Cùng với canxi trong cơ thể, vitamin D giúp làm nên và duy trì độ chắc khỏe của xương. Theo đại học Maryland Medical Center, vitamin D cũng đóng vai trò trong việc điều tiết các tế bào và hệ miễn dịch, nhờ đó có thể ngăn ngừa ung thư. Vitamin D có thể coi là chất dinh dưỡng quan trọng nhất với sức khỏe của xương và hệ miễn dịch. Ngoài việc duy trì hệ miễn dịch và bảo vệ xương, hấp thu đủ vitamin D có thể ngăn ngừa nhiều bệnh tật nghiêm trọng.
Thiếu hụt vitamin D gây hậu quả phổ biến nhất là bệnh còi xương ở trẻ nhỏ, bệnh này xảy ra khi các mô xương không được tăng cường và khoáng hóa. Còi xương thường dẫn đến biến dạng xương và làm giòn xương, thường đi kèm với nguy cơ chấn thương tăng cao. Ngoài ra, một nghiên cứu gần đây đã khám phá ra mối liên hệ giữa thiếu vitamin D với các vấn đề sức khỏe khác
Tuy nhiên, nếu cho rằng vitamin D chỉ ảnh hưởng đến xương thì bạn đã lầm. Cụ thể, một nghiên cứu cho thấy rằng loại vitamin quan trọng này còn có thể phòng bệnh tăng huyết áp, đái tháo đường typ 1, 2 cũng như bệnh đa xơ cứng (MS).
Để bảo vệ sức khỏe bản thân, bạn cần nhận biết 7 dấu hiệu thiếu vitamin D sau:
1.Đau cơ và yếu cơ
Sự co cơ được cải thiện khi vitamin D được chuyển hóa. Do đó, nếu cơ thể thiếu vitamin này, các cơ sẽ bị yếu và đau. Triệu chứng này có thể xuất hiện ở các mức độ nặng nhẹ khác nhau. Mới đầu, triệu chứng thỉnh thoảng mới xuất hiện, song càng thiếu vitamin D nhiều và lâu, triệu chứng sẽ càng trở nên nặng hơn.

Khi lượng vitamin D trong cơ thể giảm, hệ miễn dịch sẽ trở nên không ổn định. Các tế bào miễn dich cần vitamin này để hoạt động, do vậy, lượng vitamin D ít hơn lượng cơ thể cần sẽ gây ra sự mất cân bằng miễn dịch nghiêm trọng.
Một nghiên cứu được tiến hành ở Nhật Bản , được đăng tải trên Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ thực hiện nghiên cứu trên 2 nhóm học sinh: một nhóm sử dụng vitamin D bổ sung, nhóm còn lại thì không.
Kết quả là nhóm đầu tiên có khả năng đề kháng với virus cúm tốt hơn, khác với nhóm thứ 2 dễ bị cúm hơn. Một nghiên cứu khác chứng minh rằng, các bệnh nhân bị bệnh tự miễn có mức vitamin D trong cơ thể thấp.
3. Hệ miễn dịch bị suy yếu
Lượng vitamin D giảm ảnh hưởng trực tiếp đến hệ miễn dịch. Các tế bào miễn dịch cần có vitamin D để phát triển và là nơi cơ thể cần bổ sung vitamin D đầy đủ. Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ đã đăng tải một nghiên cứu của Nhật Bản, chỉ ra rằng nhóm học sinh được bổ sung vitamin D ít bị cúm hơn, ngược lại với nhóm không được bổ sung vitamin D.
Một nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng những người mắc bệnh tự miễn thường có lượng vitamin D thấp.
3. Tăng huyết áp
Tăng huyết áp là một dấu hiệu khác cho thấy bạn đang bị thiếu vitamin D. Vitamin này góp phần ngăn cản sự hình thành của một enzym peptit. Enzym này làm huyết áp tăng do gây tích nước và làm hẹp động mạch. Do đó, lượng vitamin D thấp có thể gây huyết áp cao
4.Trầm cảm hoặc thay đổi tâm trạng
Một số nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa lượng vitamin D thấp với việc tâm trạng thay đổi. Trên thực tế, vitamin D liên quan chặt chẽ với trầm cảm theo mùa (SAD)- chứng rối loạn thường xảy ra vào cuối mùa thu và mùa đông do thiếu ánh nắng mặt trời.
Hiện tượng này làm thay đổi lượng vitamin D3 có trong cơ thể và dẫn đến nhu cầu bổ sung thích hợp. Các biện pháp điều trị chứng trầm cảm theo mùa bao gồm bổ sung vitamin D3.
Ngoài làm giảm sự thay đổi tâm trạng, bổ sung vitamin D còn giảm các triệu chứng trầm cảm theo mùa khác bao gồm : thèm ăn, lờ đờ, rối loạn giấc ngủ.
5. Các vấn đề về tiêu hóa
Một số bệnh lý đường tiêu hóa có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu vitamin D. Những người mắc bệnh Celiac, bệnh Crohn, viêm ruột và các bệnh lý khác, thường có nguy cơ bị thiếu vitamin D cao hơn. Hơn nữa những người có lượng chất béo cao trong cơ thể dễ bị thiếu hụt vitamin D do chất béo hòa loãng và làm giảm tác dụng sinh lý của vitamin D.

6. Ra nhiều mồ hôi
Những người có lượng vitamin D không phù hợp có xu hướng ra nhiều mồ hôi hơn. Hiện chưa rõ được nguyên nhân chính xác dẫn đến hiện tượng này do các chuyên gia y tế chỉ biết là có mối liên kết chặt chẽ giữa lượng vitamin D thấp với việc ra mồ hôi quá nhiều, đặc biệt ở quanh vùng trán.
7. Rối loạn tim mạch
Thiếu vitamin D thường xuyên có liên hệ với các bệnh về tim. Các chuyên gia y tế cho rằng lượng vitamin D thấp làm tăng lượng Canxi trong động mạch, do đó gây ra các vấn đề về tim. Lý do là vì canxi làm tắc nghẽn động mạch dẫn đến suy tim và đột quỵ.
Các bệnh lý nghiêm trọng khác như đái tháo đường typ 2, cholesterol máu cao và béo phì cũng có liên quan đến thiếu vitamin D
Nguồn cung cấp vitamin D
Thông tin thêm trong bài viết: Hướng dẫn dinh dưỡng về canxi và vitamin D
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!