Trà xanh

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet.
Trà xanh thường được coi là 'thần dược' giảm cân. Mặc dù trà xanh mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nó không có khả năng làm thon gọn vòng eo của bạn như nhiều người hay lầm tưởng.
Tuy nhiên, các hợp chất hoạt tính trong trà xanh có thể hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo. Chất chống oxy hóa chính trong trà có thể giúp ức chế một loại enzym. Khi enzym này bị ức chế, lượng norepinephrine tăng lên, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo.
Vậy nên, việc bổ sung trà xanh mỗi ngày tuy không trực tiếp giúp giảm cân nhưng rất có lợi cho sức khỏe.
Giấm táo
Giấm táo hay còn gọi là ACV, là một trong những thực phẩm giảm cân được ưa chuộng nhất hiện nay. Nhiều người cho rằng nó có thể làm giảm cảm giác đói và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, có rất ít bằng chứng chứng minh được điều này.
Cà phê
Bản thân cà phê sẽ chứa nhiều caffein, chất có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo hiệu quả. Nhưng nếu bạn thêm các thành phần khác như sữa hay kem sẽ làm giảm tác dụng giảm cân của cà phê. Tiêu thụ cà phê sữa hay nhiều đường sẽ nạp một lượng calo rỗng có thể bằng cả một bữa ăn. Nên nếu thèm cà phê, tốt nhất bạn tránh thêm vào các thành phần nhiều đường và không lành mạnh nhé.
Sữa chua
Sữa chua có rất nhiều loại với nhiều hương vị khác nhau, bạn cần đọc kỹ thành phần dinh dưỡng và loại bỏ các loại sữa chua chứa nhiều đường, hương liệu, mật ong hay các chất béo đặc biệt… để tránh tăng calo và lượng đường không cần thiết vào cơ thể. Tốt nhất nên chọn sữa chua Hy Lạp không đường và có thể kết hợp chung với quả mọng, trái cây khác.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Sai lầm tai hại trong việc xây dựng thực đơn ăn kiêng giảm cân.
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.