Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  13/06/2020 - Dinh dưỡng

  Trong y học hiện đại có quan niệm về thực phẩm nóng – lạnh hay không?

  Y học cổ truyền có khái niệm về thực phẩm hàn – nhiệt (nóng – lạnh) và ăn uống phải phù hợp với cơ địa. Vậy trong y học hiện đại có tồn tại khái niệm tương tự hay không? Hãy tìm hiểu cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam

• 
  13/06/2020 - Dinh dưỡng

  Những thời điểm nên và không nên uống cà phê trong ngày

  Cà phê là một trong những loại đồ uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới, có thể giúp bạn thấy tràn đầy năng lượng, dễ tập trung hơn. Tuy nhiên, bạn có biết mình nên uống cà phê vào thời điểm nào là hợp lý?

• 
  12/06/2020 - Dinh dưỡng

  8 dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu protein

  Protein hay còn gọi là chất đạm đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể con người như cấu tạo, duy trì và phát triển cơ thể, hình thành những chất cơ bản phục vụ cho hoạt động sống, tham gia vận chuyển oxy, các chất dinh dưỡng. Thiếu hụt protein có thể gây suy yếu hệ miễn dịch, thay đổi tâm trạng...

• 
  12/06/2020 - Dinh dưỡng

  Thực phẩm nóng – lạnh theo quan điểm Đông y

  Với những tác động của dinh dưỡng với sức khỏe như ngày nay thì mọi người đều đang cố gắng tìm cho mình một chế độ ăn uống cân bằng và khoẻ mạnh hơn. Một số người áp dụng nguyên tắc hàn – nhiệt, nóng – lạnh của Đông Y vào chế độ ăn của mình. Vậy nguyên tắc này là gì?

• 
  11/06/2020 - Dinh dưỡng

  4 loại dầu ăn đặc biệt với nhiều lợi ích sức khỏe

  Dầu ăn là một trong những nguyên liệu chính bạn thường phải sử dụng khi chế biến thực phẩm. Bên cạnh các loại mỡ động vật, dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu olive… ngày càng có nhiều loại dầu ăn tốt cho sức khỏe khác đang dần lấy được cảm tình từ người tiêu dùng.

• 
  11/06/2020 - Dinh dưỡng

  Lật mặt 7 hóa chất gây tăng cân và bệnh béo phì

  Obesogen là những hợp chất nhân tạo phổ biến, có thể gây tăng cân, béo phì nếu thường xuyên tiếp xúc. Các hóa chất này không trực tiếp gây béo phì nhưng chúng gây rối loạn quá trình trao đổi chất, kích thích tăng sinh tế bào mỡ, mô mỡ và kiểm soát hệ thần kinh.

• 
  11/06/2020 - Dinh dưỡng

  Phần màu vàng trong con cua biển có ăn được không?

  Sau khi được khai sáng thông tin về nó, chắc chắn chính bạn cũng sẽ thấy rất ngạc nhiên đấy.

• 
  11/06/2020 - Dinh dưỡng

  Uống nước vào thời điểm nào tốt nhất cho cơ thể?

  Không ai có thể phủ nhận được lợi ích sức khỏe của nước. Tuy nhiên, uống nước đúng và đủ thì không phải ai cũng biết. Bạn có thể tham khảo 3 thời điểm uống nước tốt nhất cho cơ thể.

• 
  11/06/2020 - Dinh dưỡng

  Ba loại rau 'đắng giã tật'

  Khổ qua, ngải cứu, mắng tây là ba loại rau có vị đắng, nhiều tác dụng thanh nhiệt, bổ máu, chế biến thành món ăn ngon mùa hè.

• 
  10/06/2020 - Dinh dưỡng

  Xích tiểu đậu thanh nhiệt, tĩnh tâm

  Xích tiểu đậu là vị thuốc Nam quý trong y học cổ truyền từ đậu đỏ. Đậu đỏ hạt mẩy, vỏ đỏ, nhân hồng, khô, rắn, chắc.

• 
  10/06/2020 - Dinh dưỡng

  Những thực phẩm có thể cải thiện tình trạng mất ngủ của bạn

  Giấc ngủ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của chúng ta. Mất ngủ kéo dài có thể mang lại những hậu quả nghiêm trọng như rối loạn tâm lý, gây bệnh tim mạch, trầm cảm, suy giảm trí nhớ...

• 
  09/06/2020 - Dinh dưỡng

  Thực phẩm đầu bảng chống ung thư cổ tử cung, chị em nào cũng cần biết

  Ung thư cổ tử cung là căn bệnh khá nguy hiểm thường gặp ở chị em phụ nữ. Có nhiều cách để phòng chống ung thư cổ tử cung, tuy nhiên các nhà khoa học khuyến khích chúng ta nên ưu tiên sử dụng thực phẩm để phòng chống bệnh một cách tự nhiên và hiệu quả.