Bông cải trắng

Ảnh minh họa - Nguồn ảnh: Internet.
Bông cải trắng (súp lơ trắng) chứa khoảng 25 calories mỗi khẩu phần ăn. Thêm bông cải trắng vào thực đơn ăn kiêng giúp bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể như vitamin C, vitamin K, folate, kali, magie và photpho. Bông cải trắng có thể dùng thay cơm trắng, khoai tây nghiền nhằm giảm tiêu thụ calories. Nó còn giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa.
Hạt chia
Hạt chia cung cấp chất chống oxy hóa, protein, axit béo omega-3 và đặc biệt là chất xơ. Khi thêm hạt chia vào sữa chua hoặc bất kỳ chất lỏng nào, chúng nở ra thành hỗn hợp đặc hơn, giúp bạn nhanh no. Hạt chia có khoảng 14% protein, cao hơn so với các loại thực phẩm thực vật khác.
Dầu ô liu
Nếu muốn giảm cân nhanh, bạn hãy trộn dầu ô liu vào món salad yêu thích hoặc dùng dầu ô liu cho thêm vào các món ăn đã nấu chín.
Dầu ô liu giúp bạn nhanh no, thúc đẩy tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể. Một nghiên cứu nhỏ ở 12 phụ nữ sau mãn kinh bị béo bụng cho thấy, khi dùng dầu ô liu trong bữa ăn giúp họ tăng tỷ lệ đốt cháy mỡ thừa sau vài giờ.
Giấm táo
Nếu bạn là một fan cuồng của các món salad và đang trong quá trình giảm cân thì hãy kết hợp thêm giấm táo vào bữa ăn của mình.
Bạn có thể dùng giấm táo làm chế biết thành các món sốt ngon miệng. Ngoài tác dụng tăng cảm giác no, giấm táo còn có khả năng giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Về lâu dài, đây là tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe người tiểu đường.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Bụng phẳng, eo thon chỉ với những thực phẩm này.
Quả bơ giàu dưỡng chất, vị béo ngậy, được sử dụng trong chế độ ăn và y học cổ truyền. Dùng đúng cách giúp bổ sung dinh dưỡng và phát huy giá trị của loại quả này.
Một nghiên cứu trình bày tại hội nghị Tuần lễ Tiêu hóa châu Âu (UEG Week) 2025 cho thấy việc tăng cường hai loại chất xơ lên men là beta-glucan và inulin có thể liên quan đến việc giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh Crohn ở nhóm người có nguy cơ cao. Đây được xem là một hướng đi tiềm năng trong phòng ngừa bệnh lý viêm ruột này.
Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về và ngày dần ngắn lại, chúng ta không chỉ đón nhận sự thay đổi của thời tiết mà còn phải đối mặt với sự gia tăng đột biến của các ca mắc cảm cúm. Virus cúm, hay còn gọi là influenza, dường như luôn chọn mùa đông làm thời điểm "vàng" để bùng phát, mang theo hàng loạt triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau nhức toàn thân và các vấn đề về đường hô hấp. Tại sao loài virus này lại phát triển mạnh mẽ và lây lan nhanh chóng đến vậy khi nhiệt độ xuống thấp? Bài viết này sẽ đi sâu vào những cơ sở khoa học giải thích cho sự bùng phát của bệnh cúm vào mùa đông, từ đó cung cấp các biện pháp phòng ngừa thiết thực để bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.
Lạc giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa, chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Ăn lượng đúng cách có thể giúp bổ sung nhiều dưỡng chất.
Bơi lội là môn thể thao toàn thân được nhiều người yêu thích nhờ khả năng vừa rèn luyện thể lực vừa giúp thư giãn tinh thần. Với cùng một khoảng thời gian vận động, bơi lội có thể tiêu hao lượng calo tương đương chạy bộ nhưng lại ít gây áp lực lên xương khớp hơn.
Trên thị trường hiện có nhiều loại thực phẩm chức năng được quảng cáo với công dụng hỗ trợ giảm cholesterol máu, thu hút sự quan tâm của người có rối loạn lipid máu.
Chuối giàu kali, việc bổ sung đủ khoáng chất thiết yếu này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh nói chung.
Các thuốc nhóm GLP-1 như semaglutide hiện được kê đơn chủ yếu để điều trị đái tháo đường type 2 và béo phì.