Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 ngộ nhận về giảm béo mọi người hay phạm phải

Cho dù đã có thời gian dài tập luyện thể hình, áp dụng thực đơn nghèo calo và liên tục kiêng khem, bạn vẫn không thấy dấu hiệu cải thiện phom của mình?

5 ngộ nhận về giảm béo mọi người hay phạm phải

Thực tế không hiếm trường hợp như vậy, bởi chúng ta quá tin vào những ngộ nhận liên quan đến “nghệ thuật” giảm béo. Đã đến lúc cần thay đổi chúng và tìm hiểu cách thức tăng tốc giảm béo tự nhiên.

Chỉ cần chăm tập thể dục  sẽ nhanh có kết quả giảm béo

Nhiều người tin rằng, dành thời gian tối đa cho tập luyện thể dục thể hình là cách phấn đấu có thân hình mảnh mai nhanh nhất. Sự thật nỗ lực thể chất trong quá trình giảm béo đóng vai trò rất quan trọng, song không thể có kết quả mong muốn nếu thiếu thực đơn cân bằng. Để đạt được hiệu quả giảm béo tối ưu, cần phải kết hợp hai thành phần đó. Tập luyện thường xuyên và áp dụng thực đơn giàu chất đạm, nhiều rau xanh, các loại quả và chất xơ.

Chăm tập thể hình chưa chắc có kết quả giảm béo

Các sản phẩm “Light” không gây béo phì

Các sản phẩm mang dấu chất lượng “Light” (dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe) không gây béo phì. Bạn tin rằng, pho mai hoặc sữa phiên bản Light là những sản phẩm không làm hỏng “phom”? Phải biết cho dù có giá trị chất béo và đường thấp, các nhà sản xuất thường sử dụng đủ loại thủ thuật để cải thiện hương vị của chúng. Chỉ sử dụng sản phẩm phiên bản Light, cơ thể sẽ bị đe dọa thiếu hụt các vitamin A, D và E.

Chất béo trong những sản phẩm dạng này thường được thay thế bằng những chất phụ gia khác như sữa bột giàu năng lượng, liều lượng lớn hơn đồ hộp, màu và chất làm đông quánh nhân tạo, các chất bảo quản và đường hóa học. Vì thế không nên quá tin vào nhãn mác LIGHT ma thuật.

Có thể ăn thoải mái tất cả các loại quả

Các loại quả là món ăn lành mạnh. Tuy nhiên, tất cả chỉ nên ăn có mức độ. Ăn quá nhiều một số quả ngọt có thể dẫn đến những cơn đói cồn cào. Thí dụ, sau khi ăn nhiều chuối, quả bơ, nho hay lê nồng độ đường trong máu sẽ tăng đáng kể. Để hạ độ đường máu, cơ thể buộc phải huy động toàn bộ năng lượng, hệ quả sẽ xuất hiện tình trạng đói bụng dữ dội.

Ngoài ra, nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Mỹ (Đại học Cincinnati) còn cho thấy đường fructose nghèo năng lượng sẵn có trong nhiều loại quả có thể gây hiệu ứng béo phì cao hơn đường thông thường. Chuột thí nghiệm nuôi bằng nước pha đường fructose béo nhanh hơn đồng loại đối chứng nuôi bằng các loại nước ngọt khác. Lý do: fructose gây hiệu ứng bất lợi cho trao đổi chất, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tích tụ mô mỡ.

Độ dài giấc ngủ không ảnh hưởng đến cân nặng cơ thể

Khoa học đã chứng minh, giấc ngủ ngon và đủ thời lượng có tác động quan trọng không chỉ đến sức khỏe, trạng thái tâm lý chúng ta, mà cả tạo dáng. Trong lúc ngủ cơ bắp phục hồi và tăng trưởng. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy, sau một đêm mất ngủ tốc độ trao đổi chất của cơ thể chậm đáng kể, nồng độ đường máu tăng, yếu tố cản trở nỗ lực giảm béo. Thời lượng giấc ngủ tối ưu là 8 giờ/ngày. Khi ấy cơ thể sẽ tràn đầy năng lượng và có thể hoạt động với cường độ cao nhất vào ngày hôm sau.

Không có cách thức giảm béo tự nhiên

Sự thật từ hàng nghìn năm trước các thầy lang Ấn Độ đã sử dụng thực phẩm tự nhiên hỗ trợ hiệu quả nỗ lực giảm béo. Đó là quả có tên khoa học garcinia cambogia, cùng họ quả măng cụt (tên khoa học của măng cụt: garcinia mangostana) khi chín vỏ màu vàng. Loại cây ăn quả này được trồng ở miền Nam Ấn Độ và một số quốc gia Đông Nam Á. Khoa học đã chứng minh, chính nhờ nguồn HCA (Acid Hydroxycitric, hợp chất đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo) tự nhiên dồi dào, quả garcinia cambogia phát huy tác dụng giảm béo.

Nhiều nghiên cứu khác cho thấy, các hoạt chất tự nhiên sẵn có trong quả họ măng cụt kìm hãm xuất hiện mô mỡ và giảm thiểu sự phàm ăn thông qua hiệu ứng gia tăng dự trữ glycogen trong cơ bắp, hiện tượng cơ thể tiếp nhận như tín hiệu đã no bụng. Chúng cũng phong tỏa những quá trình biến đổi carbohydrate thành chất béo và cắt giảm nồng độ cholesterol trong máu.

Vinh Thu - Theo Sức khỏe và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

Xem thêm