Béo phì liên quan đến ung thư thực quản và ung thư dạ dày
Nguy cơ phát triển các dạng ung thư ở người béo phì sẽ cao hơn 60 - 80% so với những người duy trì cân nặng bình thường, khỏe mạnh trong suốt cuộc đời của họ.

Nhà nghiên cứu Jessica Petrick cho biết: 'Những phát hiện này nhấn mạnh tiềm năng của các chương trình kiểm soát cân nặng để giảm khả năng phát triển ung thư thực quản và dạ dày, cả hai loại ung thư này đều có tỷ lệ sống sót thấp'.
Tại Hoa Kỳ, ung thư thực quản chỉ chiếm 1% các ung thư được chẩn đoán mỗi năm nhưng có tỷ lệ sống sót 05 năm chỉ 18% vì nó thường được chẩn đoán ở giai đoạn cuối. Tương tự, ung thư dạ dày chiếm ít hơn 2% của tất cả các trường hợp ung thư mới mỗi năm và có tỉ lệ sống sót 05 năm khoảng 30%.
Béo phì và thừa cân có thể gây ra các vấn đề như trào ngược axit và ợ nóng, có thể góp phần gây ung thư. Sự gia tăng trọng lượng này cũng có thể ảnh hưởng đến nồng độ một số hormon nhất định như testosteron và estrogen và tăng mức insulin, dẫn đến chứng viêm và tất cả các yếu tố này có liên quan đến tăng nguy cơ ung thư.
Mặc dù nghiên cứu không chứng minh được mối quan hệ nhân quả giữa béo phì và ung thư thực quản hoặc ung thư dạ dày nhưng nghiên cứu cho thấy có mối liên quan rõ ràng giữa cân nặng và nguy cơ cao phát triển các bệnh ung thư này.
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.
Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.
Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.
Trường mầm non là không gian lý tưởng để trẻ học tập và vui chơi, nhưng cũng là nơi tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm do hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và thói quen sinh hoạt tập thể gần gũi.
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học