Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn tối sớm có lợi cho sức khoẻ thế nào?

Hệ tiêu hoá hoạt động mạnh nhất vào ban ngày và chậm hơn vào ban đêm. Thế nên việc ăn tối sớm sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bạn. Cùng tìm hiểu những lợi ích của thói quen này.

Ngoài kiểm soát cân nặng, ăn tối sớm đem lại hàng loạt lợi ích bất ngờ.

Thúc đẩy tiêu hoá tốt hơn

Khi ăn tối sớm, cách giờ đi ngủ 2-3 tiếng, hệ tiêu hoá sẽ được nghỉ ngơi hợp lý trong khoảng 10-12 tiếng và sẵn sàng hoạt động trở lại vào buổi sáng. Hệ tiêu hoá được nghỉ ngơi đúng cách sẽ giúp cải thiện quá trình tiêu hoá của bạn.

Hấp thu chất dinh dưỡng

Khi ăn tối trước giờ đi ngủ 2-3 tiếng, hệ tiêu hoá sẽ hoạt động tốt và có thời gian hấp thu các chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, chất béo và vitamin, từ đó ngăn ngừa tình trạng thiếu chất cũng như giảm nguy cơ một số bệnh đường tiêu hoá.

Kiểm soát cân nặng

Ăn tối quá sát giờ ngủ làm tăng nguy cơ béo phì

Ăn tối quá sát giờ ngủ làm tăng nguy cơ béo phì.

Theo một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Nội tiết lâm sàng trao và chuyển hoá (Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism) của Hiệp hội Nội tiết (Endocrine Society) tháng 8/2020, ăn tối muộn gây ra tình trạng không dung nạp glucose vào ban đêm, làm giảm quá trình tập hợp và oxy hóa acid béo, đặc biệt ở những người ngủ quá gần giờ ăn, gây tăng cân và nguy cơ béo phì trong tương lai.

Một nghiên cứu khác của Trường Y Harvard năm 2023 cũng cho biết, thói quen ăn tối muộn có thể dẫn đến tăng cân, vì vậy, ăn bữa tối sớm sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình.

Giảm trào ngược acid

Trào ngược acid mạn tính có thể gây loét thực quản, dẫn đến ung thư thực quản. Đối với những người bị trào ngược acid mạn tính, việc ăn tối sớm vô cùng có lợi. Ăn trước khi đi ngủ 2-3 giờ sẽ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và giảm các đợt trào ngược.

Ngủ ngon

Nếu bạn ăn tối trước khi ngủ 2-3 tiếng thì phần lớn quá trình tiêu hoá đã hoàn tất. Dạ dày sẽ được nghỉ ngơi đầy đủ trong lúc bạn ngủ để khởi động lại cho ngày hôm sau. Ngược lại, ăn muộn dễ dẫn đến trào ngược dạ dày thực quản, làm gián đoạn giấc ngủ ban đêm, gây uể oải trong ngày hôm sau.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nên ăn tối thế nào để giảm cân hiệu quả?

Nguyễn Thanh - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 26/06/2026

    Sỏi thận có thể gây táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác không?

    Sỏi thận có thể gây táo bón và các vấn đề về đường tiêu hóa khác, ngoài các triệu chứng "điển hình" như đau vùng hông và đi tiểu thường xuyên. Nhiều vấn đề trong số này là do sự gián đoạn tín hiệu thần kinh giữa ruột và não, gây ra các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, buồn nôn, táo bón, tiêu chảy và nôn mửa.

  • 25/06/2026

    Phòng chống các bệnh lây truyền qua đường hô hấp ở nơi công cộng

    Trong bối cảnh đô thị hóa và mật độ dân số cao, các khu vực công cộng trung tâm thương mại, giao thông, sự kiện đông người hay trường học là nơi lý tưởng để các bệnh hô hấp lây lan qua không khí hoặc tiếp xúc. Việc hiểu cơ chế lây truyền và áp dụng biện pháp phòng ngừa là then chốt để bảo vệ bản thân và duy trì sức khỏe cộng đồng bền vững.

  • 24/06/2026

    Ung thư phổi và những mối nguy hại đến hệ hô hấp của người cao tuổi

    Ung thư phổi chủ yếu là một căn bệnh của tuổi già, với độ tuổi chẩn đoán trung bình vào khoảng 70, và hơn 70% số ca mắc xảy ra ở những bệnh nhân trên 65 tuổi. Mặc dù việc chẩn đoán ở giai đoạn sớm thực tế lại phổ biến hơn ở người cao tuổi, nhưng họ thường phải đối mặt với tình trạng điều trị không đầy đủ do các bệnh lý nền đi kèm hoặc do thể trạng yếu.

  • 23/06/2026

    Bênh gút- Mối nguy hiểm không báo trước

    Khám phá ngay các biện pháp kiểm soát axit uric hiệu quả để xoa dịu cơn đau và ngăn ngừa bệnh tái phát, giúp bạn lấy lại nhịp sống năng động thường ngày

  • 22/06/2026

    Dị ứng trong mùa hè

    Mùa hè mang đến thời tiết ấm áp và những hoạt động ngoài trời thú vị. Tuy nhiên, đối với nhiều người, đây cũng là thời điểm khởi phát các triệu chứng dị ứng vô cùng khó chịu. Bài viết này cung cấp những kiến thức khoa học cần thiết để nhận biết nguyên nhân, triệu chứng và các biện pháp kiểm soát tình trạng dị ứng mùa hè một cách hiệu quả và an toàn.

  • 21/06/2026

    8 tác dụng phụ nguy hiểm của các loại thực phẩm chức năng phổ biến

    Hơn một nửa số người trưởng thành ở Hoa Kỳ sử dụng thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, thực phẩm chức năng không được quản lý chặt chẽ như thuốc, vì vậy điều cần thiết là phải nhận thức được các tác dụng phụ nguy hiểm có thể xảy ra để đảm bảo an toàn và sức khỏe.

  • 20/06/2026

    4 loại đồ uống ấm giúp bù nước hiệu quả như nước lọc

    Nước lọc nên là nguồn cung cấp nước chính cho cơ thể, nhưng các loại đồ uống nóng như trà và thậm chí cả cà phê cũng có thể góp phần vào mục tiêu uống đủ nước hàng ngày của bạn.

  • 19/06/2026

    Điều bất ngờ khi ăn 1 quả trứng gà mỗi tối

    Bỏ qua nỗi lo về lượng cholesterol hay hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải, các nghiên cứu mới cho thấy ăn trứng luộc vào buổi tối chính là cách để có giấc ngủ ngon, đốt mỡ và phục hồi cơ bắp.

Xem thêm