Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

4 thực phẩm không có tác dụng giảm cân như nhiều người vẫn tưởng

Bạn muốn giảm cân nhanh thì cần lựa chọn thực phẩm cho đúng cách.

Trà xanh

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet.

Trà xanh thường được coi là 'thần dược' giảm cân. Mặc dù trà xanh mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nó không có khả năng làm thon gọn vòng eo của bạn như nhiều người hay lầm tưởng.

Tuy nhiên, các hợp chất hoạt tính trong trà xanh có thể hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo. Chất chống oxy hóa chính trong trà có thể giúp ức chế một loại enzym. Khi enzym này bị ức chế, lượng norepinephrine tăng lên, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo.

Vậy nên, việc bổ sung trà xanh mỗi ngày tuy không trực tiếp giúp giảm cân nhưng rất có lợi cho sức khỏe.

Giấm táo

Giấm táo hay còn gọi là ACV, là một trong những thực phẩm giảm cân được ưa chuộng nhất hiện nay. Nhiều người cho rằng nó có thể làm giảm cảm giác đói và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, có rất ít bằng chứng chứng minh được điều này.

Cà phê

Bản thân cà phê sẽ chứa nhiều caffein, chất có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo hiệu quả. Nhưng nếu bạn thêm các thành phần khác như sữa hay kem sẽ làm giảm tác dụng giảm cân của cà phê. Tiêu thụ cà phê sữa hay nhiều đường sẽ nạp một lượng calo rỗng có thể bằng cả một bữa ăn. Nên nếu thèm cà phê, tốt nhất bạn tránh thêm vào các thành phần nhiều đường và không lành mạnh nhé.

Sữa chua

Sữa chua có rất nhiều loại với nhiều hương vị khác nhau, bạn cần đọc kỹ thành phần dinh dưỡng và loại bỏ các loại sữa chua chứa nhiều đường, hương liệu, mật ong hay các chất béo đặc biệt… để tránh tăng calo và lượng đường không cần thiết vào cơ thể. Tốt nhất nên chọn sữa chua Hy Lạp không đường và có thể kết hợp chung với quả mọng, trái cây khác.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Sai lầm tai hại trong việc xây dựng thực đơn ăn kiêng giảm cân.

Theo Hải Đường (TH)/Tiêu Dùng - Theo netnews.vn
Bình luận
Tin mới
  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

Xem thêm