7 thói quen ăn uống âm thầm "tàn phá" cơ thể
Đằng sau cảm giác thoải mái nhất thời của những cách ăn uống vô tư này là những tác hại chồng chất, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe thể chất về dài hạn.
Những thói quen hàng ngày không dễ để thay đổi, đặc biệt là khi chúng liên quan đến cách ăn uống. Một vài ví dụ điển hình là ăn nhiều đường sau bữa ăn vì thích tráng miệng, hoặc bỏ bữa sáng vì quen ngủ nướng và lao thẳng vào công việc. Điều quan trọng cần nhớ là, những cảm giác thoải mái ngắn hạn này sẽ dẫn đến tổn hại sức khỏe lâu dài. Dưới đây là các thói quen phổ biến đang gây hại đáng kể cho cơ thể mà bạn nên khắc phục càng sớm càng tốt.
Bỏ bữa sáng
(Ảnh: MSN)
Các chuyên gia cho rằng bỏ bữa sáng là một trong những thói quen ăn uống tồi tệ nhất.
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Pimentel cho biết: “Ăn vào buổi sáng giúp cơ thể đảm bảo lượng đường trong máu ổn định cả ngày, tránh cảm giác thèm ăn dữ dội. Nhiều người ăn quá lố vào các thời điểm khác trong ngày vì cơ thể đang đói và cực kỳ cần bổ sung dinh dưỡng”. Pimentel cũng lưu ý rằng điều này có thể góp phần tạo nên một vòng luẩn quẩn. Trong đó, người bỏ bữa sáng thường ăn cực kỳ nhiều vào ban đêm, cảm thấy rất no khi đi ngủ, và rất có thể sẽ lại thức dậy với rất ít hoặc gần như không có cơn thèm ăn sáng nữa".
Lam dụng detox với nước ép
(Ảnh: MSN)
Thanh lọc cơ thể bằng cách bỏ bữa và chỉ uống nước ép trái cây và rau củ (juice cleanse) không hề xấu. Tuy nhiên, áp dụng phương thức này thường xuyên sẽ dễ gây rối loạn trong cơ thể và trao đổi chất.
Pimentel chia sẻ: “Nếu cứ liên tục nhịn ăn để “thanh lọc”, cơ thể sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất như một biện pháp bảo vệ. Điều này dần dần sẽ gây phản ứng ngược như tăng cân ngoài kiểm soát, khiến cho việc giảm cân càng trở nên khó khăn hơn”.
Ăn đêm
(Ảnh: MSN)
Theo tiến sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Keith-Thomas Ayoob, EdD, ăn trước khi đi ngủ là một thói quen bất lợi có thể dẫn đến gián đoạn giấc ngủ, các vấn đề về trào ngược và khó tiêu, và mất cảm giác muốn ăn vào buổi sáng. Ayoob nói: “Có tồn tại “hội chứng ăn đêm”, theo đó người ta sẽ ăn rất ít vào ban ngày và nghĩ rằng họ đang tiết kiệm năng lượng, rồi sau đó nạp một lượng lớn calo vào ban đêm khi thảnh thơi. Để tránh điều này, hãy ăn trước khi ít ngủ ít nhất 3 tiếng, đồng thời chuẩn bị bữa ăn sáng giàu đạm và ăn trong vòng hai giờ sau khi thức dậy”. Nạp đủ đạm và calo vào ban ngày cũng như tránh ăn đêm sẽ giúp cải thiện giấc ngủ và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Không ăn đủ đậu
(Ảnh: MSN)
Đậu được xem là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất. Ayoob nói: “Đậu chứa đủ cả “bộ ba dinh dưỡng” là protein, chất xơ cùng rất nhiều vitamin và khoáng chất. Thực phẩm này cũng có chỉ số đường huyết thấp, không làm tăng lượng đường trong máu như các loại carb tinh chế”. Ayoob gợi ý nên kết hợp đậu vào chế độ ăn uống dần dần nhưng nhất quán và liên tục, chẳng hạn như thêm một hoặc hai muỗng canh đậu vào món súp hoặc salad vài ngày trong tuần, để giảm thiểu tình trạng đầy hơi.
Phần ăn lớn
(Ảnh: MSN)
Ăn khẩu phần quá lớn trong một bữa có thể “hủy hoại” sức khỏe mà bạn không hề nhận ra. Bác sĩ y khoa Daniel Boyer cho biết: “Lượng calo dư thừa có thể được tích tụ dưới dạng chất béo trong cơ thể, dẫn đến tăng cân và mức cholesterol cao. Đây là 2 yếu tố của những vấn đề sức khỏe nguy hiểm như tiểu đường và tim mạch”.
Nạp nhiều đường bổ sung
(Ảnh: MSN)
Tiêu thụ quá nhiều đường bổ sung (có trong các đồ ngọt chế biến sẵn) là một thói quen rất có hại. Vì thành phần này sẵn có trong nhiều loại thực phẩm bày bán ở các siêu thị và nhà hàng, bạn có thể vô tình nạp quá nhiều ngoài ý muốn.
Boyer nói: “Loại đường này có thể gây ra các tình trạng như tăng huyết áp, viêm nhiễm, tăng cân, tiểu đường và các bệnh gan nhiễm mỡ, tất cả đều có liên quan đến đau tim và đột quỵ”.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 thói quen ăn uống khiến bạn khó giảm cân.
-
Thời điểm tốt nhất để uống nước nóng
Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.
-
Lợi ích của việc tắm nước đá
Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.
-
Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em
Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.
-
Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em
Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
-
Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân
Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?
-
Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?
Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.
-
Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?
Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
