Probiotic có giúp bạn hạn chế mắc bệnh không?
Hơn một nửa số tế bào tạo ra kháng thể để chống lại mầm bệnh trong ruột và các cơ quan khác trong ruột. Nếu bạn có hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, sự cân bằng vi khuẩn và các sinh vật khác trong ruột sẽ giúp bạn ít bị mắc bệnh hơn.
Một nghiên cứu năm 2020 đã kết luận rằng việc sử dụng probiotic có liên quan đến tỷ lệ và thời gian nhiễm trùng đường hô hấp nhẹ ở trẻ em và người lớn thấp hơn, tuy nhiên vẫn cần nhiều nghiên cứu về vấn đề này. Nghiên cứu khác cũng chỉ ra probiotic có thể giúp ngăn ngừa nhiễm Covid-19 khi được sử dụng cùng với các phương pháp điều trị khác.
Cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định mỗi loại vi khuẩn cụ thể sẽ mang lại lợi ích gì và chúng có hoạt động giống nhau ở mọi người theo cùng một cách hay không. Mỗi người có hệ vi khuẩn đường ruột và chế độ ăn uống khác nhau. Có hàng trăm loại vi khuẩn và thậm chí còn rất nhiều chủng, lợi ích của mỗi loài đơn lẻ hoặc khi kết hợp vẫn chưa được nghiên cứu triệt để.
Probiotic nào tốt nhất cho hệ thống miễn dịch của bạn?
Bạn có thể đã nhận được probiotic mà không hề nhận ra điều này. Hầu hết các nghiên cứu về lợi ích của probiotic đã tập trung vào các chủng vi khuẩn phổ biến sau:
Acidophilus được tìm thấy trong sữa chua, sữa, miso, tempeh giúp hỗ trợ hệ miễn dịch
Bifidobacterium có trong sữa chua, nấm sữa kefir, bơ sữa, miso, tempeh, dưa chua, kim chi, thịt ướp muối, một số loại rượu vang và giấm, dưa cải bắp và bánh mì lên men. Có làm giảm viêm, hỗ trợ hệ miễn dịch ở người lớn tuổi
Tất cả các loại sữa chua có probiotic sống và hoạt động đều chứa Lactobacillusdelbrueckii subsp. bulgaricus (hoặc L. bulgaricus) và S.thermophilus, cả hai đều liên quan đến việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Ngược lại, cũng có những loại thực phẩm có thể làm suy yếu hệ miễn dịch của bạn và khiến bạn dễ bị bệnh hơn. Thường xuyên uống rượu, sử dụng đường và thực phẩm chế biến sẵn có nguy cơ gây viêm tế bào, phản ứng của hệ miễn dịch đối với các tác hại tiềm ẩn. Viêm là một quá trình tự nhiên, nhưng khi nó xảy ra không phù hợp hoặc trong một khoảng thời gian dài, có thể gây ra các bệnh và tình trạng mạn tính bao gồm trầm cảm, ung thư, bệnh tim và bệnh Alzheimer.

Ngoài việc được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, probiotic còn được bán dưới dạng chất bổ sung và thêm vào các loại thực phẩm khác như nước cam, bơ đậu phộng. Một chế độ ăn uống cân bằng với các loại thực phẩm có probiotic tự nhiên có thể là lựa chọn tốt nhất.
Bổ sung probiotic từ thực phẩm là cách dễ dàng và tốt hơn so với việc dùng chất bổ sung. Thực phẩm có tác dụng nhanh nhất trong việc thay đổi hệ vi sinh đường ruột. Thêm vào đó, quá trình lên men của thực phẩm có thể làm các chất dinh dưỡng khác có tính sinh khả dụng cao hơn.
Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy probiotic có thể tăng cường khả năng miễn dịch, nhưng điều đó thay đổi tùy theo loại probiotic, tình trạng sức khỏe của một người và các yếu tố khác.
