Cùng với canxi trong cơ thể, vitamin D giúp làm nên và duy trì độ chắc khỏe của xương. Theo đại học Maryland Medical Center, vitamin D cũng đóng vai trò trong việc điều tiết các tế bào và hệ miễn dịch, nhờ đó có thể ngăn ngừa ung thư. Vitamin D có thể coi là chất dinh dưỡng quan trọng nhất với sức khỏe của xương và hệ miễn dịch. Ngoài việc duy trì hệ miễn dịch và bảo vệ xương, hấp thu đủ vitamin D có thể ngăn ngừa nhiều bệnh tật nghiêm trọng.
Thiếu hụt vitamin D gây hậu quả phổ biến nhất là bệnh còi xương ở trẻ nhỏ, bệnh này xảy ra khi các mô xương không được tăng cường và khoáng hóa. Còi xương thường dẫn đến biến dạng xương và làm giòn xương, thường đi kèm với nguy cơ chấn thương tăng cao. Ngoài ra, một nghiên cứu gần đây đã khám phá ra mối liên hệ giữa thiếu vitamin D với các vấn đề sức khỏe khác
Tuy nhiên, nếu cho rằng vitamin D chỉ ảnh hưởng đến xương thì bạn đã lầm. Cụ thể, một nghiên cứu cho thấy rằng loại vitamin quan trọng này còn có thể phòng bệnh tăng huyết áp, đái tháo đường typ 1, 2 cũng như bệnh đa xơ cứng (MS).
Để bảo vệ sức khỏe bản thân, bạn cần nhận biết 7 dấu hiệu thiếu vitamin D sau:
1.Đau cơ và yếu cơ
Sự co cơ được cải thiện khi vitamin D được chuyển hóa. Do đó, nếu cơ thể thiếu vitamin này, các cơ sẽ bị yếu và đau. Triệu chứng này có thể xuất hiện ở các mức độ nặng nhẹ khác nhau. Mới đầu, triệu chứng thỉnh thoảng mới xuất hiện, song càng thiếu vitamin D nhiều và lâu, triệu chứng sẽ càng trở nên nặng hơn.

Khi lượng vitamin D trong cơ thể giảm, hệ miễn dịch sẽ trở nên không ổn định. Các tế bào miễn dich cần vitamin này để hoạt động, do vậy, lượng vitamin D ít hơn lượng cơ thể cần sẽ gây ra sự mất cân bằng miễn dịch nghiêm trọng.
Một nghiên cứu được tiến hành ở Nhật Bản , được đăng tải trên Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ thực hiện nghiên cứu trên 2 nhóm học sinh: một nhóm sử dụng vitamin D bổ sung, nhóm còn lại thì không.
Kết quả là nhóm đầu tiên có khả năng đề kháng với virus cúm tốt hơn, khác với nhóm thứ 2 dễ bị cúm hơn. Một nghiên cứu khác chứng minh rằng, các bệnh nhân bị bệnh tự miễn có mức vitamin D trong cơ thể thấp.
3. Hệ miễn dịch bị suy yếu
Lượng vitamin D giảm ảnh hưởng trực tiếp đến hệ miễn dịch. Các tế bào miễn dịch cần có vitamin D để phát triển và là nơi cơ thể cần bổ sung vitamin D đầy đủ. Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ đã đăng tải một nghiên cứu của Nhật Bản, chỉ ra rằng nhóm học sinh được bổ sung vitamin D ít bị cúm hơn, ngược lại với nhóm không được bổ sung vitamin D.
Một nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng những người mắc bệnh tự miễn thường có lượng vitamin D thấp.
3. Tăng huyết áp
Tăng huyết áp là một dấu hiệu khác cho thấy bạn đang bị thiếu vitamin D. Vitamin này góp phần ngăn cản sự hình thành của một enzym peptit. Enzym này làm huyết áp tăng do gây tích nước và làm hẹp động mạch. Do đó, lượng vitamin D thấp có thể gây huyết áp cao
4.Trầm cảm hoặc thay đổi tâm trạng
Một số nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa lượng vitamin D thấp với việc tâm trạng thay đổi. Trên thực tế, vitamin D liên quan chặt chẽ với trầm cảm theo mùa (SAD)- chứng rối loạn thường xảy ra vào cuối mùa thu và mùa đông do thiếu ánh nắng mặt trời.
Hiện tượng này làm thay đổi lượng vitamin D3 có trong cơ thể và dẫn đến nhu cầu bổ sung thích hợp. Các biện pháp điều trị chứng trầm cảm theo mùa bao gồm bổ sung vitamin D3.
Ngoài làm giảm sự thay đổi tâm trạng, bổ sung vitamin D còn giảm các triệu chứng trầm cảm theo mùa khác bao gồm : thèm ăn, lờ đờ, rối loạn giấc ngủ.
5. Các vấn đề về tiêu hóa
Một số bệnh lý đường tiêu hóa có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu vitamin D. Những người mắc bệnh Celiac, bệnh Crohn, viêm ruột và các bệnh lý khác, thường có nguy cơ bị thiếu vitamin D cao hơn. Hơn nữa những người có lượng chất béo cao trong cơ thể dễ bị thiếu hụt vitamin D do chất béo hòa loãng và làm giảm tác dụng sinh lý của vitamin D.

6. Ra nhiều mồ hôi
Những người có lượng vitamin D không phù hợp có xu hướng ra nhiều mồ hôi hơn. Hiện chưa rõ được nguyên nhân chính xác dẫn đến hiện tượng này do các chuyên gia y tế chỉ biết là có mối liên kết chặt chẽ giữa lượng vitamin D thấp với việc ra mồ hôi quá nhiều, đặc biệt ở quanh vùng trán.
7. Rối loạn tim mạch
Thiếu vitamin D thường xuyên có liên hệ với các bệnh về tim. Các chuyên gia y tế cho rằng lượng vitamin D thấp làm tăng lượng Canxi trong động mạch, do đó gây ra các vấn đề về tim. Lý do là vì canxi làm tắc nghẽn động mạch dẫn đến suy tim và đột quỵ.
Các bệnh lý nghiêm trọng khác như đái tháo đường typ 2, cholesterol máu cao và béo phì cũng có liên quan đến thiếu vitamin D
Nguồn cung cấp vitamin D
Thông tin thêm trong bài viết: Hướng dẫn dinh dưỡng về canxi và vitamin D
Thói quen bật đèn ngủ với ánh sáng yếu khi đi ngủ không phải là hiếm, bởi nhiều người cho rằng ngủ trong bóng tối hoàn toàn tạo một cảm giác khó chịu và bất an. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng khi tiếp xúc với ánh sáng yếu trong lúc ngủ có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch.
Tóc bạc sớm ngày càng trẻ hóa, khiến nhiều người tìm đến các bài thuốc dân gian, trong đó có hà thủ ô.
Hạ thân nhiệt là tình trạng xảy ra khi nhiệt độ trong cơ thể con người giảm xuống dưới 35 độ C. Đây là một tình trạng y tế cực kỳ nguy hiểm. Khi cơ thể bị hạ thân nhiệt, các hệ thống như tim mạch, hệ thần kinh và các cơ quan khác sẽ không thể hoạt động bình thường. Nếu không được chữa trị kịp thời sẽ có thể dẫn tới hệ tim mạch và hô hấp dừng hoạt động, nặng nhất là tử vong.
Thay đổi mùa có thể kéo theo những cảm giác hân hoan, tiếc nuối hoặc đôi khi là một chút lo lắng, nhưng với một số người, thay đổi mùa trong năm lại có thể gây ra những triệu chứng trầm cảm, điều này được gọi với tên là chứng rối loạn cảm xúc – seasonal affective disorder (SAD). Cùng tìm hiểu về tình trạng này qua bài viết sau đây!
Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.
Thời tiết lạnh không chỉ khiến cơ thể dễ cảm cúm mà còn là “kẻ thù thầm lặng” của hệ tim mạch. Khi nhiệt độ xuống thấp, mạch máu co lại, huyết áp tăng, tim phải làm việc nhiều hơn – đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi và người có bệnh nền như tăng huyết áp hay mạch vành. Vì vậy, mùa đông là thời điểm cần đặc biệt chú ý đến việc bảo vệ tim mạch, giữ ấm và duy trì lối sống lành mạnh để phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.
Đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm trước khi mua là một kỹ năng cần thiết trong đời sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, nhiều người có thể vẫn gặp phải những sai lầm phổ biến, khi các thông tin trên bao bì có thể đánh lừa bởi quảng cáo. Dưới đây là 3 lỗi sai thường gặp nhất và làm thế nào để luôn tỉnh táo khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.
Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam là một trong những tập thể được Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tặng Bằng khen vì đã có thành tích hành tích xuất sắc trong công tác giai đoạn 2024-2025.