Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

9 thực phẩm tăng cường chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân

Hãy bổ sung vào thực đơn của bạn những thực phẩm dưới đây để tăng tốc độ chuyển hóa:

Thực phẩm tăng cường chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân

1. Măng tây

Măng tây giàu chất xơ, folate, các vitamin A, B, C, E, K và các chất chống ôxy hóa hỗ trợ quá trình chuyển hóa.

2. Các loại đậu

Các loại đậu chứa hàm lượng đáng kể chất xơ hòa tan, đồng thời giàu protein, sắt và carbohydrate giúp cải thiện tốc độ chuyển hóa.

3. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là nguồn bổ sung chất xơ, vitamin C, calci, kali và các dưỡng chất thực vật. Chúng giúp đốt cháy calo và thúc đẩy chuyển hóa.

4. Cần tây

Cần tây chứa 95% là nước và các flavonoid, nằm trong danh sách thực phẩm giúp tăng tốc độ chuyển hóa.

5. Dưa chuột

Dưa chuột chứa vitamin B và silica, cùng với các vitamin, folate, calci, kali và magiê hỗ trợ giảm cân và thúc đẩy chuyển hóa.

6. Tỏi

Không chỉ được xem như một loại kháng sinh tự nhiên, bổ sung tỏi vào chế độ ăn còn giúp tăng cường chuyển hóa.

7. Ớt

Ớt chứa các chất chống ôxy hóa, vitamin, kali và các dưỡng chất thực vật. Chất capsaicin trong ớt mang lại nhiều lợi ích trong việc giảm cân.

8. Rau chân vịt

Rau chân vịt là nguồn cung cấp sắt, folate, kẽm, magiê và protein. Chúng còn chứa một lượng lớn chất xơ, giúp tăng tốc độ chuyển hóa.

9. Cà chua

Cà chua giàu vitamin C, folate, các vitamin A, K và kali. Đây được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất để tăng cường chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân.

BS P.Liên - Theo Sức khỏe và Đời sống/Univadis/Boldsky
Bình luận
Tin mới
  • 24/04/2024

    Ngủ không quá 5 giờ mỗi đêm khiến da chảy xệ và nhiều nếp nhăn gấp đôi

    Thiếu ngủ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây lão hoá da. Nghiên cứu cho thấy người ngủ không đủ giấc làm tăng gấp đôi nếp nhăn và sự chảy xệ da so với người có giấc ngủ chất lượng.

  • 24/04/2024

    Mẹo chăm sóc da dầu mùa Hè

    Nhiệt độ cao kết hợp với ánh nắng khiến tuyến bã nhờn trên da hoạt động mạnh mẽ, da đổ nhiều dầu và dễ nổi mụn. Một vài mẹo chăm sóc da dưới đây giúp bạn kiểm soát dầu nhờn trên da.

  • 24/04/2024

    Nỗi lo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

    Thời tiết nắng nóng càng làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng với sự quản lý của cơ quan chức năng, người dân cần nâng cao ý thức trách nhiệm, bởi nếu xuê xoa với bất kỳ vi phạm an toàn thực phẩm dù là nhỏ cũng gây hậu quả khôn lường.

  • 24/04/2024

    Tránh ăn gì khi bị viêm kết mạc để nhanh khỏi?

    Tuy chế độ ăn không giúp chữa khỏi viêm kết mạc (đau mắt đỏ) nhưng việc hạn chế ăn một số loại thực phẩm, đồ uống có thể giúp giảm bớt các triệu chứng và thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn.

  • 24/04/2024

    Triệu chứng của ung thư buồng trứng

    Hiện nay, ngày càng nhiều phụ nữ bị mắc phải căn bệnh ung thư buồng trứng, vậy triệu chứng của bệnh là gì, hãy cũng tìm hiểu ở bài viết dưới đây.

  • 23/04/2024

    Các phương pháp giảm đau nửa đầu mạn tính

    Chứng đau nửa đầu mạn tính có thể phòng ngừa và được điều trị một cách triệt để. Hiện nay, có rất nhiều loại thuốc và cũng như các phương pháp điều trị thích hợp giúp làm giảm các cơn đau nửa đầu mạn tính.

  • 23/04/2024

    Căng thẳng quá mức gây suy giảm nhiều chất dinh dưỡng trong cơ thể

    Căng thẳng mạn tính và kéo dài không chỉ ảnh hưởng sức khoẻ tinh thần mà còn khiến cơ thể có nguy cơ cạn kiệt nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và sự phục hồi thể chất.

  • 23/04/2024

    7 mẹo giúp trẻ tránh xa đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe

    Trẻ em thường bị thu hút bởi đồ ăn vặt. Với bao bì đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn, những món ăn nhẹ không lành mạnh này thường khiến trẻ thích thú và muốn ăn nhiều hơn.

Xem thêm