Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tác dụng tốt cho sức khỏe của Rutin

Người ta nói rằng ăn một quả táo mỗi ngày sẽ giúp bạn không phải đi khám bác sỹ, đó là do táo rất giàu các chất dinh dưỡng và thành phần tốt cho sức khỏe. Một trong số đó là rutin – một biflavonoid với đặc tính chống oxy hóa mạnh.

Tác dụng tốt cho sức khỏe của Rutin

Bạn có thể tìm thấy rutin trong một số loại trái cây họ cam quýt khác cũng như trong hạt kiều mạch, trà xanh và trà đen. Bên cạnh sự tồn tại tự nhiên của rutin trong một số loài thực vật, rutin cũng được bào chế dưới dạng viên uống. Vào năm 2013, người ta ước tính có trên 130 sản phẩm dược phẩm có chứa rutin.

Hợp chất chống oxy hóa mạnh

Các chất chống oxy hóa đóng nhiều vai trò quan trọng trong các chức phận của cơ thể. Chúng có thể bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh tật cũng như loại bỏ sự tích lũy của các gốc tự do. Do vậy, hợp chất rutin đã thu hút được sự quan tâm của các bác sỹ và các nhà khoa học, khám phá thêm những tác dụng tốt cho sức khỏe của hợp chất này và hiểu thêm về các đặc tính chống viêm cũng như kiểm soát đường huyết.

Đặc tính chống viêm của rutin cho thấy hợp chất này là một trong những liệu pháp điều trị hiệu quả đối với các bệnh về đường ruột. Nghiên cứu trên mô hình chuột đã chỉ ra rằng nó là một liệu pháp điều trị tiềm năng đối với viêm đại tràng và bệnh viêm ruột. Trên người, rutin được sử dụng để điều trị phù (tình trạng có quá nhiều dịch bị ứ đọng trong các mô cơ thể).

Nhiều bằng chứng khoa học đã chứng minh rằng rutin có thể giúp ngăn sự hình thành cục máu đông. Đây là tình trạng có thể gây nguy hiểm đến tính mạng, tuy nhiên vẫn cần thêm những nghiên cứu để khẳng định điều này.

Không còn nỗi lo giãn tĩnh mạch

Một số tác dụng tốt cho sức khỏe của rutin là do dẫn xuất tổng hợp hóa học từ hợp chất này. Ví dụ, oxerutin là thành phần không có trong tự nhiên mà được tổng hợp từ rutin. Nó đã được sử dụng tại châu Âu từ những năm 1960 và được sử dụng chủ yếu để điều trị hay phòng chứng giãn tĩnh mạch cũng như trĩ và loét chân.

Trong hầu hết các nghiên cứu, oxerutin đã được chứng minh là có hiệu quả trong điều trị giãn tĩnh mạch, bệnh trĩ và làm tăng sức bền thành mạch. Các thí nghiệm cũng chỉ ra rằng chúng khá an toàn khi sử dụng trong thai kỳ - đây là một tin tốt bởi phụ nữ mang thai là đối tượng thường xuyên bị giãn tĩnh mạch. Tuy nhiên, cần hỏi ý kiến bác sỹ trước khi quyết định sử dụng bất cứ một sản phẩm nào, đặc biệt nếu bạn đang mang thai hay cho con bú.

Giảm nguy cơ mắc một số bệnh

Viêm xương khớp là tình trạng tiêu hủy của sụn trong khớp, gây ra những tổn thương tiến triển trong sụn và do đó gây đau khớp nghiêm trọng. Có giả thiết cho rằng rutin khi kết hợp với một số hợp chất khác, có thể giúp làm chậm lại quá trình này. Theo một nghiên cứu, sử dụng rutin cho chuột lang bị mắc chứng viêm xương khớp có tác dụng làm chậm lại quá trình tiến triển của tổn thương. Các nhà khoa học khi quan sát bằng chứng đã đưa ra đề xuất rằng rutin khi kết hợp với những hợp chất khác, có đặc tính chống viêm rất tốt. Tuy nhiên, vẫn cần thêm những nghiên cứu khác để khẳng định chắc chắn hơn về tác dụng có lợi của rutin trong bệnh viêm xương khớp.

Các nhà khoa học cũng đưa ra một số bằng chứng cho thấy mối liên hệ giữa nồng độ cao của các flavonoid (bao gồm rutin) trong chế độ ăn và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, bao gồm ung thư.

Trong hai nghiên cứu trên chuột, rutin đã được chứng minh có hiệu quả điều trị tiềm năng đối với các bệnh tuyến giáp và rối loạn trí nhớ.

Rutin còn cho thấy tác dụng có lợi trên rất nhiều lĩnh vực, tuy nhiên bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng hợp chất này dưới dạng thực phẩm chức năng. Mặc dù chưa có báo cáo về tác dụng phụ nghiêm trọng nào của rutin nhưng nó có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị khác.

Tuy nhiên, sẽ không có gì nguy hiểm nếu bạn cung cấp rutin từ những nguồn tự nhiên, đơn giản như ăn một trái táo mỗi ngày và tốt nhất là ăn cả vỏ (do rutin tập trung nhiều nhất ngoài lớp vỏ).

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Khả năng chống oxy hóa vượt trội của sôcôla đen

Ths. Hồng Khánh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2024

    5 nguyên tắc ăn uống người bệnh đái tháo đường cần nắm rõ

    Trên thực tế, không có một chế độ ăn uống nào dùng chung được cho tất cả người bệnh đái tháo đường. Chế độ ăn uống cần phải được “cá thể hóa”, tức là xây dựng cho riêng từng người bệnh cụ thể. Để xây dựng chế độ ăn phù hợp, người bệnh cần tuân thủ 5 nguyên tắc quan trọng trong bài viết sau.

  • 29/03/2024

    Đau đầu có nên uống trà?

    Khi bị stress, đau nhức đầu, nhiều người tìm tới thức uống giúp giải tỏa mệt mỏi như trà. Tuy nhiên, liệu trà nhiều caffeine và tannin có giúp giảm đau đầu hiệu quả?

  • 29/03/2024

    Điều gì thực sự xảy ra với cơ thể bạn khi bạn dùng Collagen?

    Theo các thống kê collagen là một trong những chất bổ sung phổ biến và thị trường tiêu thụ ngày càng tăng. Nhưng trước khi bạn đổ tiền vào các gian hàng thực phẩm bổ sung, bạn nên biết rằng không phải tất cả những tuyên bố về lợi ích của collagen đều có cơ sở khoa học.

  • 29/03/2024

    Cảnh báo nguy hiểm khi thiếu vitamin B12: Đau đầu, thiếu máu ác tính

    Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.

  • 29/03/2024

    Tác dụng phụ có thể xảy ra sau mổ đẻ

    Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.

  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

Xem thêm