Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những dưỡng chất nam giới cần bổ sung khi ăn chay

Nhiều chị em lo sợ người yêu hoặc chồng ăn chay có thể yếu sinh lý, giảm ham muốn. Tuy nhiên, ăn chay lành mạnh và bổ sung đầy đủ dưỡng chất còn có thể hỗ trợ tăng cường sinh lực cho cánh đàn ông.

Chế độ ăn nền thực vật, ăn chay đang ngày càng phổ biến với nam giới vì những lợi ích cho sức khỏe và cân nặng. Tuy nhiên, khi loại bỏ thực phẩm từ động vật khỏi chế độ ăn uống, nam giới có thể thiếu một số dưỡng chất quan trọng.

Để ăn chay lành mạnh, giữ gìn sức khỏe và sinh lý, nam giới nên chú ý bổ sung những chất dinh dưỡng dưới đây:

Vitamin B12

Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng với hệ thần kinh, xương khớp và hệ tuần hoàn của con người. Đối với nam giới tập luyện thể thao thường xuyên, vitamin B12 hỗ trợ cơ thể chuyển hóa glucose thành năng lượng hiệu quả hơn.

Do vi chất này thường có nhiều trong thịt hơn trong thực vật, nam giới nên bổ sung kịp thời vitamin B12 vào chế độ ăn. Ngoài việc sử dụng thực phẩm chức năng, bạn có thể thử các sản phẩm từ đậu nành, sữa hạt, men dinh dưỡng (nutritional yeast) hoặc ngũ cốc.

Calci

Thực phẩm có nguồn gốc thực vật giàu calci, tốt cho nam giới

Dù nguy cơ mắc loãng xương ở phụ nữ cao hơn nam giới, phái mạnh cũng cần nhiều vi chất tốt cho xương như calci. Đặc biệt, ở những người tập các môn thể thao nặng như nâng tạ, xương và cơ phải chịu áp lực thường xuyên hơn.

Nam giới với tiền sử bệnh tim mạch nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi uống thực phẩm chức năng bổ sung calci. Viên uống bổ sung calci có thể gây tăng nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch ở nhóm đối tượng này.

Các chế phẩm từ sữa vốn là nguồn calci dồi dào. Tuy nhiên, khi ăn chay, bạn có thể lựa chọn nhiều loại rau củ chứa calci như đậu gà, rau cải chíp, bông cải xanh, hạnh nhân và những loại sữa hạt được tăng cường calci.

Vitamin D

Vitamin D tăng cường khả năng hấp thụ calci của cơ thể, hỗ trợ hệ miễn dịch, trí nhớ và phục hội cơ bắp. Ở nam giới, thiếu vitamin D có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư tiền liệt tuyến.

Cách bổ sung vitamin D tốt nhất là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào sáng sớm, khi chỉ số UV chưa lên cao. Các sản phẩm yến mạch, sữa hạt và nước cam được bổ sung vitamin D cũng cung cấp vi chất này vào chế độ ăn chay của nam giới. Nấm là thực vật duy nhất giàu vitamin D2, đặc biệt là những loại nấm mọc tự nhiên, được tiếp xúc với ánh mặt trời.

Kẽm

Kẽm có vai trò quan trọng với hệ miễn dịch và chức năng sinh lý của nam giới. Chế độ ăn thiếu kẽm dẫn đến suy giảm chất lượng tinh trùng và nồng độ hormone sinh dục nam testosterone. 

Có không ít thực vật giàu kẽm, nhưng chúng lại chứa phytate, một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn chặn hấp thụ kẽm. Do đó, nam giới ăn chay cần ăn nhiều thực vật giàu kẽm như ngũ cốc nguyên hạt, đậu phụ, các loại hạt họ đậu, hạt hạch. Hạt bí, hạt hướng dương cũng chứa một lượng kẽm không nhỏ. Để giảm bớt lượng phytate, bạn có thể ngâm hạt nảy mầm để sử dụng.

