Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn tối sớm có lợi cho sức khoẻ thế nào?

Hệ tiêu hoá hoạt động mạnh nhất vào ban ngày và chậm hơn vào ban đêm. Thế nên việc ăn tối sớm sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bạn. Cùng tìm hiểu những lợi ích của thói quen này.

Ngoài kiểm soát cân nặng, ăn tối sớm đem lại hàng loạt lợi ích bất ngờ.

Thúc đẩy tiêu hoá tốt hơn

Khi ăn tối sớm, cách giờ đi ngủ 2-3 tiếng, hệ tiêu hoá sẽ được nghỉ ngơi hợp lý trong khoảng 10-12 tiếng và sẵn sàng hoạt động trở lại vào buổi sáng. Hệ tiêu hoá được nghỉ ngơi đúng cách sẽ giúp cải thiện quá trình tiêu hoá của bạn.

Hấp thu chất dinh dưỡng

Khi ăn tối trước giờ đi ngủ 2-3 tiếng, hệ tiêu hoá sẽ hoạt động tốt và có thời gian hấp thu các chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, chất béo và vitamin, từ đó ngăn ngừa tình trạng thiếu chất cũng như giảm nguy cơ một số bệnh đường tiêu hoá.

Kiểm soát cân nặng

Ăn tối quá sát giờ ngủ làm tăng nguy cơ béo phì

Ăn tối quá sát giờ ngủ làm tăng nguy cơ béo phì.

Theo một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Nội tiết lâm sàng trao và chuyển hoá (Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism) của Hiệp hội Nội tiết (Endocrine Society) tháng 8/2020, ăn tối muộn gây ra tình trạng không dung nạp glucose vào ban đêm, làm giảm quá trình tập hợp và oxy hóa acid béo, đặc biệt ở những người ngủ quá gần giờ ăn, gây tăng cân và nguy cơ béo phì trong tương lai.

Một nghiên cứu khác của Trường Y Harvard năm 2023 cũng cho biết, thói quen ăn tối muộn có thể dẫn đến tăng cân, vì vậy, ăn bữa tối sớm sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình.

Giảm trào ngược acid

Trào ngược acid mạn tính có thể gây loét thực quản, dẫn đến ung thư thực quản. Đối với những người bị trào ngược acid mạn tính, việc ăn tối sớm vô cùng có lợi. Ăn trước khi đi ngủ 2-3 giờ sẽ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và giảm các đợt trào ngược.

Ngủ ngon

Nếu bạn ăn tối trước khi ngủ 2-3 tiếng thì phần lớn quá trình tiêu hoá đã hoàn tất. Dạ dày sẽ được nghỉ ngơi đầy đủ trong lúc bạn ngủ để khởi động lại cho ngày hôm sau. Ngược lại, ăn muộn dễ dẫn đến trào ngược dạ dày thực quản, làm gián đoạn giấc ngủ ban đêm, gây uể oải trong ngày hôm sau.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nên ăn tối thế nào để giảm cân hiệu quả?

Nguyễn Thanh - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 05/07/2025

    Uống bao nhiêu cà phê là quá nhiều?

    Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của hàng triệu người mỗi sáng. Tuy nhiên, uống bao nhiêu là đủ để tốt cho sức khỏe và khi nào thì trở thành quá nhiều?

  • 05/07/2025

    Những câu hỏi thường gặp về nước kiềm

    Khi nước kiềm ngày càng phổ biến, các tuyên bố xung quanh lợi ích sức khỏe và khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể của nó cũng tăng theo. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét kỹ lưỡng những khẳng định này. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu và khám phá sự thật về nước kiềm và những lợi ích thật sự của nước kiềm.

  • 05/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 04/07/2025

    Bổ sung creatine đúng cách để cải thiện sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu thực phẩm giàu creatine - hợp chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện và sức khỏe não bộ.

  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

Xem thêm