4 món bồi bổ ngũ tạng
Để phục hồi sức khỏe, giúp tăng tuổi thọ, ẩm thực là phương pháp được cha ông ta áp dụng từ xa xưa. Chúng ta nên ăn những thực phẩm nào để có một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh?
Sau đây là một số món ăn - thuốc bồi bổ ngũ tạng, tăng cường sức khỏe, phòng trị chứng khí, huyết, âm dương hư nhược rất hiệu quả, bạn đọc có thể tham khảo áp dụng.
Gà tiềm Tứ quân thang: thịt gà mái vàng 1kg, nhân sâm12g, bạch truật 12g, phục linh12g, chích thảo 6g, hoàng kỳ 16g, đại táo 20g, sinh khương 12g, liên nhục 12g. Thịt gà tác dụng bổ hư, trợ dương, ích năm tạng, dưỡng tinh tủy…
Bài Tứ quân bổ khí kiện tỳ, dưỡng tinh tủy. Món này trị chứng dương hư rất tốt; tay chân lạnh, ho thở đàm nhiều, ra nhiều mồ hôi sợ lạnh, tỳ hư bụng lạnh tiết tả, đi cầu sống phân, sắc diện nhợt nhạt, các chứng liên quan đến khí hư dùng đều tốt.
Gà ác hầm Quy tỳ thang: thịt gà ác 1 con làm sạch, nhân sâm 12g, bạch truật 12g, phục linh 12g, đương quy 12g, táo nhân 16g, viễn chí 6g, đại táo 3 quả, hoàng kỳ 12g, mộc hương 6g, sinh khương 3 lát, long nhãn 12g, chích thảo 4g. Gà ác bổ khí huyết, ích can thận, dưỡng âm thoái nhiệt…
Bài Quy tỳ tác dụng kiện tỳ dưỡng tâm ích khí bổ huyết. Món này chữa chứng hư nhược ăn ngủ kém mệt mỏi, hay quên, chóng mặt huyết áp thấp, thiếu máu mạn tính, hay bị xuất huyết, phụ nữ hay bị rong kinh, rong huyết và các chứng liên quan đến huyết hư đều tốt.
Cật lợn tiềm Lục vị: cật lợn 1 cái, thục địa 30g, hoài sơn 20g, sơn thù 14g, trạch tả 12g, phục linh 12g, đan bì 12g, đương quy 14g, đỗ trọng12g. Thận heo vị mặn, tính mát, tác dụng bổ hư, dưỡng khí huyết, lợi bàng quang, chữa đau lưng mỏi gối, ù tai, băng lậu.
Bài Lục vị tư âm bổ thận. Món này trị chứng âm hư đau lưng mỏi gối, váng đầu chóng mặt ù tai, tiểu tiện vàng ít, người gầy nóng, ra nhiều mồ hôi, nóng bứt dứt khó ngủ, miệng khô đắng, đại tiện táo khó và các chứng liên quan đến thận âm hư đều dùng tốt.
Thịt dê hầm Hữu quy hoàn: thịt dê 100g, thục địa 30g, hoài sơn 20g, sơn thù 16g, bạch linh 12g, nhục quế 6g, trạch tả 12g, đan bì 12g, câu kỷ 12g, đỗ trọng 14g, khiếm thực 12g, gừng nướng 12g. Thịt dê tính ấm, tác dụng: bổ dương, ích khí, ấm trung tiêu, khai vị, yên được tâm thận, thêm khí lực… Bài Hữu quy hoàn tác dụng ôn bổ thận dương. Món này chữa chứng tâm dương hư (biểu hiện hay sợ lạnh hay hồi hộp); can dương hư (biểu hiện tính tình u ất rầu rĩ không vui); tỳ dương hư (biểu hiện hay lạnh bụng, đi tiêu lỏng); phế dương hư (biểu hiện ho thở đàm nhiều); lưng gối yếu mỏi, chân không ấm, sinh lý yếu đều dùng hiệu quả.
-
Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?
Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.
-
Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng
Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.
-
Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần
Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.
-
Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì
Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.
-
Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch
Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.
-
Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad
Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.
-
5 lợi ích sức khỏe của quả lê và những kiêng kỵ khi ăn lê
Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.
-
Bệnh lý mùa hè thường gặp
Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
