Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ngày mới tràn đầy năng lượng với một ly trà quất chà là mật ong nóng hổi

Một ly trà quất chà là mật ong nóng giúp cơ thể bạn cảm thấy khoan khoái dễ chịu trong ngày mùa đông lạnh giá.

Trà quất chà là mật ong sử dụng trong mùa đông rất tốt cho cơ thể, vừa có tác dụng giữ ấm, vừa giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn lại còn tốt cho làn da và vóc dáng. Trà quất vị chua nhẹ, kết hợp với vị ngọt thanh từ chà là, mật ong cho bạn một thức uống hài hòa trong vị giác.

Trà quất, chà là, mật ong nóng hổi.

(Ảnh: Bepcuoi.com)

Nguyên liệu cần có:

Trà đen: 1 túi

Quất: 10 trái

Mật ong: 10ml

Lê: 1 trái

Quả chà là: 2 quả

Các bước thực hiện trà quất, chà là, mật ong:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lê rửa sạch với muối hoặc ngâm trong nước muối pha loãng. Sau đó thái lê còn nguyên vỏ thành từng miếng cau mỏng, quất rửa sạch bổ đôi.

Cho chà là vào bát rồi thêm nước và rửa qua để loại bỏ bụi bẩn.

Bước 2: Nấu trà quất

Cho lê, quất vào nồi rồi đổ thêm nước vừa phải và đun sôi trong khoảng 15-20 phút. Tiếp đến cho chà là vào nồi và đun tiếp trong vòng 5 phút.

Tiếp tục cho thêm mật ong và muối nếu cần rồi khuấy đều, đun tiếp trong vòng 5 phút và tắt bếp.

Cho túi trà lọc vào và ngâm tiếp trong khoảng 5 phút cho chất trà tiết hết ra.

Kết quả cuối cùng bạn sẽ có ly trà quất chà là mật ong có vị chua của quất, vị ngọt của trái chà là và mật ong, tạo nên hương thơm để thưởng thức. Hãy dùng thức trà vào sáng sớm để khởi động và làm ấm cơ thể. Chúc các bạn thành công!

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn gì để giảm căng thẳng?

Nguyên An - Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 19/09/2026

    5 cách ăn trứng giữ nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

    Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.

  • 19/09/2026

    Tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn ăn bán trú tại các trường học

    Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học

  • 19/09/2026

    Chăm sóc đôi mắt cho sĩ tử cuối cấp trong kỷ nguyên số

    Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.

  • 18/09/2026

    Tác hại khi trẻ vừa ăn vừa xem điện thoại, ti vi và cách khắc phục

    Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.

  • 18/09/2026

    Bí quyết phòng tránh sốc nhiệt và cảm lạnh khi đi du lịch vùng cao vào mùa thu

    Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.

  • 17/09/2026

    Sau tuổi 60 nên ăn gì để tránh mất cơ?

    Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.

  • 17/09/2026

    8 loại thức uống cấp nước giúp cải thiện làn da

    Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.

  • 16/09/2026

    Nên uống bao nhiêu nước lá đinh lăng mỗi ngày để giảm cân an toàn?

    Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.

Xem thêm