Bông cải trắng

Ảnh minh họa - Nguồn ảnh: Internet.
Bông cải trắng (súp lơ trắng) chứa khoảng 25 calories mỗi khẩu phần ăn. Thêm bông cải trắng vào thực đơn ăn kiêng giúp bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể như vitamin C, vitamin K, folate, kali, magie và photpho. Bông cải trắng có thể dùng thay cơm trắng, khoai tây nghiền nhằm giảm tiêu thụ calories. Nó còn giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa.
Hạt chia
Hạt chia cung cấp chất chống oxy hóa, protein, axit béo omega-3 và đặc biệt là chất xơ. Khi thêm hạt chia vào sữa chua hoặc bất kỳ chất lỏng nào, chúng nở ra thành hỗn hợp đặc hơn, giúp bạn nhanh no. Hạt chia có khoảng 14% protein, cao hơn so với các loại thực phẩm thực vật khác.
Dầu ô liu
Nếu muốn giảm cân nhanh, bạn hãy trộn dầu ô liu vào món salad yêu thích hoặc dùng dầu ô liu cho thêm vào các món ăn đã nấu chín.
Dầu ô liu giúp bạn nhanh no, thúc đẩy tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể. Một nghiên cứu nhỏ ở 12 phụ nữ sau mãn kinh bị béo bụng cho thấy, khi dùng dầu ô liu trong bữa ăn giúp họ tăng tỷ lệ đốt cháy mỡ thừa sau vài giờ.
Giấm táo
Nếu bạn là một fan cuồng của các món salad và đang trong quá trình giảm cân thì hãy kết hợp thêm giấm táo vào bữa ăn của mình.
Bạn có thể dùng giấm táo làm chế biết thành các món sốt ngon miệng. Ngoài tác dụng tăng cảm giác no, giấm táo còn có khả năng giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Về lâu dài, đây là tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe người tiểu đường.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Bụng phẳng, eo thon chỉ với những thực phẩm này.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?