Để hình thành cho con bạn thói quen ăn uống lành mạnh trong suốt cuộc đời hãy thử 10 cách dưới đây
Bắt đầu sớm
Những thói quen ăn uống của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có thể kéo dài đến hết cuộc đời – theo cả cách tốt và cách xấu. Trẻ nhỏ mà bố mẹ bắt chúng phải uống hết một chai sữa có thể mất khả năng lắng nghe cảm giác đói (đó là một trong những lí do mà nuôi con bằng sữa mẹ có thể giúp phòng chống béo phì). Trẻ nhỏ thường ăn nhiều rau quả sẽ nghĩ đó là việc bình thường, là những thức ăn ngon – trái ngược với những thức ăn mà chúng bị ép phải ăn.
Cho trẻ ăn những thức ăn lành mạnh
Nghe có vẻ hiển nhiên nhưng có rất nhiều gia đình không thường xuyên sử dụng rau, quả và các loại thực phẩm lành mạnh khác hoặc nếu họ có sử dụng, họ sẽ không đưa rau quả và trái cây vào chế độ ăn của trẻ (bởi vì trẻ thường không thích chúng). Việc có rau xanh và giữ chúng trên đĩa là rất quan trọng và trẻ nhất định phải ăn ít nhất một hoặc hai miếng. Có thể sẽ mất khá lâu để trẻ nhận ra rằng súp lơ xanh không xấu như nó nghĩ.
Đừng chế biến các món ăn một cách vội vàng
Nhiều bậc cha mẹ nấu một bữa ăn cho trẻ sau đó lại nấu thêm một bữa khác (một số người lại nấu từng bữa ăn riêng cho mỗi đứa con của họ hoặc làm những bữa ăn thêm nếu như bữa trước chúng không chịu ăn). Nếu như bạn làm thế thì sẽ không khuyến khích trẻ thử ăn những món ăn mới.
Lên lịch và theo dõi lịch trình đó
Khi con bạn bắt đầu ăn cơm (khoảng cuối năm đầu tiên), hãy lên lịch cho 3 bữa ăn chính và 2 bữa ăn phụ mỗi ngày (1 bữa phụ giữa bữa sáng và bữa trưa, bữa còn lại giữa bữa trưa và bữa tối). Nếu con bạn không ăn những gì mà bạn nấu trong vòng 20 phút, hãy mang thức ăn đó đi, và không cho trẻ ăn cho đến bữa chính hoặc bữa phụ tiếp theo. Sau một thời gian, con bạn sẽ nhận ra nếu chúng không ăn, chúng sẽ bị đói.
Hạn chế ăn vặt
Ngoài những đồ ăn vặt được phép thì trẻ không nên kiếm đồ ăn vặt nào khác trong tủ hay tủ lạnh. Nếu chúng làm thế, chúng sẽ không còn cảm thấy thèm ăn trong bữa chính.
Cẩn thận với các loại đồ uống
Kể cả một cốc nước hoa quả cũng có thể làm giảm cảm giác thèm ăn của trẻ. Nếu chúng khát nước, hãy cho chúng uống nước lọc.
Xem xét những thực phẩm bạn mua
Nếu không có thức ăn vặt trong nhà thì sẽ rất khó để có thể ăn chúng. Nước giải khát và kẹo cũng như vậy. Hãy dự trữ thực phẩm trong nhà bằng những đồ lành mạnh.
Làm gương
Trẻ thường để ý nhiều hơn đến những gì chúng ta làm hơn là những gì chúng ta nói. Nếu như bạn không ăn những thực phẩm lành mạnh, vậy thì tại sao chúng lại phải ăn?
Bữa ăn tối cùng gia đình
Cách tốt nhất không chỉ là làm gương và đảm bảo chắc rằng những gì trẻ ăn là tốt cho chúng, mà bữa ăn tối cùng gia đình cũng tốt cho mối quan hệ gia đình, cho sự phát triển của đứa trẻ và có thể giữ cho trẻ không gặp rắc rối
Đi chợ và nấu ăn cùng nhau
Nếu bạn có thể thì hãy cùng sản xuất thức ăn với trẻ (ví dụ cùng trẻ trồng rau, nuôi gà lấy trứng). Hãy để cho thói quen ăn uống lành mạnh trở thành một niềm vui, hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn với trẻ.
Mỗi trẻ và mỗi gia đình là khác nhau. Hãy đảm bảo rằng bạn đã nói với bác sĩ của bạn nếu như con của bạn có bất kì vấn đề sức khỏe nào hoặc nếu như bạn đã cố gắng hết sức mà những bữa ăn của trẻ vẫn hầu hết là gà viên và khoai tây chiên.
Thông tin thêm tham khảo tại bài viết: Béo phì ở trẻ em
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?
Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.
Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Mọi người thường nghe nhiều về canxi nhưng ít chú ý đến magie - khoáng chất liên quan đến hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể như ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp, củng cố hệ thần kinh, kiểm soát đường huyết. Tham khảo một số thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều.