Cái lạnh giá rét của mùa đông là nguyên nhân khiến đau nhức xương khớp thêm trầm trọng. Ngay cả những người không mắc chứng đau nhức xương khớp mãn tính nhưng khi trái gió trở trời, nguy cơ nhiễm lạnh khiến người mệt mỏi, xương đau nhức cũng là chuyện khó tránh. Sử dụng rau bắp cải lúc này sẽ giúp cải thiện tình trạng khó chịu này siêu dễ.
Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Chủ nhiệm khoa Đông y, Bệnh viện Quân đội Trung ương 108), trong Đông y, bắp cải có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng hòa huyết, thanh nhiệt, thanh phế, trừ đàm thấp, sinh tân, chỉ khát, mát dạ dày, giải độc, lợi niệu.
![]()
Trong Đông y, bắp cải có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng hòa huyết, thanh nhiệt, thanh phế, trừ đàm thấp, sinh tân, chỉ khát, mát dạ dày, giải độc, lợi niệu.Theo nghiên cứu của y học hiện đại, trong bắp cải rất giàu hàm lượng vitamin A, B, đặc biệt chứa nhiều chất chống ung thư như Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol-33 carbino...
"Không chỉ có vậy, trong loại rau này còn có một chất giúp chống viêm và giảm đau có hiệu quả. Vì thế, việc sử dụng bắp cải để chữa đau nhức xương khớp, đau hạch, đau vùng ngực do cho con bú… là một kinh nghiệm thực tế", ThS Toàn khẳng định.
Do đó, nếu xuất hiện những triệu chứng đau nhức xương khớp vào mùa lạnh, bạn hãy thử mua bắp cải về ăn thường xuyên để cải thiện tình trạng sức khỏe nhé! Đối với những người muốn tăng cường sức khỏe xương khớp, tránh bị đau nhức xương khớp mùa lạnh cũng nên bổ sung loại rau này vào các món ăn ngay từ bây giờ.

Nếu xuất hiện những triệu chứng đau nhức xương khớp vào mùa lạnh, bạn hãy thử mua bắp cải về ăn thường xuyên để cải thiện tình trạng sức khỏe nhé!
Món ăn, bài thuốc từ bắp cải giúp trị bệnh đau nhức xương khớp mùa lạnh
- Uống nước lá bắp cải ép: Bạn chỉ cần ép lá bắp cải để lấy nước uống, bã thì đắp lên vùng bị đau nhức. Cả hai việc này đều hỗ trợ giảm đau hiệu quả cho các bệnh như đau khớp, đau chân tay, đau do bệnh gút, đau dây thần kinh tọa…
- Hơ nóng lá bắp cải: Lấy lá bắp cải hơ nóng, đắp vào mỗi chỗ đau 3-4 miếng, sau đó dùng băng cố định bên ngoài.
Theo BS Hoàng Khánh Toàn, việc này sẽ giúp khu vực được đắp lên giãn mạch, tăng cường tuần hoàn tại chỗ, giải phóng các chất gây đau ở tại ổ viêm. Đồng thời sẽ làm cho những chất từ lá bắp cải thẩm thấu qua da, tác động vào vùng bệnh và phát huy tác dụng giảm đau, chống viêm tốt hơn. Do đó đây cũng là cách chữa đau nhức xương khớp mùa lạnh hiệu quả.
![]()
- Người mắc bệnh gút: Sau khi mua bắp cải về, bạn cắt từng lá rồi rửa sạch, cho vào túi nylon và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi cơn đau vì bệnh gout kéo đến, lấy lá bắp cải ra khỏi ngăn đá và quấn vào vùng bị đau. Sau đó, bạn dùng một chiếc khăn bông cuốn ra ngoài lá bắp cải. Cách này sẽ giúp đau nhức xương khớp do bệnh gút gây ra vô cùng hiệu quả.
- Chân bị sưng phù: Lấy lá bắp cải rửa sạch, lau khô rồi quấn vào vùng chân bị phù nề, sau đó kê cao chân lên trong tư thế dựng chân vào tường sẽ giúp chữa phù nề chân rất tốt.
Ngoài ra, hàng ngày bạn có thể luộc bắp cải, xào nấu bắp cải cho kèm chút gừng cũng có tác dụng phòng chống đau nhức xương khớp mùa lạnh hiệu quả. Chất glutamine dồi dào trong bắp cải hoạt động như một chất chống viêm, sẽ đem lại tác dụng giảm đau nhanh chóng. Trong khi đó, gừng cũng được công nhận là thực phẩm, là thuốc chống viêm hiệu quả trong y học hiện đại lẫn cổ truyền.
Cụ thể, trong Đông y, gừng tươi có vị cay, tính ấm, thơm, gừng khô có vị cay, tính nóng, thơm hắc có khả năng chữa giảm đau, kháng viêm, tăng cường trao đổi chất, giúp giảm cân hiệu quả. Men zingibain có trong gừng hoạt động như một chất giảm đau cơ, viêm khớp, thấp khớp, đau đầu hay đau nửa đầu.

Với những người thể tạng hư hàn, hay bị đi lỏng, hay đau bụng do lạnh, khi ăn bắp cải phải kèm với gừng tươi.
Lưu ý
- Khi hơ nóng lá bắp cải không nên để nóng quá rồi đắp vào vùng đau nhức vì rất dễ gây bỏng.
- Khi mua ngoài thị trường, bạn cần chú ý vì bắp cải có thể sử dụng chất bảo quản, hóa chất độc hại. Do đó, nếu bạn dùng bắp cải để ép lấy nước uống thì nên ngâm với nước muối khoảng 1 giờ với nước, sau đó để ráo nước, nghiền nát và lấy nước uống.
- Với những người thể tạng hư hàn, hay bị đi lỏng, hay đau bụng do lạnh, khi ăn bắp cải phải kèm với gừng tươi.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Giải pháp chữa đau nhức xương khớp từ ngải cứu
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê