Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  17/10/2023 - Dinh dưỡng

  10 thực phẩm tốt giúp giảm táo bón

  Một chế độ ăn quá ít chất xơ có thể là nguyên nhân quan trọng gây táo bón. Hãy thêm những thực phẩm thơm ngon giàu chất xơ này vào chế độ ăn uống của bạn, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tích cực.

• 
  16/10/2023 - Dinh dưỡng

  3 loại rau có thể gây tăng cân ở tuổi trung niên

  Nghiên cứu gần đây cho thấy, một số loại rau như đậu Hà Lan, ngô ngọt và khoai tây có thể gây ra tình trạng tăng cân ở tuổi trung niên.

• 
  16/10/2023 - Dinh dưỡng

  Những thực phẩm tốt cho sức khỏe nên ăn mỗi ngày

  Để có một cuộc sống khỏe mạnh và trọn vẹn, chế độ ăn uống của bạn nên giàu các thực phẩm lành mạnh chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn nên ăn hàng ngày.

• 
  16/10/2023 - Dinh dưỡng

  GS. Nguyễn Lân Dũng: Không nên xem thường món đậu phụ

  Đậu phụ từ lâu đã quá quen thuộc với người dân châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Không chỉ rẻ, mát, dễ ăn, kết hợp với nhiều loại thực phẩm, đậu phụ còn có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

• 
  15/10/2023 - Dinh dưỡng

  Uống sữa có hại cho tình trạng nhiễm trùng đường tiết niệu không?

  Uống sữa khi bạn bị nhiễm trùng đường tiết niệu có thể là một lựa chọn lành mạnh. Mặc dù bằng chứng khoa học về tác động trực tiếp của sữa và các lựa chọn chế độ ăn uống khác đối với nhiễm trùng đường tiết niệu có phần hạn chế, nhưng việc chăm sóc sức khỏe tiết niệu của bạn thông qua việc cân nhắc chế độ ăn uống có nhiều hứa hẹn.

• 
  14/10/2023 - Dinh dưỡng

  Thực phẩm tốt cho sức khỏe có thể không bổ dưỡng như bạn nghĩ

  Việc tìm kiếm các loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe ngày càng trở nên phức tạp, khi nhiều sản phẩm được quảng cáo tốt cho sức khỏe ngày càng tràn lan trên các kệ hàng.

• 
  13/10/2023 - Dinh dưỡng

  Điều gì xảy ra khi bạn ngừng ăn Carbs?

  Carbs là chất dinh dưỡng cơ bản mà cơ thể bạn chuyển hóa thành glucose hoặc đường trong máu để tạo năng lượng cho cơ thể hoạt động. Một chế độ ăn kiêng rất ít carb, như keto và giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng Atkins, sẽ khiến cơ thể bạn rơi vào tình trạng ketosis. Gan của bạn bắt đầu tạo ra ceton - một loại nhiên liệu hoạt động khi cơ thể bạn không có đủ đường để hoạt động bằng cách phân hủy chất béo.

• 
  12/10/2023 - Dinh dưỡng

  Sử dụng Aspirin liều thấp hằng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 như thế nào?

  Một nghiên cứu về việc dùng Aspirin liều thấp có làm giảm 15% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 ở những người trên 65 tuổi. Tuy nhiên, cần có thêm những bằng chứng về lợi ích và rủi ro của việc sử dụng aspirin liều thấp đối với người bệnh tiểu đường type 2 trước khi áp dụng phòng ngừa.

• 
  11/10/2023 - Dinh dưỡng

  Tăng nguy cơ ung thư gan nếu lạm dụng đồ uống có đường mỗi ngày

  Tiêu thụ thường xuyên đồ uống có hàm lượng đường cao, không chỉ gây gây béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mà còn tăng khả năng phát triển bệnh gan mạn tính và ung thư gan.

• 
  09/10/2023 - Dinh dưỡng

  6 bí quyết giữ thực phẩm không bị hỏng

  Trái cây và rau củ rất tốt cho sức khoẻ, giúp ngăn ngừa các bệnh như béo phì, bệnh tim. Tuy nhiên nếu không bảo quản đúng cách, các loại thực phẩm này sẽ nhanh bị hư hỏng gây lãng phí thực phẩm. Dưới đây là các mẹo bảo quản để giữ cho 6 loại thực phẩm này được tươi lâu.

• 
  08/10/2023 - Dinh dưỡng

  Ăn quá nhiều đường có thể gây hại cho làn da của bạn?

  Một số nghiên cứu cho thấy đồ ngọt có thể làm tăng tốc độ lão hóa và đóng vai trò trong một số tình trạng da nhất định, như bệnh vẩy nến. Đây là những gì bạn cần biết.

• 
  07/10/2023 - Dinh dưỡng

  Những điều bạn cần biết về chế độ ăn có chứa Lectin

  Thực phẩm giàu lectin như các loại đậu và ngũ cốc hầu như luôn được nấu chín trước khi ăn. Các thực phẩm này đều giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa, v...v... Lợi ích của những chất dinh dưỡng lành mạnh này vượt xa mọi tác động tiêu cực của một lượng nhỏ lectin.