Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

4 thức uống người bệnh đái tháo đường nên cảnh giác

Người bệnh đái tháo đường thường phải kiểm soát nghiêm ngặt chế độ ăn uống thường ngày để kiểm soát đường huyết. Không chỉ thực phẩm, bạn còn cần chú ý tới một số thức uống có thể ảnh hưởng tới lượng đường huyết.

Người bệnh đái tháo đường thường phải kiểm soát nghiêm ngặt chế độ ăn uống thường ngày để kiểm soát đường huyết. Không chỉ thực phẩm, bạn còn cần chú ý tới một số thức uống có thể ảnh hưởng tới lượng đường huyết.

4 thức uống người bệnh đái tháo đường nên cảnh giác

Người bệnh đái tháo đường cần chú ý tới các thức uống có chứa nhiều đường.

Dưới đây là 4 thức uống có thể ảnh hưởng tới lượng đường huyết mà người bệnh đái tháo đường nên cảnh giác:

Cà phê

Trên thực tế, đã có một nghiên cứu năm 2018 trên Nutrition Reviews (Anh) cho thấy những người thường hay uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2 thấp hơn so với những người không có thói quen này. Theo đó, acid chlorogenic - một hợp chất trong cà phê có thể làm chậm sự hấp thu glucose vào máu.

Tuy nhiên, các nghiên cứu khác lại chỉ ra rằng với người đã mắc bệnh đái tháo đường, cà phê có thể làm tăng lượng đường huyết hoặc khiến cơ thể gặp khó khăn hơn để xử lý đường. Theo chuyên gia dinh dưỡng Constance Brown-Riggs (người Mỹ), những gì bạn thêm vào cốc cà phê của mình (như đường, sữa, kem béo…) có thể là nguyên nhân khiến người bệnh đái tháo đường dễ bị tăng cân, tăng đường huyết khó kiểm soát.

Các chuyên gia cho rằng tùy thuộc vào phản ứng của từng người mà bạn có thể uống từ 2 - 3 cốc cà phê đen (không thêm đường, sữa, kem béo…) trong ngày. Tuy nhiên, nếu nhận thấy cà phê khiến bạn gặp khó khăn trong việc kiểm soát đường huyết, hãy loại bỏ thức uống này khỏi chế độ ăn uống thường ngày.

Soda ăn kiêng (diet soda)

Các loại đồ uống có gas, ngay cả khi không chứa calorie cũng không phải lựa chọn tốt với người bệnh đái tháo đường. Một nghiên cứu năm 2018 trên tạp chí Current Developments in Nutrition (Mỹ) đã chỉ ra rằng thói quen uống soda ăn kiêng mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường.

Một nghiên cứu khác của Australia cũng chỉ ra rằng, với người đã mắc bệnh đái tháo đường, việc duy trì thói quen uống hơn 4 lon soda ăn kiêng mỗi tuần có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ biến chứng võng mạc đái tháo đường tăng sinh.

Nước ngọt, các thức uống nhiều đường

Mỗi lon hoặc chai (350ml) nước ngọt có thể chứa tới 10 thìa cà phê đường. Lượng đường này có thể khiến đường huyết tăng vọt và làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, đột quỵ, biến chứng tim mạch, khiến người bệnh đái tháo đường tăng cân khó kiểm soát.

Các thức uống nhiều đường khác cũng có thể chứa tới 150 calorie “rỗng” và từ 40 - 50gr carbohydrate có thể gây tăng đường huyết, khiến bạn tích mỡ tại vùng eo, tăng nguy cơ bị viêm và kháng insulin nguy hiểm.

Tốt hơn hết, người bệnh đái tháo đường nên loại bỏ hoàn toàn nước ngọt, các thức uống nhiều đường để kiểm soát đường huyết, giảm cân và duy trì sức khỏe ổn định hơn.

Nước ép trái cây

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes Care (Mỹ), thói quen uống nước ép trái cây thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2. Về mặt dinh dưỡng, các chuyên gia cũng cho rằng ăn trái cây tươi thực sự tốt hơn so với việc uống nước ép. Nguyên nhân là bởi trái cây tươi vẫn giữ lại được lượng chất xơ cần thiết, tốt cho việc kiểm soát đường huyết.

Tốt hơn hết, bạn nên thay các loại nước ép trái cây thành nước ép rau xanh, hoặc chỉ uống một chút nước ép trái cây trong bữa ăn để ngăn không cho đường huyết tăng lên quá cao.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Sống lâu, sống khỏe với bệnh đái tháo đường.

Vi Bùi H+ (Theo Thehealthy) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

Xem thêm