Cách tốt nhất để giữ cho hệ vi sinh đường ruột của bạn khỏe mạnh là ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh. Thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch. Nếu bạn không ăn uống đầy đủ, bạn có nguy cơ bị suy dinh dưỡng và hệ miễn dịch sẽ hoạt động kém. Hãy ăn đầy đủ trái cây, rau củ, ngũ cốc, các loại hạt. Một nghiên cứu đã báo cáo rằng chất xơ cũng có thể cải thiện hệ vi sinh đường ruột.
Tại sao bạn không nên dùng probiotic?
Thực sự không có lý do gì để sử dụng probiotic không kê đơn trừ khi được bác sĩ kê toa cho một bệnh cụ thể. Probiotic có một số tác dụng phụ như khi bắt đầu sử dụng hoặc dùng quá nhiều có thể gây ra phản ứng dị ứng, đầy hơi, chướng bụng, táo bón hoặc tiêu chảy. Nếu hệ miễn dịch của bạn bị tổn thương, việc đưa vi khuẩn mới vào cơ thể có thể khiến cơ thể bạn dễ ốm nặng hơn. Đừng dùng probiotic trừ khi được bác sĩ khuyên dùng.
Mất bao lâu probiotic mới phát huy tác dụng đối với hệ thống miễn dịch?
Thật khó để nói chính xác probiotic có thể bắt đầu hoạt động như thế nào. Các chủng probiotic khác nhau, tùy thuộc vào liều lượng sử dụng, chất lượng thực phẩm hoặc chất bổ sung mà sẽ ảnh hưởng đến thời gian phát huy tác dụng và kết quả.
Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.
Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng của mùa hè, việc sử dụng điều hòa là nhu cầu không thể thiếu nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe như mệt mỏi, viêm đường hô hấp và tình trạng khô da, khô mắt do mất độ ẩm. Để giải quyết vấn đề này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ đưa ra những khuyến nghị và giải pháp khoa học giúp cân bằng giữa việc giải nhiệt và bảo vệ cơ thể. Việc tuân thủ các hướng dẫn về cách vận hành máy lạnh hợp lý không chỉ giúp ngăn chặn các tác dụng phụ tiêu cực mà còn đảm bảo duy trì một không gian sống mát mẻ, an toàn và lành mạnh cho mọi thành viên trong gia đình.
Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, thường được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Tuy nhiên, ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không và ai nên hạn chế loại thực phẩm này?
Melatonin là một loại hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức của cơ thể và thường được sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng để hỗ trợ giấc ngủ. Tuy nhiên, vì melatonin có thể không phù hợp với tất cả mọi người, một số người có thể tìm đến các phương pháp thay thế khác như thực phẩm chức năng và các bài thuốc thảo dược.
Bỏ ăn cơm trắng, hoàn toàn không ăn tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt. Dưới đây là 5 hệ lụy nguy hiểm khi đột ngột cắt bỏ nguồn năng lượng này.
Chạy bộ có thể dẫn đến ho do lượng không khí hít vào tăng lên và các chất gây kích ứng tiềm ẩn, như không khí lạnh hoặc khô. Hiểu rõ các nguyên nhân, chẳng hạn như co thắt phế quản do vận động hoặc dị ứng, có thể giúp bạn thực hiện các bước để ngăn ngừa tình trạng này.
Những ngày nắng nóng, do thời tiết oi bức và lượng mồ hôi tiết ra nhiều, nếu không có thói quen uống nước thường xuyên, cơ thể dễ mất nước, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Không còn gói gọn trong những tháng chuyển mùa ngắn ngủi, mùa dị ứng phấn hoa đang có những diễn biến bất thường khi bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn đáng kể trên phạm vi toàn cầu. Những nghiên cứu mới nhất đã gióng lên hồi chuông cảnh báo: sự gia tăng nồng độ CO2 và nhiệt độ trái đất không chỉ làm thay đổi hệ sinh thái mà còn trực tiếp làm cho thực vật sản sinh ra lượng phấn hoa dày đặc với độc lực mạnh hơn.