm cân, không mặc quần áo bó sát, không hút thuốc và cắt giảm rượu, thức ăn cay, và caffeine.
Theo bác sĩ, viêm thực quản không được điều trị có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, bao gồm thay đổi cấu trúc của thực quản và rách mô lót thực quản, thậm chí có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư thực quản. Bạn có thể giảm nguy cơ mắc các biến chứng này bằng cách tránh xa các tác nhân đã được xác định. Những người khỏe mạnh thường hồi phục trong vòng ba đến năm ngày, nhưng những người có hệ thống miễn dịch suy yếu có thể mất nhiều thời gian hơn để chữa lành sau đợt bệnh trào ngược dạ dày thực quản kèm theo viêm thực quản.
Nếu bạn có các triệu chứng viêm thực quản xảy ra nhiều hơn hai lần một tuần, chúng dường như không đáp ứng với các thuốc kháng axit không kê đơn, các triệu chứng nghiêm trọng đến mức khó ăn hoặc nếu các triệu chứng đi kèm với đau đầu, sốt và đau nhức cơ bắp, bạn nên đến gặp bác sĩ. Các triệu chứng viêm thực quản như thức ăn bị mắc kẹt trong cổ họng, đau khi nuốt và sụt cân cần được xem xét thêm.
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa. Cơ chế ảnh hưởng của nhịn ăn tới chức năng hoạt động của các cơ quan, sinh lý tế bào và sinh học phân tử cũng ngày càng được khoa học chứng minh. Điển hình là giải thưởng Nobel về Sinh lý Y học năm 2016 [1], được trao cho nhà khoa học Nhật -Yoshinori Ohsum, đã chứng minh các vai trò quan trọng của tự thực bào (autophagy) và một số gen điều hòa hoạt động tự thực bào, giúp sáng tỏ thêm nhiều cơ chế phân tử tế bào, cũng như sản xuất ra các thuốc mới trong trong phòng chống bệnh tật.
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.
Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.
Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.
Mỗi mùa khai trường, các hàng quán ăn vặt di động rực rỡ sắc màu trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với học sinh sau giờ tan học. Tuy nhiên, những món ăn nhanh giá rẻ này lại ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường về thực phẩm bẩn, trở thành nỗi lo âu sâu sắc của gia đình và nhà trường. Để bảo vệ sức khỏe con trẻ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những góc nhìn khoa học và cảnh báo chi tiết về mối nguy hại từ các loại đồ ăn vặt cũng như thức ăn đường phố này.
Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng cho phụ nữ tuổi 40.