Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 dấu hiệu cho thấy bạn đã không ăn đủ lượng rau củ quả cần thiết

Khi cắt giảm tinh bột, đường mà vẫn tăng cân, bạn nên cân nhắc xem đã ăn đủ lượng chất xơ cần thiết chưa.

6 dấu hiệu cho thấy bạn đã không ăn đủ lượng rau củ quả cần thiết

1. Tăng cân dù đang ăn kiêng

Chất xơ giúp no lâu, thúc đẩy chuyển hóa năng lượng, làm tiêu hao mỡ thừa.

Khi bạn kiêng tinh bột và đường nhưng vẫn không giảm được cân, thậm chí còn tăng lên, thì vấn đề có thể là do bạn ăn quá ít rau. Khi cắt giảm tinh bột, bạn sẽ có nhu cầu ăn nhiều thịt bò, mỡ động vật để bổ sung năng lượng. Các loại thực phẩm này thường chứa chất béo khó chuyển hóa, gây cảm giác đầy bụng như không phải no lâu, khiến mỡ bụng tích tụ, dẫn đến tăng cân. Nếu bổ sung năng lượng bằng rau xanh, bạn sẽ không cảm thấy đói, mỡ bụng cũng được tiêu hao đáng kể.

2. Thường xuyên mệt mỏi

Nếu bạn thường xuyên thấy mệt mỏi, hoa mắt, bất chợt choáng váng, rất có thể bạn đang thiếu magie và kẽm. Bạn cần bổ sung các loại rau củ đậm màu như củ dền, rau dền, cà chua, rau chân vịt để tái tạo năng lượng và đào thải độc tố trong máu.

3. Xuất hiện mụn trứng cá

Mụn trứng cá xuất hiện ở trán, cằm là dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu chất xơ.

Rau xanh và hoa quả là những loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng không chỉ cho cơ thể mà còn làn da. Lượng đường tự nhiên trong rau củ không khiến bạn tăng cân mà lại dễ chuyển hóa thành năng lượng, giúp bạn hoạt động tốt hơn. Nên bổ sung các loại rau màu đỏ, vàng và xanh lá cây vì chúng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp tái tạo collagen, ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả.

4. Nhanh thấy đói

Nếu bạn cảm thấy đói một hoặc hai giờ sau khi ăn, rất có thể là vì bạn không có đủ chất xơ trong bữa ăn. Nên dùng rau quả cho bữa tối để dạ dày no lâu, dễ tiêu hóa và đào thải độc tố dễ dàng vào sáng hôm sau. Bên cạnh đó hãy tích cực bổ sung chất xơ từ trái cây tươi, các loại ngũ cốc, đậu hạt.

5. Khó tiêu, táo bón

Đây là dấu hiệu dễ nhận thấy nhất khi bạn không ăn đủ rau. Thiếu chất xơ gây cảm giác đầy hơi do các chất dư thừa không thể đào thải ra ngoài. Qua thời gian dài, bạn sẽ thấy những cơn đau âm ỉ ở bụng, cơ thể mệt mỏi.

6. Dễ ốm vặt

Chế độ ăn không đủ rau xanh cũng làm hệ miễn dịch suy yếu, khiến bạn dễ ốm vặt.

Khi cơ thể không được cung cấp đủ chất xơ, hệ miễn dịch sẽ suy yếu, khiến bạn dễ mắc bệnh khi thời tiết thay đổi. Nên bổ sung nhiều rau xanh vào thực đơn bữa tối thay cho thịt vì đây là khoảng thời gian các cơ quan nội tạng cần được nghỉ ngơi. Bông cải xanh, xúp lơ xanh là những loại rau củ rất tốt cho hệ miễn dịch.

Theo Ngôi sao
Bình luận
Tin mới
  • 21/02/2026

    Giải đáp 10 câu hỏi cấp bách về thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh

    Ngày càng nhiều phụ nữ nhận thức rõ và quan tâm tìm hiểu về tầm quan trọng của thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh đối với cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.

  • 21/02/2026

    5 loại thực phẩm chức năng và thuốc cần tránh dùng chung với sữa

    Sữa là thức uống tốt cho sức khỏe của nhiều người, nhưng không phải lúc nào cũng là lựa chọn tốt nhất khi dùng một số loại thuốc và thực phẩm chức năng. Sữa chứa canxi, protein (casein) và chất béo có thể liên kết hoặc trung hòa một số chất dinh dưỡng và thuốc. Những tương tác này có thể làm chậm quá trình hấp thụ, giảm lượng chất bổ sung mà cơ thể có thể sử dụng hoặc làm thay đổi hiệu quả của thuốc.

  • 20/02/2026

    Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?

    Cách chế biến trứng ảnh hưởng đến tổng lượng calo nạp vào và khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Vậy trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la tốt hơn cho sức khỏe?

  • 19/02/2026

    6 dấu hiệu nghi ngờ mắc u xơ tử cung

    U xơ tử cung có thể gây nhiều biến chứng, vì vậy chị em không nên chủ quan với những dấu hiệu nghi ngờ. Cần đi khám chuyên khoa sớm để được chẩn đoán chính xác và điều trị can thiệp kịp thời.

  • 19/02/2026

    Phục hồi làn da sau những buổi trang điểm tiệc tùng

    Năm mới thường đi kèm với tiệc tùng và gặp gỡ, thức khuya, dùng đồ uống có cồn và trang điểm liên tục. Những thay đổi này có thể khiến da bị khô, xỉn màu, nổi mụn, bít tắc lỗ chân lông và lão hóa sớm. Để phục hồi làn da căng mọng, rạng rỡ sau những dịp này, việc xây dựng một quy trình chăm sóc da khoa học và chuyên sâu là điều vô cùng cần thiết. Bài viết này sẽ cung cấp các phương pháp phục hồi da hiệu quả, giúp làn da của bạn luôn khỏe mạnh và tươi trẻ.

  • 18/02/2026

    Bật mí những cách cải thiện miễn dịch đơn giản ngay tại nhà

    Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.

  • 18/02/2026

    9 tác hại khi lười tập thể dục

    Không tập thể dục hay tập không đủ có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể, bao gồm tăng cân, giảm mức năng lượng và tăng nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính...

  • 18/02/2026

    Tác hại âm thầm của nước ngọt đối với trẻ em trong kỳ nghỉ dài

    Trong những kỳ nghỉ dài ngày, đặc biệt là dịp Tết Nguyên Đán, các gia đình thường có tâm lý chiều chuộng con trẻ bằng những món bánh kẹo và nước ngọt có ga đầy hấp dẫn để tăng thêm không khí vui tươi, sum vầy. Những thức uống rực rỡ sắc màu với vị ngọt đậm đà này dễ dàng mang lại cảm giác phấn khích tức thì, khiến trẻ nhỏ đặc biệt yêu thích và coi đó như một phần không thể thiếu của sự hưởng thụ.

Xem thêm