4 món bồi bổ ngũ tạng
Để phục hồi sức khỏe, giúp tăng tuổi thọ, ẩm thực là phương pháp được cha ông ta áp dụng từ xa xưa. Chúng ta nên ăn những thực phẩm nào để có một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh?
Sau đây là một số món ăn - thuốc bồi bổ ngũ tạng, tăng cường sức khỏe, phòng trị chứng khí, huyết, âm dương hư nhược rất hiệu quả, bạn đọc có thể tham khảo áp dụng.
Gà tiềm Tứ quân thang: thịt gà mái vàng 1kg, nhân sâm12g, bạch truật 12g, phục linh12g, chích thảo 6g, hoàng kỳ 16g, đại táo 20g, sinh khương 12g, liên nhục 12g. Thịt gà tác dụng bổ hư, trợ dương, ích năm tạng, dưỡng tinh tủy…
Bài Tứ quân bổ khí kiện tỳ, dưỡng tinh tủy. Món này trị chứng dương hư rất tốt; tay chân lạnh, ho thở đàm nhiều, ra nhiều mồ hôi sợ lạnh, tỳ hư bụng lạnh tiết tả, đi cầu sống phân, sắc diện nhợt nhạt, các chứng liên quan đến khí hư dùng đều tốt.
Gà ác hầm Quy tỳ thang: thịt gà ác 1 con làm sạch, nhân sâm 12g, bạch truật 12g, phục linh 12g, đương quy 12g, táo nhân 16g, viễn chí 6g, đại táo 3 quả, hoàng kỳ 12g, mộc hương 6g, sinh khương 3 lát, long nhãn 12g, chích thảo 4g. Gà ác bổ khí huyết, ích can thận, dưỡng âm thoái nhiệt…
Bài Quy tỳ tác dụng kiện tỳ dưỡng tâm ích khí bổ huyết. Món này chữa chứng hư nhược ăn ngủ kém mệt mỏi, hay quên, chóng mặt huyết áp thấp, thiếu máu mạn tính, hay bị xuất huyết, phụ nữ hay bị rong kinh, rong huyết và các chứng liên quan đến huyết hư đều tốt.
Cật lợn tiềm Lục vị: cật lợn 1 cái, thục địa 30g, hoài sơn 20g, sơn thù 14g, trạch tả 12g, phục linh 12g, đan bì 12g, đương quy 14g, đỗ trọng12g. Thận heo vị mặn, tính mát, tác dụng bổ hư, dưỡng khí huyết, lợi bàng quang, chữa đau lưng mỏi gối, ù tai, băng lậu.
Bài Lục vị tư âm bổ thận. Món này trị chứng âm hư đau lưng mỏi gối, váng đầu chóng mặt ù tai, tiểu tiện vàng ít, người gầy nóng, ra nhiều mồ hôi, nóng bứt dứt khó ngủ, miệng khô đắng, đại tiện táo khó và các chứng liên quan đến thận âm hư đều dùng tốt.
Thịt dê hầm Hữu quy hoàn: thịt dê 100g, thục địa 30g, hoài sơn 20g, sơn thù 16g, bạch linh 12g, nhục quế 6g, trạch tả 12g, đan bì 12g, câu kỷ 12g, đỗ trọng 14g, khiếm thực 12g, gừng nướng 12g. Thịt dê tính ấm, tác dụng: bổ dương, ích khí, ấm trung tiêu, khai vị, yên được tâm thận, thêm khí lực… Bài Hữu quy hoàn tác dụng ôn bổ thận dương. Món này chữa chứng tâm dương hư (biểu hiện hay sợ lạnh hay hồi hộp); can dương hư (biểu hiện tính tình u ất rầu rĩ không vui); tỳ dương hư (biểu hiện hay lạnh bụng, đi tiêu lỏng); phế dương hư (biểu hiện ho thở đàm nhiều); lưng gối yếu mỏi, chân không ấm, sinh lý yếu đều dùng hiệu quả.
-
Bí quyết diện đồ du xuân: Làm sao để vừa thời trang lại không lo bị lạnh?
Tết là dịp để diện những bộ đồ lung linh đi du xuân, nhưng những đợt không khí lạnh tràn về thường khiến hội chị em rơi vào thế khó: mặc ấm thì sợ luộm thuộm, mỏng thì sợ lạnh. Đừng lo lắng, chỉ với những quy tắc phối đồ thông minh dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin sải bước du xuân với diện mạo chuẩn "fashionista" mà cơ thể vẫn luôn ấm áp.
-
9 phút massage mỗi tối giúp xóa mờ nếp nhăn trên mặt
Việc dành ra vài phút mỗi tối để thực hiện các động tác massage mặt không chỉ giúp dưỡng chất thẩm thấu tốt hơn mà còn là cách tự nhiên nhất để nâng cơ và xóa mờ nếp nhăn trên da mặt.
-
Để hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong những ngày tiệc tùng liên tục
Những ngày cuối năm và dịp Tết Nguyên Đán là khoảng thời gian của các bữa tiệc tất niên dày đặc với nhiều món ăn giàu đạm, chất béo và đồ uống có cồn. Thói quen ăn uống xáo trộn này thường dẫn đến tình trạng "quá tải", gây ra chứng rối loạn tiêu hóa ngày Tết như đầy hơi khó tiêu, chướng bụng và mệt mỏi. Để giúp bạn tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin bổ ích về cách bảo vệ hệ tiêu hóa thông qua chế độ ăn uống khoa học và sử dụng men vi sinh hiệu quả.
-
Myricetin - Vai trò và ý nghĩa đối với sức khỏe
Myricetin là một flavonol thuộc nhóm flavonoid – các hợp chất polyphenol phổ biến trong giới thực vật.
-
6 lý do khiến phụ nữ bị đau bụng kinh dữ dội
Co thắt nhẹ hay đầy hơi khi hành kinh là bình thường nhưng nếu đau bụng kinh dữ dội hoặc có thể kèm chảy máu ồ ạt, đó có thể là dấu hiệu bệnh lý phụ khoa nguy hiểm cần đi khám ngay.
-
Điều gì xảy ra với cơ thể khi một người ăn riềng xay trộn chất cấm Vàng O?
Thạc sĩ Lưu Liên Hương - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cảnh báo, Vàng O có khả năng gây biến đổi tế bào và làm tăng nguy cơ ung thư khi tích lũy lâu dài trong cơ thể.
-
Chăm sóc sức khỏe tinh thần cho người độc thân trong ngày lễ Tình yêu
Ngày Valentine đến, phố phường dường như nhộn nhịp hơn với hoa và quà, nhưng đôi khi điều đó lại khiến những người đang độc thân cảm thấy lòng chùng xuống. Nếu bạn đang cảm thấy một chút trống trải hay lạc lõng khi ngày lễ này cận kề, hãy nhớ rằng đó là những cảm xúc hoàn toàn tự nhiên.
-
Thuốc nhuộm tóc có gây ung thư?
Thuốc nhuộm tóc được sử dụng rộng rãi để che tóc bạc và thay đổi diện mạo. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại các hóa chất trong thuốc nhuộm có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật thế nào?
