Ăn gì khi tập luyện vào mùa đông?
Tập luyện trong thời tiết lạnh đem lại nhiều thách thức cho vận động viên tham gia những môn thể thao mùa đông. Bất kì ai tập luyện vào thời tiết lạnh cần có những biện pháp dự phòng nhất định để tạo sự thoải mái, an toàn nhưng vẫn đảm bảo thành tích ở mức độ tối đa khi nhiệt độ giảm thấp.
Mối quan tâm lớn nhất với những vận động viên luyện tập trong thời tiết lạnh bao gồm:
- Những hướng dẫn cơ bản để tập luyện an toàn trong thời tiết lạnh
- Tránh hoại tử do lạnh và giảm thân nhiệt
- Quần áo, đồ bảo hộ khi tập luyện trong thời tiết lạnh
Bên cạnh đó, những gì bạn ăn và uống trước và trong lúc tập luyện cũng có thể giúp bạn có kết quả tập luyện tốt hơn và giữ sự thoải mái, an toàn. Chất dinh dưỡng phù hợp giúp điều chỉnh nhiệt độ trung tâm cơ thể, giữ ấm cơ thể và cung cấp đủ năng lượng để cơ hoạt động.
Trong thời thiết ấm, đổ mồ hôi giúp điều chỉnh thân nhiệt dễ hơn và thải nhiệt, nhưng trong thời tiết lạnh bạn cần tạo ra nhiều nhiệt hơn để giữ ấm. Trong thời tiết lạnh nhiệt độ cơ thể thường giảm một cách tự nhiên. Chuyển hóa tăng để giữ ấm và làm ẩm không khí bạn hít thở và bạn có xu hướng đốt cháy nhiều năng lượng hơn để giữ ấm.
Hít thở trong không khí lạnh khô thúc đẩy cơ thể giữ ấm và làm ẩm không khí và mỗi lần thở ra, bạn mất một lượng nước khá lớn. Vận động viên tập luyện trong mùa đông cần uống nhiều nước để bổ sung cho lượng nước mất qua hô hấp. Nhưng mùa đông lại làm giảm cảm giác khát nước (cơ chế khát giảm trong thời tiết lạnh) và do vậy một trong những nhu cầu dinh dưỡng tốt nhất trong quá trình tập luyện mùa đông là bổ sung lượng dịch bị mất và uống đủ nước. Mất nước là lí do chính là giảm thành tích của các vận động viên trong mùa đông.
Đối với ăn uống trong khi tập luyện, thức ăn ấm là lí tưởng. Thức ăn và nước lạnh có thể làm mát cơ thể vì vậy có thể là lựa chọn tốt cho tập luyện mùa hè, nhưng trong mùa đông đồ ăn nóng là lựa chọn tốt hơn.
Thức ăn lí tưởng là carbohydrate phức hợp ăn 2 giờ trước khi tập luyện. Súp, khoai tây nướng, ngũ cốc, bơ đậu, thịt nạc và bơ ít béo là những sự lựa chọn tốt.
Điều quan trọng là ăn đủ lượng cần thiết để bổ sung thay thế cho lượng carbohydrate dự trữ đã được sử dụng cho tập luyện và làm ấm. Nếu bạn không bổ sung đủ năng lượng bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và ớn lạnh. Các vận động viên là thiếu niên thường sẽ nhanh đói hơn và dễ mệt hơn trong mùa đông. Lên kế hoạch và mang theo thanh kẹo bổ sung năng lượng, sô cô la, chuối, sandwich, hoặc thứ gì đó bạn thích và sẽ ăn.
Khuyến cáo cho chế độ dinh dưỡng khi tập luyện vào thời tiết lạnh
- Uống nhiều nước
- Ăn nhiều thức ăn chứa carbohydrate
- Lên kế hoạch ăn nhiều bữa nhỏ mỗi 30-45 phút
- Ăn thức ăn ấm hoặc nóng khi có thể
- Giảm tiêu thụ caffeine
- Không uống rượu. Rượu làm giãn mạch và tăng mất nhiệt
Và cuối cùng, bên cạnh chế độ ăn, điều quan trọng đối với những vận động viên trong mùa đông là luôn có nguồn thực phẩm khẩn cấp dự trữ mang theo bên cạnh.
Thông tin thêm tham khảo trong bài viết : Mùa đông ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe của bạn
-
Thời điểm ăn cá hồi tốt nhất để tăng lợi ích của omega-3
Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào acid béo omega-3, một chất dinh dưỡng đặc biệt có lợi cho sức khỏe con người. Nên ăn cá hồi như thế nào và ăn vào thời điểm nào để tận dụng tối đa lợi ích của omega-3?
-
6 dấu hiệu của bệnh tự kỷ ở trẻ sơ sinh
Cha mẹ và người chăm sóc thường muốn nhận biết các dấu hiệu của chứng tự kỷ để có thể nhận ra khi cần. Chứng tự kỷ không ảnh hưởng đến ngoại hình của trẻ, do đó việc chẩn đoán phụ thuộc vào việc xác định những thay đổi trong hành vi hoặc các mốc phát triển của trẻ, chẳng hạn như chậm phát triển ngôn ngữ và thoái triển các mốc phát triển.
-
Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não
Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho tim và chức năng não. Vậy nên ăn cá thế nào để nhận được nguồn omega-3 tốt nhất?
-
Những nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy
Tiêu chảy thường được hiểu là tình trạng đi ngoài phân lỏng, nhiều nước và số lần nhiều hơn bình thường.
-
6 lợi ích sức khỏe của thịt lợn ít người biết
Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó. Không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ bắp, thịt lợn còn chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì năng lượng và các chức năng quan trọng.
-
Cong vẹo cột sống ảnh hưởng tới trẻ em như thế nào?
Cong vẹo cột sống ở trẻ em là tình trạng cột sống bị cong bất thường sang một bên (thường là chữ C hoặc S), có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất và tinh thần nếu không được phát hiện và điều trị sớm. Đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về tình trạng này ở trẻ!
-
4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt
Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.
-
Những loại vaccine không nên bỏ qua cho trẻ
Tiêm chủng là một trong những biện pháp y tế công cộng hiệu quả nhất để bảo vệ trẻ em khỏi những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
