Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Gợi ý bữa sáng lành mạnh cho người muốn giảm cân

Nếu bạn đang muốn giảm cân, đừng bao giờ bỏ bữa sáng. Ý định bỏ bữa sáng để cắt giảm lượng calo sẽ khiến bạn đói cồn cào, ăn uống thiếu kiểm soát sau đó và làm hỏng chế độ ăn trong suốt cả ngày.

Gợi ý bữa sáng lành mạnh cho người muốn giảm cân

Nếu bạn đã chán ngũ cốc, hãy thử các lựa chọn dưới đây:

Sinh tố: Bạn hãy xay các loại hoa quả như chuối với một ly sữa ít béo hoặc sữa chua tách béo.

Bánh waffle: Bánh waffle làm từ bột mì ăn kèm với hoa quả sấy khô và bơ lạc

Trứng: Bạn hãy thử món trứng bác với rau cho bữa sáng. Có thể kết hợp trứng với rau chân vịt hoặc ớt chuông.

Yến mạch: Đây là thực phẩm phù hợp cho bữa sáng. Thay vì trộn với nước, bạn hãy trộn yến mạch với sữa tách béo để bổ sung protein, calci và vitamin D. Cho thêm các loại quả mọng hoặc quế để tạo vị ngọt tự nhiên.

Hoa quả: Hoa quả cũng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng. Bạn hãy cắt nhỏ hoa quả và cho vào ½ cốc, sau đó cho thêm sữa chua và một thìa hạnh nhân cắt nhỏ.

Một bữa sáng lành mạnh, đủ dưỡng chất sẽ hỗ trợ bạn đạt được mục tiêu giảm cân

BS P.Liên - Theo Sức khỏe và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 26/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

  • 26/05/2026

    Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn

    Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.

  • 26/05/2026

    Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?

    Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.

  • 25/05/2026

    Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

    Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.

  • 25/05/2026

    Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?

    Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.

  • 24/05/2026

    4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

    Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.

  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

Xem thêm