Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ngày mới tràn đầy năng lượng với một ly trà quất chà là mật ong nóng hổi

Một ly trà quất chà là mật ong nóng giúp cơ thể bạn cảm thấy khoan khoái dễ chịu trong ngày mùa đông lạnh giá.

Trà quất chà là mật ong sử dụng trong mùa đông rất tốt cho cơ thể, vừa có tác dụng giữ ấm, vừa giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn lại còn tốt cho làn da và vóc dáng. Trà quất vị chua nhẹ, kết hợp với vị ngọt thanh từ chà là, mật ong cho bạn một thức uống hài hòa trong vị giác.

Trà quất, chà là, mật ong nóng hổi.

(Ảnh: Bepcuoi.com)

Nguyên liệu cần có:

Trà đen: 1 túi

Quất: 10 trái

Mật ong: 10ml

Lê: 1 trái

Quả chà là: 2 quả

Các bước thực hiện trà quất, chà là, mật ong:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lê rửa sạch với muối hoặc ngâm trong nước muối pha loãng. Sau đó thái lê còn nguyên vỏ thành từng miếng cau mỏng, quất rửa sạch bổ đôi.

Cho chà là vào bát rồi thêm nước và rửa qua để loại bỏ bụi bẩn.

Bước 2: Nấu trà quất

Cho lê, quất vào nồi rồi đổ thêm nước vừa phải và đun sôi trong khoảng 15-20 phút. Tiếp đến cho chà là vào nồi và đun tiếp trong vòng 5 phút.

Tiếp tục cho thêm mật ong và muối nếu cần rồi khuấy đều, đun tiếp trong vòng 5 phút và tắt bếp.

Cho túi trà lọc vào và ngâm tiếp trong khoảng 5 phút cho chất trà tiết hết ra.

Kết quả cuối cùng bạn sẽ có ly trà quất chà là mật ong có vị chua của quất, vị ngọt của trái chà là và mật ong, tạo nên hương thơm để thưởng thức. Hãy dùng thức trà vào sáng sớm để khởi động và làm ấm cơ thể. Chúc các bạn thành công!

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn gì để giảm căng thẳng?

Nguyên An - Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 04/11/2026

    Bí quyết giữ ấm mùa đông chuẩn phong cách nhật bản dành cho gia đình Việt

    Mùa đông ở miền Bắc nước ta thường mang theo cái lạnh thấu xương, kèm theo độ ẩm cao khiến nhiều gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ, dễ bị nhiễm lạnh và mắc bệnh. Ở một đất nước có mùa đông giá rét và tuyết rơi dày đặc như Nhật Bản, người dân nơi đây từ lâu đã đúc kết được những phương pháp giữ ấm vô cùng độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và các sản phẩm hiện đại. Những bí quyết này không chỉ giúp cơ thể luôn ấm áp, phòng tránh bệnh tật mà còn rất tiết kiệm và dễ dàng áp dụng. Dưới đây là những mẹo giữ ấm chuẩn phong cách Nhật Bản mà các bậc cha mẹ Việt có thể học hỏi và áp dụng ngay cho tổ ấm của mình.

  • 04/11/2026

    Ngửi mùi socola đen trước khi tập gym có thể giúp bạn tập được nhiều hơn?

    Một nghiên cứu mới công bố cho thấy chỉ cần ngửi mùi socola đen trước và trong khi tập luyện cũng có thể giúp cải thiện hiệu suất tập gym, đồng thời làm giảm cảm giác đói bụng sau buổi tập.

  • 03/11/2026

    Tác hại của việc ăn đêm với sức khỏe

    Sau một ngày dài tất bật với công việc cơ quan và chăm lo cho con cái, khoảng thời gian tĩnh lặng lúc đêm muộn thường là lúc các bậc phụ huynh mới thực sự có giây phút thư giãn cho riêng mình. Đi cùng với một bộ phim hay hay những trang mạng xã hội thường là thói quen nhâm nhi một bát mì nóng hổi, một chút bánh kẹo ngọt hay những món đồ ăn vặt còn sót lại trong tủ lạnh. Sự chiều chuộng bản thân này tưởng chừng như vô hại và giúp giải tỏa căng thẳng rất tốt, nhưng thực chất lại đang âm thầm tạo ra những ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể. Việc thường xuyên nạp thức ăn vào thời điểm cơ thể cần nghỉ ngơi sẽ phá vỡ nhịp độ tự nhiên, kéo theo hàng loạt rủi ro về bệnh lý và làm suy giảm chất lượng cuộc sống của chúng ta.

  • 03/11/2026

    Sởi và Rubella trong mùa đông

    Mùa thu đông là thời điểm dễ bùng phát các bệnh truyền nhiễm do virus, đặc biệt là sởi và Rubella – hai căn bệnh có khả năng lây lan nhanh và gây biến chứng nguy hiểm, nhất là ở trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Dù đã có vaccine phòng ngừa hiệu quả, song sự chủ quan và thiếu tiêm chủng đầy đủ khiến nguy cơ dịch bệnh vẫn luôn hiện hữu. Việc hiểu rõ đặc điểm, triệu chứng và cách phòng tránh sởi, Rubella là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe trong mùa lạnh.

  • 02/11/2026

    Tình trạng mất cơ khi dùng thuốc GLP-1: Những điều cần biết

    Các loại thuốc GLP-1 có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, một số người có thể lo ngại về tình trạng mất cơ trong quá trình sử dụng các loại thuốc này.

  • 02/11/2026

    Cúm, COVID-19, viêm phổi và RSV – 4 bệnh truyền nhiễm dễ bùng phát khi trời lạnh

    Mùa lạnh là “thời điểm vàng” cho nhiều loại virus đường hô hấp phát triển. Nhiệt độ thấp và độ ẩm giảm khiến hệ miễn dịch suy yếu, niêm mạc mũi họng bị khô, giảm khả năng lọc và tiêu diệt mầm bệnh. Ngoài ra, khi trời lạnh, con người có xu hướng ở trong không gian kín, hạn chế thông gió, tạo điều kiện cho virus dễ lây lan qua giọt bắn và không khí.

  • 01/11/2026

    Chiến dịch Movember và hành trình chủ động bảo vệ sức khỏe phái mạnh

    Để nâng cao nhận thức cộng đồng và khuyến khích nam giới chủ động chăm sóc bản thân, tháng 11 hằng năm đã được chọn là tháng hành động vì sức khỏe nam giới toàn cầu.

  • 01/11/2026

    Lợi ích của hoạt động ngoài trời trong mùa đông

    Khi mùa đông bắt đầu, nhiều người sẽ cảm thấy thiếu sức sống, thiếu năng lượng và cảm thấy buồn chán. Đây là một dạng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD), ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới.

Xem thêm