Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam
  • 29/01/2024

    8 loại rau nhiều chất xơ ít carb giúp giảm cân tốt nhất

    Nhiều người giảm cân chọn chế độ ăn kiêng low-carb. Việc thay thế các loại rau có hàm lượng carb cao bằng các loại rau có nhiều chất xơ, ít carb có lợi như thế nào?

  • 12/09/2023

    Top 5 loại rau củ dồi dào chất xơ nhất

    Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, việc bổ sung thêm chất xơ là một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh giúp cải thiện mức cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc tim mạch, đột quỵ.

  • 22/07/2023

    Mùa Hè: Ăn gì để chống lại cái nóng oi bức?

    Không phải tự nhiên mà nhiều người thích ăn các món thanh đạm, các món nhiều rau củ hơn vào mùa Hè. Trên thực tế, ăn nhiều carbohydrate, ăn nhiều thịt sẽ khiến cơ thể sản sinh nhiệt và khiến bạn thấy nóng hơn.

  • 27/05/2023

    Cách giúp rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn

    Rau củ, quả... nếu biết bảo quản và chế biến đúng cách sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cho thực phẩm.

  • 04/01/2023

    3 loại rau củ phòng chống cao huyết áp, đau đầu trong mùa lạnh

    Ngoài công dụng làm thức ăn, một số loại rau củ chủ lực trong mùa đông như cải cúc, hành tây, cà rốt… còn là một vị thuốc có lợi trong việc phòng chống cao huyết áp...

  • 24/12/2022

    Thịt đỏ không phải là nguyên nhân gia tăng bệnh tim mạch và đột quỵ

    Thịt đỏ là một nguồn thực phẩm phổ biến và được ất nhiều người sử dụng hàng ngày trong các bữa ăn. Tuy nhiên hiện nay, nhiều người cho rằng thịt đỏ là một thực phẩm không tốt cho sức khỏe và việc sử dụng thịt đỏ thường xuyên làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Các nghiên cứu mới đây đã chứng minh rằng không có bằng chứng khoa học xác nhận điều này.

  • 30/08/2022

    Lý do hoa quả không thể thay thế rau xanh

    Rau và hoa quả là một trong 4 nhóm thực phẩm thiết yếu để có một bữa ăn hợp lý ở các gia đình. Tuy nhiên, chúng ta không nên đánh đồng 2 loại thực phẩm này.

  • 08/07/2022

    5 rau củ dưỡng da tự nhiên

    Khoai tây, đậu hà lan, củ cải trắng, giá đỗ xanh và bí đao sử dụng hàng ngày giúp da khỏe đẹp, trắng mịn, chậm lão hóa, an toàn.

  • 12/05/2021

    Lời khuyên dinh dưỡng của WHO cho người trưởng thành trong thời kỳ dịch COVID-19

    Dinh dưỡng hợp lý và bổ sung đủ nước cho cơ thể là điều vô cùng quan trọng. Những người ăn một chế độ ăn uống cân bằng có xu hướng khỏe mạnh hơn khi bản thân phát triển hệ thống miễn dịch mạnh hơn và giảm các nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và bệnh truyền nhiễm. Vì vậy, chúng ta nên ăn nhiều loại thực phẩm tươi và chưa qua chế biến để cung cấp đủ vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein và các chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, uống đủ nước, tránh đường, chất béo và muối là những lưu ý để giảm đáng kể nguy cơ thừa cân, béo phì, bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường và một số loại ung thư.

  • 29/03/2021

    Không cần bổ sung vitamin, những rau củ này 'thừa chất', lại làm da căng mọng

    Rau củ quả là thành phần không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. ngoài những lợi ích mang lại cho sức khỏe, nó còn là nguồn cung cấp các loại vitamin cho cơ thể, làm làn da luôn trẻ trung, căng mọng.

  • 17/12/2020

    Bà bầu ăn củ từ có tốt không?

    Dinh dưỡng trong thai kỳ là mối quan tâm hàng đầu bởi nó ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của người mẹ và sự phát triển của thai nhi. Nhiều bà bầu băn khoăn việc ăn củ từ trong thai kỳ có tốt không?

  • 27/05/2020

    Rau củ đông lạnh có tốt cho sức khỏe?

    Rau củ đông lạnh thường sẽ ít tổn công chuẩn bị hơn, điều này làm cho chúng trở thành một sự thay thế nhanh chóng và thuận tiện so với rau củ tươi. Hơn nữa, với giá thành hợp lý và hạn sử dụng tương đối dài, rau củ đông lạnh đã trở thành một sự đầu tư đem tới nhiều lợi ích. Thế nhưng, ăn rau củ đông lạnh liệu có tốt cho sức khỏe?

  • 1
  • 2
  • 3