Sắt

Đậu edamame được thu hoạch khi quả đậu chưa già, chứa nhiều sắt và protein

Nam giới không cần nhiều sắt như phụ nữ, nhưng chế độ ăn chay cần cung cấp đủ sắt để phái mạnh không cảm thấy uể oải, mệt mỏi. Rau lá xanh, yến mạch, đậu edamame (đậu nành Nhật Bản) và đậu lăng là những thực vật giàu sắt không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của nam giới. Khi ăn kèm thực phẩm giàu vitamin C, cơ thể sẽ hấp thụ sắt tốt hơn.

Protein

Nhiều người lầm tưởng rằng chỉ thịt, cá và trứng mới cung cấp đủ protein cho cơ thể. Trong thực tế, các hạt họ đậu, ngũ cốc nguyên hạt và hạt hạch là nguồn protein thực vật dồi dào cho nam giới khi ăn chay. Ngoài ra, chế độ ăn giàu protein và chất xơ từ thực vật có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Kẽm và sức khỏe sinh lý nam giới

Quỳnh Trang H+ (Theo The Beet) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 23/05/2025

    Chấy rận: Những điều bạn cần biết

    Chấy là loài côn trùng sáu chân nhỏ xíu bám vào da đầu và cổ của bạn và hút máu người. Mỗi con chấy chỉ có kích thước bằng một hạt vừng, vì vậy chúng rất khó phát hiện.

  • 22/05/2025

    6 loại thực phẩm giúp răng trắng đẹp

    Một số thực phẩm có khả năng làm răng trắng hơn nhờ tác động cơ học giúp loại bỏ mảng bám, kích thích tiết nước bọt làm sạch khoang miệng, hoặc chứa các hợp chất tự nhiên có thể giúp làm sáng răng nhẹ nhàng.

  • 22/05/2025

    Thêm bằng chứng cho thấy vaccine HPV giúp ngăn ngừa ung thư cổ tử cung

    HPV là virus lây truyền qua đường tình dục, có thể ảnh hưởng đến cả nam và nữ, liên quan đến nguy cơ cao mắc nhiều dạng ung thư khác nhau.

  • 21/05/2025

    Chế độ dinh dưỡng tham khảo cho người hẹp van động mạch chủ

    Chế độ ăn đóng vai trò hỗ trợ trong việc quản lý và hỗ trợ điều trị hẹp van động mạch chủ. Một chế độ ăn lành mạnh có thể giúp giảm các triệu chứng, kiểm soát các yếu tố nguy cơ và cải thiện chất lượng cuộc sống.

  • 21/05/2025

    Hướng dẫn giảm căng thẳng trong mùa thi

    Các bài kiểm tra và kỳ thi là một phần quan trọng trong quá trình học tập, nhưng đồng thời cũng có thể mang lại nhiều áp lực cho học sinh và cả những người chăm sóc các em. Việc tìm cách giảm căng thẳng và hỗ trợ học sinh trong giai đoạn này là điều cần thiết để đảm bảo sức khỏe tinh thần và kết quả học tập tốt nhất.

  • 20/05/2025

    Cải thiện thói quen ăn sáng để khởi đầu ngày mới tốt hơn

    Bữa sáng là bữa ăn giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bắt đầu ngày mới. Khắc phục những sai lầm phổ biến sau giúp bạn duy trì thói quen ăn sáng khoa học và lành mạnh.

  • 20/05/2025

    6 mẹo chữa nghẹt mũi tại nhà hiệu quả nhất

    Nghẹt mũi là một dấu hiệu khó chịu, rất thường gặp khi chúng ta bị cảm cúm, nhiễm lạnh. Hiện vẫn chưa có cách chữa khỏi bệnh cảm lạnh thông thường, nhưng có rất nhiều mẹo tại nhà có thể làm giảm tình trạng nghẹt mũi do chứng cảm lạnh gây nên. Bài viết này sẽ phân tích các biện pháp khắc phục tình trạng nghẹt mũi tại nhà tốt nhất cùng với những điều cần tránh.

  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

Xem thêm